●アグリながぬま『そば処 十哲』。(2013.12.30火)
毎度お馴染み、Ｒ１８にある農産物直売所にあるおそば屋さんです。
開店直後の１１時に伺いました。
「天ぷら定食（１１００円）と、かき揚げそば（８００円）を下さい！」
天ざるも考えたのですが、かき揚げが美味いんですよ！（笑）
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お料理が来ました！_
まずかき揚げそばからずずずっ！
栽培ブナシメジのバラが入っているのがナカナカ美味いです！
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天ぷら定食、ご飯は少な目ですね。さてさて天ぷらは・・・目新しい食材無し！
やはり春にならないと、面白い食材は無いですねえ。（笑）
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勝手に天丼にしてしまいました。（笑）
ごちそう様でした！
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『酒売場から歩いて来たら、
「あれれ？」
『やぶそば』さんが、こんな所にあるし！
上のレストラン街にあったはずなのに！
とりあえず、入るでしょ！（笑）
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「大せいろ」（５５０円＋大盛り１８０円）を注文します。
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ながの東急さんの記念の青缶！（笑）
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一気にすすりこんで、ごちそう様でした！
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●『手打ちそば処 小杉』(2014.1.4土)
こちらは須坂インター近くの、更科そば１０割を水打ちするお店です。
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「雪あわせ天もり」（１７００円）
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こちらはフツー？（笑）の１０割そば。
香り・風味共に良いです。
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こちらが「雪そば」こと、更科の１０割・水打ちです。
結構コシが強くて、ほーんのりとそばの香りがします！
ごちそう様でした！