ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

信州の「そば」

長野駅在来線『蕎麦処しなの』〜駅ビル東口1階『そば処水芭蕉』。

ちょっと前の話です。 家にいても暑いので、ぷらっと地元の駅まで。(笑) 横川まで電車で行き、 そこから軽井沢までは碓氷バイパスをバス移動です。(笑) ちなみに、このバスは9月で引退ですか? 軽井沢から新幹線ではなく、 第3セクター『しなの鉄道』…

長野市・アグリながぬま『十哲』→『つくりたて生アイス ふるフル』。

500km ほどドライブしましたのよ!(笑) 緊急事態宣言と言うことで、今年「も」帰省出来ません。 昨年、「今年は我慢して・・・」と言われたような記憶がございます。 このままでは、多分来年も同じセリフが聞けると思うと、楽しみで楽しみで!(笑) …

長野駅前『手打ちそば処 戸隠』→長野駅ビル『発酵バー 醸』。(2020.12.31木)

バスで長野駅に向かいます。 長野市を走っているバス会社は、長野電鉄バスと川中島バスの2社です。 この内、長野電鉄バスは元日のバスを全便運休するそうです! COVID-19 の影響だそうです。 駅前に到着しました。 (この看板は、東京駅の八重洲口にもあり…

白樺湖『食事処マリモ』~関越道(上)寄居PA。(2017.9.23土)

白樺湖回りで佐久に向かいます。 昼メシを食べてないので、白樺湖が見えてすぐのお店に飛び込みました。 _ 湖畔に建つ『食事処マリモ』さんです。 _ 友人がいきなり入口横の席を頂きます。 _ メニューを確認しました。 _ 早速注文しましたよ。 _ 店内を見回…

飯山駅・駅そば『なの花』。(2016.8.15月)

野沢温泉には、飯山駅経由にて向かいました。 駅にて駅そば屋さんを発見! 『なの花』さんです。 野沢温泉に向かうバスの発車時間まで結構ありますねえ。 とりあえずお店にお邪魔します。 _ 券売機横にメニューが貼ってあります。 「特上そば」と「並そば」…

イトーヨーカドー長野店『こすげ亭』→『アグリながぬま』イチゴ狩り!(2015.5.23土)

10時40分、あちこちフラフラした後、権堂のイトーヨーカドー長野店へお土産を買いに行きます。 _ 地下のイートインコーナーで、『こすげ亭』さんの「そぱ」を頂戴します。 こちらのお店、善光寺さん横の『小菅亭』さんの出店です。 当然、名物を頂戴しま…

長野駅ビルMIDORI・2F『ナカジマ会館』、長野市・アグリながぬま『十哲』。

今回は、あまりそばを頂いていませぬ。 _ ●長野駅ビルMIDORI2F『ナカジマ会館』。(2015.5.3日・祝) 駅までたどり着くと、2Fの自由通路へ上がります。 ここの駅ビル『MIDORI』への入口横に、立ちそばのお店が出来ました。 _ えーと、駅が新しくなっ…

上信越道・東部湯の丸SA(下)・松代PA(下)、長野市『アグリながぬま』。(2014.8.12火)

朝4時前に高速に乗るべくアパートメントを出ます。 正確には、0時~朝4時の間に、高速乗り降りでETCゲートを通過したいのです。 そーすると「深夜割引」が適用されます。(3割引!) これがバカにならない!(笑) そのまま突っ走って・・・ヤヴァイ…

2014年春の信州そば。

この文章は後で削除しますが・・・ 5/6(火・振休)、築地は開市日ですが、私は本日より仕事です! よって河岸には行けませぬ・・・(泣) _ 今回、そんなに行ってないんですよね~!(笑) _ ●上信越道・松代PA(下)。(2014.5.1木) たまにこちらで…

2013年末~2014年初の信州そば。

●アグリながぬま『そば処 十哲』。(2013.12.30火) 毎度お馴染み、R18にある農産物直売所にあるおそば屋さんです。 開店直後の11時に伺いました。 「天ぷら定食(1100円)と、かき揚げそば(800円)を下さい!」 天ざるも考えたのですが、かき揚…

2013夏の信州そば。

このお盆休みに行ったおそば屋さんです。 _ 1.そば処 十哲(2013.8.13火) _ JA長野の直売所『アグリながぬま』のおそば屋さんです。 地物の野菜を使った「天ざる」(1000円)は、どんな天ぷらが出てくるか楽しみ。(笑) _ _ _ _ モロヘイヤ ナス _…

飯山市『高橋まゆみ人形館』~中野市『涌井せんたあ』でそば。(2013.5.4土)

前夜、親父殿が 「そば食いに行くぞ」 ・・・と曰いました。 翌朝は8時半出発!(爆笑) _ 親父殿、出発直前に飯山の人形館がどーとか。 場所知ってるの? 知らないって? ナビで行けるの? はいはいお願いしますね。 _ 飯山に行く途中、いきなり中野インタ…

【記事追加】2012夏の信州のそば。

この夏に食べた信州そばです。 ・・・って、数軒ですが・・・ ●長野駅・改札外待合室『小菅亭』。(2012.8.13月) ヤッホーブルーイングさんへ見学に行く前に、駅で頂きました。 毎度おなじみ、長野駅の『小菅亭』さん。 新製品の「鴨そば」(450円・「鴨う…

2011夏・信州そばを食べまくる。

2011夏・北信濃で頂いたそばの記録です。 積極的に食べたワケではないので、こんなモンですね。 もちろん、全部別の日に頂きましたからね。(笑) ●長野駅・待合室『小菅亭』。 お盆の長野駅は混んでますし、待合室のお店も混んでます。 こちらは、善光…

長野市「大久保の茶屋・長野店」。

戸隠にある「大久保の茶屋」さんの支店です。 まあ、戸隠村自体が長野市と合併しましたから、 厳密には「長野店」とかでもないと思うんですが。(笑) 私にとって、今年のそばの食い納め、という事ですね。 席に着くと、お茶とお葉漬け(野沢菜漬け)が出さ…

長野市・アグリながぬま「十哲」。

毎度おなじみ。(笑) R18沿いにあるJA長野の直売所「アグリながぬま」内の おそば屋さんが「十哲」さんです。 地獄谷の帰り14時に寄ったら、偶然にもお客は私だけ!! この日はもう腹減っちゃって、減っちゃって大変でした。(笑) ←熱々の「かき揚…

長野駅前「大久保 西の茶屋 駅前店」。

そんなワケで、長野駅前のおそば屋さん「大久保 西の茶屋」さんです。 本店は戸隠の入口?である豊岡地区にあります。 創業は1624年(寛永元年)と言うと、400年近い歴史が あるのでしょうか。 駅前店は、昼はランチ、夜は居酒屋として遅くまで営業 …

長野駅前・そば2店。

酒メッセの開場前に、腹ごしらえに行って参りました。 ●大平庵 まずはちょっと駅から離れた「大平庵」さんへ。 13時過ぎだと言うのに、10人ほどの先客が、 昼から宴会の真っ最中! 日本酒の壜が空いて、大騒ぎ状態!(笑) 「もりそば」(650円)を頂…

【写真追加】2010信州松本そば祭り。

松本は雨です。ちょっと寒いです。 (え、私が半袖だから寒いんだろうって?) (私は関東なら12月初旬まで半袖です。10月上旬なら暑くて半袖なのは当然でしょう!笑) 9時25分に会場到着。 10時から営業開始だと思ったのですが、お店によってはも…

長野市「十割そば 大善」。

善光寺さんに行く前、お腹が余裕なので寄りました。(笑) 11:45入店、先客数組。 十割ざるそば(550円)を注文します。 冷たいそば茶を飲みつつ、テレビの天気予報を見ます。 そばが来ました。 割と出るのが早いわね~! キャベツの塩もみが付いて…

長野市「戸隠そば処 吉祥庵」。

善光寺さんに行く前、ちょっと腹拵えで寄りました。(笑) 11:30入店、先客1組。 「えーと、ざるそばと・・・ この『10円かき揚げ』ってホントに10円なんですか?」 「本当です」 「かき揚げも下さいっ!!」 レジ横のカウンター席に陣取ります。 …

信濃町「霧下そば 仁の蔵」。

黒姫にコスモスを見に行ったのですが、まだ3分咲き程度・・・ (帰宅してから調べたら、最盛期はもうちょっと後みたい・・・) ぐったりしながら帰る途中、鳥居川の畔にある「霧下そば 仁の蔵」さんに寄りました。 14:40頃に入店。 先客3組ほどがいま…

飯綱町「そば処 よこ亭」。

「遅れちゃう! 遅れちゃう!」(←アリスの白うさぎか、おまいは!) お店は11時に開店なのに、私の車はまだ大分手前を走っています。 普段ならこの時間帯は、全然席の心配なんかしませんよ。 しかし今日は8/13(金)です。 今日からお盆が始まるので…

信州十割そば処・トレインギャラリー。

小杉さんの一つ隣、屋島橋側にあるお店です。 カンカン鳴っている踏切がゲート代わりです。(笑) ここを通って駐車場に入ります。 スゴイ話だ。(笑) お店に入って右側がレストラン(カツとそばのお店)になっています。 小杉さんで大盛りの後なので、ち…

手打ちそば処 小杉・須坂インター店。

お昼ちょっと前にお店に入り、カウンターの端に陣取ります。 まずお茶が出されましたが、にごり系です? 何でも「そば湯」で淹れたお茶だそうです。 メニューを熟読・・・ こちらのお店、3種類のそばは全部が十割です。 「並そば」(北海道産) 「雪そば」…

長野市「そば味処 ぼっち」。

ちょっと前のレポートです。 お店は長野駅前のホテルメトロポリタンの裏、長野プラザホテルの地下にあります。 ホテル入口前の螺旋階段を降りていくと、ランチメニューがお得らしいのが判ります。 (地下なので、ケータイが入らないことも・・・) 時分時で…

長野市「大平庵」。

今年の初そばは、長野駅近くの「大平庵」(たいへいあん)さんでした。 近いって言ってもちょっと離れているのと、中休み有りなのとで、今まで伺う機会がなかったのです。 蔵っぽい外観に、立派な看板のお店です。 正午にお店に入ると、すでに召し上がってい…

信濃町「古式手打ちそば・樹香(じゅこう) インター店」。

上信越道の信濃町インターを出て、R18方面へ左折してすぐにあります。 道にノボリが立っているのでそれと分りますが、まあ気が付きにくいですよ。 こちらは仮に「インター店」としてますが、じゃあ本店はどこ? それは、R18を野尻湖方面に向かって、ち…

そば処「こばやし安曇野庵」。

長野道・豊科インター近くの「安曇野スイス村」の敷地にあるおそば屋さんです。 こぢんまりしたお店は、木々に囲まれています。 お店には先客が2組ほど。 着席して品書きを見てぶっ飛びました。 思っていたよりずっと高いです。(笑) 一瞬で色々考え、「天…

「草笛」長野店。

小諸懐古園横に「草笛・小諸本店」さんがあります。 私は、佐久平駅前の「佐久の草笛」さんに2~3回お伺いしました。 で、「草笛」長野店さんです。 長野駅正面(善光寺口)から、善光寺方面に向かいます。 最初の交叉点を右折し、中央通り(表参道)の坂…