７１１で本日より発売の、石ちゃん弁当「Ｗソースハンバーグ」です。（笑） ご飯２６０ｇ、ハンバーグ１４０ｇだそーです。 ご飯は、白米・もち米・発芽玄米・こんにゃくで、カロリー控えめにしたらしいです。 食った感じ、違和感無しです。 ハンバーグにか…

♪ちくわ、ちくわ、ビタミンちくわ ♪かあさん早くぅ、お願いね～！ ♪マルタツ、マルタツ、マルタツ～の、ビタミンち～く～わ～～～ まあ、判る人には判るって事で。（笑） ちなみにビタミンＢ１が入っているよーです。 そのまま食べると、しょっぱい！！ （製…

久しぶりにコンビニ「Ｌ」へ行ったのです。 そうしたら発見しちゃいました、キン肉マンおにぎり！（笑） 今年はキン肉マン「生誕２９周年」なんだそーですよ。（←これも「にく」よ～！） だから、週刊プレイボーイもおにぎりも、「キン肉マン２９周年」なの…

ご存知、元祖缶チューハイです。（笑） １９８３年に旧・東洋醸造から発売され、今年で２５周年だそーです。 誠におめでとうございます。 その記念に発売されたのがコレです。（笑） 度数９度と、ちょっと高アルですが、炭酸強めなので、高アルを感じないま…

季節限定？の「ホワイトビール」とスタンダードの「リッチテイスト」です。 ホワイトは「夏の無濾過」で、数量限定発売の小麦を使ったヴァイツェンらしいです。 飲むと、無濾過らしく酵母の香りがしますが、大分軽目です。 慣れない方向けにライトにしている…

「つきのうさぎのうんこ」と読みます。（笑） 信州中野のお土産です。 落花生を小麦粉、脱脂大豆、ゴマなどで包み、黒ゴマ豆腐っぽい味にしたとか。 結構、後を引きます。（笑）

うっかりしてましたが、Japan Wine Competition（国産ワインコンクール）2008が、７月末に開催され、審査結果が８／４に発表されました。 今回の出品数６２２品が、１３のカテゴリ別で審査が行われました。 結果、金賞１４、銀賞４６、銅賞１５９、奨励賞５…

「はなまる」にて「カレーうどん大」（６０９円）と「とり天」（１２６円）、「ナス天」（１０５円）を食いました。 こちらの「とり天」って、笹身っぽいのですね。 カレーが余ったので、別の店で白飯（１３０円）を調達して完食！ なんか、久しぶりに「東京…

ほんのり甘い、日本のメロンの仲間。 ただ、買って一週間ほと置いといたので、果肉が粉っぽかった・・・

コスモスを見た後、食堂でメシを食います。 十割そばと笹ずしのセット（１１００円）と、根曲り竹の豚汁（４００円）を注文します。 私がこの日の口開けらしく、厨房はバタバタしてます。 そばは釜の上で、トコロテン式に押し出すタイプです。 コシはありま…

県産の善光寺龍眼種を使用した、中野「たかやしろワイナリー」の白ワインです。 微発泡でさっぱりしてます。（笑） 甲州種と同系統らしいのですが、詳細は不明。 甘さ控えめ・酸味も控えめ、あっさりした味わいです。 コルク抜きが無かったので、ナイフ１本…

食べ物ではなく、これもコスモスです。（笑）

黒姫スキー場では、コスモスの他にダリアも植わっています。 やっぱり雨でちょっと傷んでいますが、コスモスに比べればまあまあですね。（笑）

プルーン、リンゴ、赤い洋梨（種類不明）。

夏の黒姫スキー場は、コスモスの花畑なのです。 「秋桜」と書くので、秋の花の代表みたいですが、私にとっては夏の花なのです。 ただ、２日続けての大雨で大分傷んでしまったです。 ちょっと休憩してたら雨が降って来ました。 もしかすると、今ここは雲の中…

信州でも北部地域（北信といいます）の伝統？の夏野菜料理です。 （語源は「やたら美味い」とか「やたら何でも入れる」から来てるとか。） 今回の野菜はナスとミョウガで、コイツを５～７ｍｍに刻みまくります。 ナスは５分ほど塩水に浸け、アクを抜いてから…

信州でしか食わない海産物です。（笑） 「塩イカ」とも呼ぶらしいです。 小振りなのでスルメイカと思います。 そいつの皮をむいてから中身を出し、ボイルをしてから胴体に塩と一緒に脚をねじ込みます。 県内のスーパーではフツーに売ってます。 そのままでは…

キュウリの塩もみ、シシャモ、庭のカボチャの煮付け、黒胡麻と大根おろし入り納豆、デザートの梨。

駅前でバスを待つ間、バス停近くの「手打ちそば処 戸隠」さんに入りました。 （床屋の隣。） （２１時過ぎなのに営業中とわ！） 「もりそば」（６５０円）を注文します。 ただ待っているのもアレなので、時間つなぎに「冷酒」（海津桜・本醸造生貯７００円）…

一昨日～今日と、昨年復活した善光寺さんの盆踊りがあり、見に行って参りました。 建立されて３００年、国宝の本堂前での盆踊りってナカナカ無いですよ～！（笑） （江戸時代に再建された本堂です。お寺の歴史は１４００年とか。） 若手のお坊さんも踊りの輪…

丸ナスをスライスしたのを２枚、味噌と一緒に小麦粉の生地で包んで蒸したモノ。 「おやき」なんだから焼くんだろう、とお思いでしょうが、ウチは昔からこのスタイル。 ちなみに普段はおやき用のミックス粉ですが、今回はお好み焼き用の粉をブレンドしたとか…

今日は焼きそば。 おかずは庭の野菜たち。 ミニトマトとキュウリの切ったのに味噌。

ハムエッグや納豆の他にあったヤツ。 ●シロウリの切ったの。 「刺身ウリ」といわれる種類らしく、くせがないです。 種を取ってスライスして醤油で食います。 ちょっと小振りなので、まだ若い奴かもしれません。 ●丸ナスのぬか漬け ソフトボール大の真ん丸ナ…

７１１にて発見したものです。 ●わさび味噌（安曇野産茎わさび） ピリ辛のわさびの茎がＧＯＯＤです～！ １０５円 ●野沢菜で巻いたおむすび（葉わさび御飯） 野沢菜の葉の筋が、ちょっと噛み切り難い。 １３０円 ●信州産完熟トマトソースのオムすび（ナガノ…

カンガルーの仲間ではありません。（笑） 春先に採れた県北部・栄村産のワラビだそうです。 それを酒粕に漬け込んだモノだとか。 ワラビですから繊維は残ってますが、ねっとりとした粘りがナカナカ珍味です。

雨上がりの実家の庭に出て見ました。 アサガオ、アルストロメリア（南米原産・ユリスイセン）、カボチャ、ナス、キュウリ（ヒゲつる付）等々、花盛りです。 キュウリとナスは昨日食っちゃって、実が残っていません。（笑） 短パンだったので、わずか２～３分…

えーと、スマートフォンでは無いです。（笑） 最初に見た時は「桑の実」かと思いましたが、よく見たら全く別物でした。 キイチゴを真っ黒にした感じ？ 今回、初めて食いましたが、酸っぱいです～！（泣） 粒々の中に大きい種が入っていて、噛むとバリバリと…

実家の庭のサルスベリとタチアオイです。

毎度お馴染み、Ｒ１８沿いのＪＡ長野直売所のおそば屋さんです。 今日は「ざるそば大盛」（８６０円）を食います。 時分時なので、お店はお客で一杯です！ 待っている間、隣のお惣菜屋さんで「ポテトコロッケ」「白身魚フライ」（各１００円）を買っておかず…

軽食コーナーにて「鴨ねぎつけそば」（６２０円）を食います。 鴨が美味い！（笑） かき揚げ系が５００円台なのに、この価格は結構なモノです。