「なんちゃら」とは、木曽の方言で「なんとまあ」という事らしいです。 じゃ「ホイ」は？ ゴメンナサイ、解りませんでした・・・ 調べている内に「木曽節」に辿り着きました。 皆様もご存知でしょう、全国的にも有名な民謡ですからね。 信州では、盆踊りでほ…

「うだいろまん」と読みます。 これは宇都宮大学の農場で収穫された大麦使用の焼酎だそうです。 で、その宇大ブランドの焼酎が「宇大浪漫」らしいです。 この麦焼酎は０９年３月より発売されました。 酵母の違いで「青壜」と「白（フロスト）壜」の２種類が…

会社のカップ自販機で発見しました。 『いまや東北地方の和菓子の定番。』 『風味豊かな「ずんだ」をお楽しみ下さい。』 ・・・いやいや、何のことやら。（笑） ご存知の通り「ずんだ」は枝豆をつぶしたモノです。 もちろん「ずんだ餅」も食った事はあります…

県外では、多分ほとんど流通していないと思われます。 それがこの「風の露」（かぜのしづく）というお酒です。 この酒は「ナガノ・リカー・アソシエーション」（ＮＬＡ）が企画しました。 「ＮＬＡ」とは何か？ 調べた所「長野市の酒屋さん主体の有志」らし…

えーと、「長野の酒メッセ ｉｎ 東京 ２００９」に行った時のお土産です。 在庫がある内は好きなのが選べますのでコレにしました。（笑） 包んであるのは英字新聞ですが・・・日本で発行しているヤツですねえ。（笑） （お蔵の地元の新聞を使う事が多いみた…

まずお詫びから。 こんなモノが出来ちゃったのは、全て私のミスによるモノです。 ５月連休に帰省した時、スーパーで売ってた３００ｍｌを購入しました。 もちろんクーラーボックスに入れ、氷で冷やしながら持ち帰りました。 帰宅して、お酒を冷蔵庫に収納し…

えーと、Ｊ１の酵母違い品です。 スペック的には一緒ですねえ。 ●Ｓｏｇｇａ ｐｅｒｅ ｅｔ ｆｉｌｓ【Ｐｅｔｉｔ】Ｊ Ｍｉｙａｍａｎｉｓｈｉｋｉ２００８ ・分類 純米吟醸原酒 ・原料 県産・美山錦 ・精米歩合 ５９％ ・酵母 吟醸酵母（←なんだろう、アル…