義弟より貰い物の明鏡ちゃんです。 「もりきょう」と呼称するようです。 裏ラベルには・・・ 清酒 明鏡止水 限定品 茂理郷（もりきょう）・袋吊り 奈良・平安の頃、信濃国佐久郡は７郷で構成されておりまし た。その一つが茂田井を中心とした「茂理（もたり…

えーと「しなのくんすい・さけごよみ」と呼称します。 大信州酒造の主力銘柄は、もちろん「大信州」です。 当然県内でも売ってますし、県外にも出しています。 それに対し「信濃薫水」は地元向けの銘柄です。 県外では多分買えないのでは、と思います。 （特…

ちょっと前のレポートです。 お店は長野駅前のホテルメトロポリタンの裏、長野プラザホテルの地下にあります。 ホテル入口前の螺旋階段を降りていくと、ランチメニューがお得らしいのが判ります。 （地下なので、ケータイが入らないことも・・・） 時分時で…

今年の初そばは、長野駅近くの「大平庵」（たいへいあん）さんでした。 近いって言ってもちょっと離れているのと、中休み有りなのとで、今まで伺う機会がなかったのです。 蔵っぽい外観に、立派な看板のお店です。 正午にお店に入ると、すでに召し上がってい…

上信越道の信濃町インターを出て、Ｒ１８方面へ左折してすぐにあります。 道にノボリが立っているのでそれと分りますが、まあ気が付きにくいですよ。 こちらは仮に「インター店」としてますが、じゃあ本店はどこ？ それは、Ｒ１８を野尻湖方面に向かって、ち…

この年末年始で飲んだ酒です。 ●木曽福島町・七笑酒造「七笑 辛口」 普通酒、トドロキワセ、７０％、７０１号、１５度、＋３、１．３ １，８００ｍｌ・１，６８０円 すっきりさっぱりのお酒です。 ツンツンピリピリがなく、普通酒ゆえに熱燗（飛び切り燗）を…

１２／３０の夜、帰省仲間（？）のワカさんと、いつものお店に集合しました。 「シャチョサン」である「まべ」ちゃんは、名古屋の仕事先に捕まったままとの事で不参加です。（笑） まず一杯目、私はゲストビールである「ウィンターコーニンク」、ワカさんは…

昨年から「さぬきうどん振興協議会」なる団体が提唱を始めて、今回で２年目となりました。 要は年越しそばに対抗じゃないけど、年明けにうどんを食べて人々の幸せを願おうという事らしいです。 もちろんうどんの消費拡大が目的ですが、全国のうどんの活性化…

紅白でドリカムが歌い終わったところで身支度をします。 今回は雪が降っていて、７～８ｃｍほど積もっています。 傘をさしつつ、南の神社に出動です。 普段なら鳥居の手前くらいに並ぶんですが、雪のせいかお参りの出足が鈍く、鳥居をくぐって境内中ほどまで…