程良く酔ったので駅に向かおうとすると、真澄さんの隣の空き地にテントが。 焼き鳥や鶏の天ぷらを売っています。 その先には、静岡のみかんとか酒器を売っています。 角間川のたもとでは「鹿食免」（かじきめん）の看板で「もみじ肉」を売ってました。 「も…

●宮坂酒造 駅から約１ｋｍ、「元町」交叉点にあります。 信州で一番のお蔵さんです。 お酒はもちろん「真澄」ですよ～！ 店内はものすごい人なので、まず中庭へ回りますがこちらも大人数です。 粕汁のサービスがあったので頂きます。 美味しいけど、随分と上…

●伊東酒造 本金さんのホントにお向かい。 「横笛」というお酒を造っていらっしゃいます。 こちらもエライ騒ぎです。 お店横の広場では４～５本の行列が出来ています。 おつまみも売ってましたので、思わず「一本きゅうり」（１５０円）を買っちゃいました。…

●酒ぬのや本金酒造 駅から約７３０ｍ、麗人酒造さんと同じ並びで信号の先にあります。 こちらは小さなお蔵さんで、そこに酔客が店内外に団子状態！ 一杯注いで頂くのに時間の掛かる事！ 店内でタムロってるグループとか、すげえ邪魔！（笑） 注いで頂いたら…

●麗人酒造 駅から約６５０ｍ、舞姫酒造さんと同じ並びで２～３軒先にあります。 「麗人」というお酒と、「諏訪浪漫麦酒」という地ビールをやってらっしゃいます。 お店横のテントでは無料で豚汁を配っています。 但しアンケート記入が条件とか。（笑） カキ…

上諏訪駅で降りると、目の前の道がＲ２０（甲州街道）です。 これがイベントタイトル「上諏訪街道」なんでしょうねえ。 この道を右手（東京）方面へ進みます。 ●舞姫酒造 駅から約６００ｍで到着するのが『舞姫酒造』さんです。 「舞姫」「翠露」というお酒…

当日、利けるレギュラー品の一覧です。 ●御園竹 大吟醸 ●牧水 生もと純米吟醸 ●牧水 生もと純米大吟醸 ●御園竹 山廃純米 ●御園竹 純米酒 ●牧水 生もと純米 ●牧水 生もと本醸造 ●牧水 本醸造生 ●牧水 本醸造にごり酒 ●御園竹 純米しぼりたて生 ●御園竹 濃醇旨…

●ブレンド甘酒 毎度お馴染み、こちらのお蔵ではいろんなフレーバーの甘酒が試飲できます。 ヨーグルト味とチョコ味は昨年に引き続き登場。 今年の新登場はアンズ味です。 このアンズ味はナカナカ良いです。 他の２つも悪くないけど、私はアンズが一押し！ 昨…

●十二六（どぶろく） 仕込み日によって、どぶろくがどう変化するかって、もうお蔵でなきゃ飲めません！ 前日３／１９、半月前の３／３、２ヶ月前の１／１７、５ヶ月前の１０／２０、 ・・・に仕込んだどぶろくを端から試飲します。 ３／１９仕込みは、いかに…

●「白珠」（しらたま）大吟醸おり酒・熟成酒 こちらのお蔵では、毎年７月に大吟醸の「おり酒」（薄にごり）を出されるとか。 それが溜まって（？）、古酒になったので、今年出してみたらしいです。（笑） 「おり」を残すと、そこから旨味が出るんだそーです…

●新酒・御園竹 大吟醸 無濾過生酒 左が仕込み１３号タンクの酒、右が１４号のです。 この日から発売開始の「大吟醸 無濾過生」の原酒２つです。 無濾過ゆえの薄濁りがいいです～！ 販売されているのは、この２つのブレンドになります。 同じ米なのに、仕込み…

●新酒・本醸造（生酒用） 美山錦５９％（「牧水 本醸造・生酒」用） ●新酒・生もと本醸造（「もと」の字は「酉元」です。） 美山錦６５％（「牧水 生もと本醸造」用） ●新酒・生もと純米 美山錦６５％（「牧水 生もと純米」用） ●新酒・純米吟醸 美山錦５９…

●新酒・普通酒（速醸）仕込み４号 ●新酒・普通酒（速醸）仕込み１０号 ●新酒・普通酒（山廃）仕込み６・７・８号のブレンド カメに入っているのは、今年の新酒です。 速醸仕込みのは、やっばり味が薄い感じがします。 山廃はちょっと濃いめです。 これらは単…

●御園竹 大吟醸二十一年古酒・二〇〇九年三月二十日酒蔵開放記念 １９８８年３月に搾った大吟醸を地下貯蔵庫（年間１５℃）で、２１年寝かせた酒です。 毎年限定で出ている酒ですが、今年のは色も味も濃いめです。 古酒好きの私としては、ストライクど真ん中…

只今、松本駅です。 今日の１５時から、諏訪の蔵元５軒によるイベント「上諏訪街道 春の呑みあるき」があります。 写真は、松本駅を１３：５４に出発する臨時普通列車「ほろ酔い上諏訪街道号」（上諏訪行）です。 ぢゃ、行ってきます。（笑） ◆追記◆ 列車の…

只今、試飲中～！ カメに入ってるのが今年醸した新酒たちで、これからブレンドしたりする酒です。 壜のは既に市販しているお酒です。 名物の「ブレンド甘酒」も、今年はチョコ味、アンズ味、ヨーグルト味です～！（笑）

まず、地元『えいっこの会』の皆さんによる手打ちそば（８００円）を食べます。 到着してすぐ食べるのは、時分時になると結構混むからです～！（笑） ちなみにこの会のそば打ちは、上田の『手打百藝おお西』さん仕込みだそーです。 粗挽き十割らしく、ナカナ…

只今、信州佐久（旧・望月町）です。 春分の日は、私の好きな『武重本家酒造』さん恒例の酒蔵開放の日です。 例によって現場からお送りしてます。（笑）

本日昼前、行きつけの歯医者で「親知らず」（左下）を抜きました。 奥歯の治療の一環で、横になった親知らずが、奥歯を押しているんだそーです。 予約の１０時に歯医者に出頭し、奥で４０分程ほど待ちました。 治療台に座り、歯磨きチェックや薬（化膿止め等…

長野市の北隣、飯綱町のワイナリー『サンクゼール』さんの赤ワインです。 「日本ワインコンペティション２００７」で銅賞になったヤツです。 約１年前にワイナリーに伺った時にＧＥＴしたものです。 http://blogs.yahoo.co.jp/from_heartland/2255399.html …

ホームセンターのフードコートのお店です。 カウンターのみですが、持ち帰りの生餃子や焼餃子も売っています。 夕方のタイムサービスとかで、ジャンボ餃子がお安くなってました。 ６個４８０円が３００円、１０個８００円が５００円になってました。 このジ…