ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

日本酒

豊洲市場6街区『小田保』。(2024.2.24土)

お寿司屋さんの受付待ち+開店待ちの皆様です。 5時56分、『小田保』さん前に到着。 開店を待ちます。 「本日6:00過ぎてしまいます スミマセン」 ・・・とのコメント入りです。 申し訳ないですが土曜日朝、6時に開いた記憶はほぼないのです。 仕入れ…

豊洲市場6街区『ふぢの』『岩田』。(2024.2.24土)

(黎明橋です。) この日は3連休の中日です!(笑) 徒歩で豊洲市場を目指します。(いつも通り、途中は省略します。) 月島警察署交叉点、コンビニとガソリンスタンドと水素ステーションが出来ています! (交叉点の斜向かいから移転して来たみたい!) 豊…

新宿駅東口・喫茶『ベルク』。(2024.2.17土)

映画の後、紀伊國屋書店新宿本店の地下街を突っ切ります。 こちらは、文具と雑貨のお店です。 地下街は大分リニューアルされたようで、レストランが減ってますねえ。 私の記憶にあるのは、うどん屋さんとカレー屋さんですが・・・ 事情通の誰かさんによると…

築地場外『長生庵』。(2024.2.17土)

朝11時に地下鉄日比谷線の築地駅に到着しました。 築地本願寺さんです。 築地4丁目交叉点です。 築地場外の、西通り・中通り・東通り・・・はメチャメチャ混んでます! その割に晴海通り沿いの歩道は人が少ないです。 11時5分、『長生庵』さんに到着し…

豊洲市場6街区『小田保』。(2024.2.17土)

この朝は、とあるメニューのお弁当持ち帰りが厳命されております! もしそのメニューがなければ『岩田』さんのナポリタンだそうです。 へーい。 お寿司屋さんの開店待ち+受付待ちの皆様です。 5時59分、『小田保』さん前に到着。 開店を待ちます。 お寿…

御徒町駅南口『新潟・佐渡島 両津港直送 土風炉 御徒町店』。(2024.2.10土)

御徒町駅に移動します。 南口を出て、パンダ広場に出ます。 「時間があるから、先にご飯を食べてしまいましょう!」 「へーい。 どこに行きますか? いつもの地下?」 「あそこに行きましょう!」 11時40分に到着したのは、パンダ広場のファミマさんのお…

豊洲市場6街区『小田保』、7街区『福茂』。(2024.2.10土)

お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 あ、只今「カンバン」が出ましたー! 6時59分、『小田保』さん前に到着。 すでに2+1人並んでらっしゃいます! 行列に並んで開店を待ちます。 あ、先頭の2人の仲間らしい1人が戻ってきました。 6時2分、ライト…

長野駅ビルMIDORI・2階『発酵バー・醸(かもす)』。(2024.2.4日)

毎度お馴染み『発酵バー・醸(かもす)』さんにお邪魔します。 立ち席を確保して、日本酒3種飲み比べメニューを拝見。 むむむ。 #8と#9が何でしょうねえ・・・ 注文カウンターで拝見します。 ははあ、真澄と渓流ですか。 「1番、4番、9番をお願いし…

豊洲市場6街区『小田保』、4階『跳ね鯛』。(2024.2.3土)

お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 5時58分、『小田保』さん前に到着。 すでにお2人並んでらっしゃいます。 先頭は・・・暴走天使様です。 お声掛けだけして、列に並んで開店を待ちます。 6時3分、ライトが点いて、 6時5分、シャッターが上がりま…

築地場外『小田保・築地店』『築地ボン・マルシェ デリ&バル』。(2024.1.28日)

カレー屋さんを出て、中通りと波除通りの三叉路に向かいます。 皆様、玉子焼き『山長』さんの串玉を求めての行列です! イカ焼きやタラバ焼き、 こちらは神戸牛を始めとした、和牛を食べさせるお店です。 神戸牛 or 和牛を2つ買ったら、仙台牛を1つプレゼ…

豊洲市場6街区『高はし』。(2024.1.12金)

お寿司屋さんを出て、お隣の洋食屋『禄明軒』さんです。 反対側のお隣、とんかつの『小田保』さんです。 メニュー拝見します。 からあげ定食とか、スタミナ丼とか、平日ランチ向けメニューが出ています! コレは社長の趣味! 『高はし』さんです。 メニュー…

築地場外『長生庵』。(2024.1.20土)

この日は日比谷で映画を観ますので、その前に築地で早めのランチとなりました。 築地駅前で親方と待ち合わせます。 まだ朝の9時台なのに、築地4丁目交叉点には観光客がこんなに集まっていますのよ! ラーメンの『牡蠣と貝』さんです。 10時に『長生庵』…

錦糸町駅北口『LITTLE SAKE SQUARE』。(2024.1.6土)

映画の後、親方からご提案です。 以前、お話のあった錦糸町のお店に、これから行くとの事です! 「痛風鍋だけ・・・と、痛風鍋+お寿司食べ放題と、どっちがイイですか?」 私はどちらでもイイのですが、そう言ったらスゲー怒られました! 「じゃあ、お寿司…

豊洲市場6街区『岩田』『小田保』。(2024.1.20土)

お隣の喫茶店にお邪魔します。 『岩田』さんです。 「持ち帰りでホットサンドをお願いします。 6時半に来ます。●●と言います。」(720円) お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 朝6時、『小田保』さん前に到着。 開店を待ちます。 6時3分、ライトが点…

豊洲市場6街区『センリ軒』『寿司大』。(2024.1.12金)

先週のお話です。 この日は年末年始明けの平日金曜日。 1月8日(月・祝)の初日から、全開バリバリで残業やってヘロヘロになった私・・・ (弊社は祝日は関係ありませんので・・・) オッサンはもう保たないので、この日は休みました!(笑) 朝9時過ぎに…

豊洲市場6街区『岩田』『小田保』。(2024.1.13土)

お隣の喫茶『岩田』さんに伺います。 「おはよーございまーす! 持ち帰りでオムライスお願いします。」(1020円) 「6時半に取りに来ます。●●と言います!」 支払いを済ませてお店を出ます。 お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 おっと、カンバンが出…

築地場外『長生庵』。(2024.1.5金)

数寄屋橋バス停に到着と同時に、やってきたバスに飛び乗ります。 築地6丁目バス停に到着。 築地6丁目交叉点近く、『すし大』さんはまだこんな行列です! (こちらはひらがなの『すし大』さんです。) (豊洲市場のお店は漢字の『寿司大』さんです。) 亀吉…

豊洲市場6街区『小田保』『福せん』。(2024.1.6土)

開店前のお寿司屋さんです。 予想通り、もうカンバンが出ています! デカい寿司桶が10個、台車に載っています! その開店待ち?の皆様が12〜13人くらいです。 5時56分、前日に引き続き『小田保』さん前に到着。 開店を待ちます。 カンバンを見てな…

豊洲市場6街区『小田保』。(2024.1.5金)

お寿司屋さんです。 その開店待ちと受付待ちの皆様です。 5時58分、『小田保』さん前に到着。 開店を待ちます。 私の後ろに、仲卸のおにいさんたちも並びます。 おにいさんたちの声が聞こえて来ます。 「『寿司大』(の行列)すげえな!」 「このお店は良…

元日。(2024.1.1月)

令和6年能登半島地震に被災された皆様にお見舞い申し上げます。 またお亡くなりになった皆様に、哀悼の意を表します。 【朝メシ】 元旦なので朝から一杯頂戴します。 須坂・遠藤酒造場「渓流 蔵囲い」のレンチン燗で乾杯です。 親父様が、 「コレを食べちゃ…

豊洲市場6街区『小田保』、7街区『やじ満』『福茂』。(2023.12.29金)

お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 (ちなみに上の写真の右側のお二人が、とんかつ屋さん前に並ぶ方々です。) もちろん「カンバン」が出ています。 ・・・カンバンをじっくり見て、なお行列に並ぶ皆様がいらっしゃいます? 意味が分かっていないのか、そ…

築地場外『長生庵』。(2023.12.16土)

お昼を頂くため、地下鉄日比谷線で築地駅に到着。 誰かさん曰く、 「最近、『東都グリル』さんに行きましたか?」 「いいえ。 最近土曜日は、築地を歩いてないので行ってません。」 「じゃあ、『東都グリル』さんか、カレー屋さんに行きましょう。」 ・・・…

豊洲市場6街区『小田保』。(2023.12.23土)

「遅れちゃうー! 遅れちゃうー!」 アリスのウサギのごとく、あわてて喫茶店を出ますのよ。 お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 ああ、先週に引き続き、開店前に「カンバン」が出ていますねえ。(笑) 6時2分、『小田保』さん前に到着。 すでに暴走天使…

築地場外『長生庵』。(2023.12.9土)

映画館を出て、地下道経由で地下鉄日比谷線に向かいます。 東銀座駅で降りると思ったら、次の駅まで行くとのこと。 築地駅を出て、築地本願寺さんです。 築地4丁目交叉点ですが、スゲー混んでますわー! 人波を、掻き分け掻き分け進みますが、あまりの人の…

豊洲市場6街区『小田保』。(2023.12.16土)

お寿司屋さんです。 まあ、残念ながら受付終了なんですが・・・ 5時59分、『小田保』さん前に到着。 開店を待ちます。 IT様ご来店、ご挨拶申し上げます。 開店まで、お寿司屋さんのカンバンの件でボソボソとお話します。 6時3分、お店のライトが点いて…

豊洲市場6街区『小田保』。(2023.12.9土)

お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 5時59分、『小田保』さん前に到着。 開店を待ちます。 6時6分、ライトが点いて・・・ おっと、お隣のシャッターが先に上がりました! お寿司屋さん開店です! それに続いて、6時7分に『小田保』さんのシャッター…

新橋『信州おさけ村』。(2023.11.10金)

JR新橋駅に到着。 地下の改札口から地下街に抜けます。 17時に『信州おさけ村』さんに到着しました。 生ビールのタップを確認します。 ホワイトボードを確認すると、野沢温泉『里武士』さんの支店? 『里武士 馬車道』さんのドリンクをお願いします。 「グ…

後半「築地昼はしご2023」@築地。(2023.11.23木祝)

●『魚河岸バル 築地TAMATOMI』 晴海通り沿いから見た東通りです。 中通りに入ります。 『Meji Cafe』さんは、お休みでした! せっかく休憩しようと思ったのにー!(笑) 西通りに移動し、到着したのは『魚河岸バル 築地TAMATOM』さんです。 メッチャ混んでま…

前半「築地昼はしご2023」@築地。(2023.11.23木祝)

●『長生庵』 亀吉くん(♀)にご挨拶。 今日は暖かくてイイ感じよねー!(笑) 12時30分に、おそば屋さんに到着。 行列が、もうお店に入って行ってます! Prestart されてましたー!(爆笑) 日本酒担当のおねえさんが、お店前のカウンターで一升壜から注…

豊洲市場6街区『小田保』。(2023.11.25土)

お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。 5時56分、『小田保』さん前に到着、クリスマスっぽいです。(笑) 開店を待ちます。 待ってる間に、行列がどんどん伸びます! 伸びます! そんなお寿司屋さん前に、スーツのリーマン(50代くらい?)が一人で来まし…