ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

信州の食

帰省終了。(2023.1.4水)

朝6時45分起床、雪が少し積もっていたので身支度をして外に出ます。 親父が、私の車の雪を落としていてくれました。 ありがたいんだけれど・・・ 車に雪が積もる原因は・・・ 2台置き車庫の片方(親父の車)にだけ「屋根をかけてる」からなのです。 つま…

見舞。(2023.1.3火)

朝7時起床。 親父殿謹製の朝メシを食います。 目玉焼きと味噌汁、 メインは、魚焼きグリルで焼いた鮭2切です。 皿がよごれるからと、親父の指示で鮭はアルミホイルのまま皿に載せてテーブルに出します。 おかずは十分なのに、誰かさんは私の分まで袋を開け…

年始。(2023.1.1日)

明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 相変わらず、飲んだり食ったりふらふらしたりの鬱陶しいブログでございます。(笑) ーーーーー 6時30分起床。 元旦はそばです。(爆笑) 親父の指定です。 大晦日はお腹いっぱいで、…

帰省。(2022.12.31土)

普段運転されない方が、高速道路を走行しているのでしょうか。 結構面倒くさい車がいます・・・ 低速のまま、ずっと追越車線を走行している車と遭遇! 仕方ないので、走行車線で法定速度を超えないように or 最高速度を超えないように、 追い抜きました。 (…

長野『つくりたて生アイスの店・ふるフル』。(2022.8.17水)

14日の日曜日、帰省した時、こちらのお店を様子見に伺ったらスゲー行列! お盆休みもあったのでしょうが、とんでもねー事になってました! と言うワケで、この日は開店直後くらいに伺いました。 『つくりたて生アイスの店・ふるフル』さんです! 目論見通…

2022夏の帰省。(2022.8.14日〜8.15月)

●8月14日(日)昼メシ 信号待ちで、こんなステッカーの車を発見! 上信越道・松代PA(下)にて昼メシ休憩。 「冷やしとろろそば」(800円税込)を選択、窓際の席で呼び出しを待ちます。 お料理を受け取ります。 丼に、そばととろろ(+山菜きのこ)…

おやき(丸ナス・ピリ辛キャベツ・やたら)と、おにぎり(ぼたんこしょう)。

「おやき」は、信州の食べ物です。 私の実家は長野市です。 昔は、稲と小麦の二毛作でした。 作っている小麦は薄力粉なので、うどんにするのはちょっとシンドイのかも。 そこで考えられたのが「おやき」かと思っています。 小麦粉を練って生地を作り、具を包…

長野市・アグリながぬま『十哲』→『つくりたて生アイス ふるフル』。

500km ほどドライブしましたのよ!(笑) 緊急事態宣言と言うことで、今年「も」帰省出来ません。 昨年、「今年は我慢して・・・」と言われたような記憶がございます。 このままでは、多分来年も同じセリフが聞けると思うと、楽しみで楽しみで!(笑) …

銀座『銀座NAGANO』。(2021.3.6土)

お店を出て新橋1丁目交叉点に向かいます。 友人が店内を指差します。 交叉点近くの『根室食堂』さん、取材でしたねえ! 水陸両用車が目の前を走って行きました! ーーーーー 銀座並木通りを歩きます。 この通りは両脇に歩道があり、街路樹が植わっています…

長野市『カルビ屋 三夢(さむ)』。(2021.1.3日)

この日の夕食は、親父どのと焼肉です。(お袋さまは不調で留守番です。) バスで移動、16時過ぎにお店に到着しました。 『カルビ屋 三夢(さむ)』さんです。 「2人でーす!」 テーブルを頂き、メニューを拝見します。 まずはドリンクです。 親父どのが日…

おやき。(2021.1.4月)

友人と合流します。 この日の晩メシは、私が軽井沢のスーパーで買ってきたおやきです。 「えのき丸」 予想通りのヴィジュアルです。(笑) 栽培エノキダケの、多分株元です。 キノコの軸 (茎)が密集して一塊になってる部分使用です。 これは初めて見ました…

2020年末の実家メシ。

●2020年12月30日(水) 18時に高速を降りて、実家に向けてアプローチ。 雪が吹き付けます! よって、普段なら15分程度の道のりが、30分ほども掛かって到着しました。 車から荷物を降ろし、玄関に放り込みます。 もちろんマスクはしたままです…

築地〜『銀座NAGANO』〜日比谷。(2020.10.8日)

築地から晴海通り経由で日比谷に向かいます。 映画を観るのです。 タイ料理屋さんの前に、南国の花のつぼみです? 「ハイビスカス?」 日本は熱帯ですから。(笑) こんなシュロ?の木が生えてます。 「街路樹?」 「元は植木だったかもしれませんねえ。」 …

銀座『銀座NAGANO』。(2020.10.25日)

神田方面に向かうべく東銀座駅を目指します。 「地下鉄日比谷線で銀座駅まで行って、丸ノ内線に乗り換えます。」 「ならば銀座駅から丸ノ内線に乗ればいいじゃないですか。」 さっさと歩き出す友人です。(泣) 銀座4丁目交叉点です。 この日は歩行者天国が…

2019年末の食。

⚫️12月30日(月)朝7時40分 松代パーキングエリアにて「朝そば定食」。 かけそばにご飯と納豆・生玉子! 確か、生めんを茹で思います。 丼の底から、そばの切れっぱしやネギをサルベージ。 そこに生玉子と納豆を掛けて、掻き込みます! 食べ終わって…

佐久海ノ口・海ノ口温泉『和泉館』。(2017.9.22金)

ようやくupです。 遅くなってごめんなさい。 _ _ 美術館を出て、今夜の宿に向かって走ります。 目印の海ノ口郵便局前の信号機を右折ると、すぐ踏切です。 _ 小海線(愛称・八ヶ岳高原線!)の単線の踏切渡りますと、程なく到着! 海ノ口温泉『和泉(いずみ)…

2016年末~2017年始の食の記録。(2016.12.31土~2017.1.3木)

2016年の年末~2017年の新年に帰省した時の記録です。 _ ●12月31日(土)の昼食 塩鮭の頭鍋です。(爆笑) _ 親父殿が、群馬の芝刈り大会で GET してきた一尾です。 身の方はカットして分け、頭が残ったので煮たそーです。 いわゆるアラ汁ですね…

佐久海ノ口・海ノ口温泉『和泉館』。(2016.12.10土)

R141に戻り、今夜の宿に向かって走ります。 ずっと直進を指示して来た車のナビが、ようやく右折を告げます。 海ノ口郵便局前、信号機の三叉路を曲がると、すぐ踏切です。 _ 小学校の門をかすめて、16時30分に海ノ口温泉『和泉(いずみ)館』さんに到…

長野市『つくりたて生アイスの店 ふるフル』。(2016.8.13土、8.17水)

そんなワケでお久しぶりに伺います。 _ 『つくりたて生アイスの店 ふるフル』さんです。 駐車場は6~7台くらい駐められますが、ほぼ満車です。 こぢんまりした店内には、お客が7~8人もいて満員です! _ _ 「生アイスとは、一度も冷凍しないアイス」の事…

2016・お盆の食の記録。(2016.8.13土~2016.8.16火)

2016年の夏に帰省した時の記録です。 _ ●8月13日(土)の夕食 朝、河岸に寄った後に車で帰省しました。 関越で事故があり、スゲー渋滞!・・・を避け、1区間を下道で乗り切りました。 15時過ぎに到着、水を浴びて休憩。 この夜は、妹の家族が来て…

長野市『つくりたて生アイスの店・ふるフル』~アグリながぬま『そば処・十哲』。(2015.8.16日)

この日は帰省の最終日。 気になっていたお店に行ってみます。 たまに通る道に、2014年末には何か建っているのは気付いていました。 そのお店が何であるか、地元の新聞に載ったのでよーやく判明!(笑) 行くぜ! GOGOGO!(笑) _ 10時30分、…

上信越道・松代PA(下)~アグリながぬま~7-11。(2015.8.11火)

帰省です! 上信越道をつっ走って、7時15分に松代PA(下)に到着。 ちょっとそばでも頂こうかしら! あ、8月中は「かつ丼冷やし蕎麦セット」が1020円→950円ですか! _ ・・・券売機の前で何やら新メニューを発見しましたよ! 「夏メニュー限定…

善光寺さん横『よしのや』→『酒饅頭つるや』。(2015.5.23土)

善光寺さんの境内を出て、表参道の天辺を西側に移動。 アイス屋さんのメニュー、「ふきみそ」に仰け反りつつテクテク。 _ そばを食べたいと言う友人ですが、この時点でまだ6時50分! お店は開いていません。(笑) 「ご開帳期間だけでも、早い時間からお…

2015年初の食。(2015.1.1水~1.2木)

●2015年1月1日(水) 2年参りから帰り、そばを頂きます。 頂きモノの木曽『霧しな』さんのそばです。 ナカナカ美味いですねえ! _ ●朝 明けて元旦。 _ とろろ昆布のお吸い物 お雑煮(ニンジン・白菜・ブナピー他) _ すりごまと砂糖を混ぜたものを掛…

2014年末の食。(2014.12.30火~12.31水)

●2014年12月30日(火) 朝9時前、上信越道(下)・松代PAにて休憩。 芝生に雪が残っているくらいです。 _ 「かき揚げそば定食」(800円) 千曲川河川敷の砂地で栽培されている、長芋のとろろめし付! _ 長芋の欠片が入ってました!(笑) かき…

2013夏の実家メシ。(笑)

毎度お馴染み?の実家メシ。 北信(信州北部)の食文化が垣間見えたり、最近の流行り物が出て来たり、ナカナカ面白いです。(笑) 途中ですが・・・ _ _ ●2013年8月13日(火)のおやつ(夕方) 麦茶と、なぜか「あんみつ」 スイカ _ 「・・・すんませ…

長野市『信濃神麺 烈士殉名』『そば処 十哲』。

5月連休で行ったお店です。 JR長野駅の1つ北は北長野駅です。 その近くにラーメン屋さんが『信濃神麺 烈士殉名』(しなのしんめん・れっしじゅんめい)の長野店さんです。 信州のラーメン業界を代表する一人、「ボンド・オブ・ハーツ」グループの塚田氏が…

2012年5月・実家メシの記録。(2012.5.1夜~2012.5.6朝)

2012年の5月連休のメシの記録です。 ●5月1日(火)【夜】 親父殿、いきなりにごり酒です! (酒、弱いのに・・・) 須坂・遠藤酒造場さんの「渓流 どむろく」ですね。 先日の「渓流」さんの蔵開きに出かけたらしいです。 現場で出くわさなくて良かっ…

長野市『いむらや石堂店』、『カレーショップ山小屋 駅前店』。

せっかくなので、長野市のB級グルメをご紹介しようかと。(笑) その前に「B級グルメ」とは? 私は文春文庫ビジュアル版の「B級グルメ」シリーズで初めて目にした言葉です。 確か「味はA級、値段はB級」って事で、安くて美味しい料理を指した言葉だった…

2012年始実家メシの記録。(2012.1.1朝~2012.1.4)

写真が多すぎて、2回に分けます!(笑) すんません、抜けていた写真の脚注を追加します! 失礼しました~!! ●1月1日(日)【朝】 あけましておめでとうございます。 お節は皿盛りです。 左上がこの辺りのお節でしか食べない「けんちん巻」です。 隣の…