善光寺さんに行く前、ちょっと腹拵えで寄りました。（笑） １１：３０入店、先客１組。 「えーと、ざるそばと・・・ この『１０円かき揚げ』ってホントに１０円なんですか？」 「本当です」 「かき揚げも下さいっ！！」 レジ横のカウンター席に陣取ります。 …

黒姫にコスモスを見に行ったのですが、まだ３分咲き程度・・・ （帰宅してから調べたら、最盛期はもうちょっと後みたい・・・） ぐったりしながら帰る途中、鳥居川の畔にある「霧下そば 仁の蔵」さんに寄りました。 １４：４０頃に入店。 先客３組ほどがいま…

「遅れちゃう！ 遅れちゃう！」（←アリスの白うさぎか、おまいは！） お店は１１時に開店なのに、私の車はまだ大分手前を走っています。 普段ならこの時間帯は、全然席の心配なんかしませんよ。 しかし今日は８／１３（金）です。 今日からお盆が始まるので…

小杉さんの一つ隣、屋島橋側にあるお店です。 カンカン鳴っている踏切がゲート代わりです。（笑） ここを通って駐車場に入ります。 スゴイ話だ。（笑） お店に入って右側がレストラン（カツとそばのお店）になっています。 小杉さんで大盛りの後なので、ち…

お昼ちょっと前にお店に入り、カウンターの端に陣取ります。 まずお茶が出されましたが、にごり系です？ 何でも「そば湯」で淹れたお茶だそうです。 メニューを熟読・・・ こちらのお店、３種類のそばは全部が十割です。 「並そば」（北海道産） 「雪そば」…

ちょっと前のレポートです。 お店は長野駅前のホテルメトロポリタンの裏、長野プラザホテルの地下にあります。 ホテル入口前の螺旋階段を降りていくと、ランチメニューがお得らしいのが判ります。 （地下なので、ケータイが入らないことも・・・） 時分時で…

今年の初そばは、長野駅近くの「大平庵」（たいへいあん）さんでした。 近いって言ってもちょっと離れているのと、中休み有りなのとで、今まで伺う機会がなかったのです。 蔵っぽい外観に、立派な看板のお店です。 正午にお店に入ると、すでに召し上がってい…

上信越道の信濃町インターを出て、Ｒ１８方面へ左折してすぐにあります。 道にノボリが立っているのでそれと分りますが、まあ気が付きにくいですよ。 こちらは仮に「インター店」としてますが、じゃあ本店はどこ？ それは、Ｒ１８を野尻湖方面に向かって、ち…

長野道・豊科インター近くの「安曇野スイス村」の敷地にあるおそば屋さんです。 こぢんまりしたお店は、木々に囲まれています。 お店には先客が２組ほど。 着席して品書きを見てぶっ飛びました。 思っていたよりずっと高いです。（笑） 一瞬で色々考え、「天…

小諸懐古園横に「草笛・小諸本店」さんがあります。 私は、佐久平駅前の「佐久の草笛」さんに２～３回お伺いしました。 で、「草笛」長野店さんです。 長野駅正面（善光寺口）から、善光寺方面に向かいます。 最初の交叉点を右折し、中央通り（表参道）の坂…

現在、松本駅には２軒の駅そば屋さんがあります。 ●「信州坊主」（０・１番線。コンビニ「ＮＥＷＤＡＹＳ」横） ここの特徴は「生めん」を使っている事です。 「天ぷらそば」（３７０円）を注文しました。 確かにそばの歯応えとかは良いですが、香りはイマイ…

●北海道上砂川手打ちそば愛好会 地元産の「ボタンそば」という品種だそーです。 「てんぷらそば」（７００円）を頂きました。 ホタテと玉ねぎのかき揚げが載ったもりそばです。 お聞きすると、先日の台風１８号が接近する中、フェリーで持ち込んだそーです。…

●南無庵（長野県高遠） この日、最初のそばを頂きます。 入口近くのこちらのお店で、「十割ざるそば」（５００円）を注文しました。 ちょっとサーブが遅かったけど、そばは香りもよく美味しかったです。 良かった良かった。 ●いばらき蕎麦の会 「もりそば」…

そんなワケで松本城です。（笑） 本日より３日間、「松本そば祭り」が開催されます。 １０時に開始されてから２時間半経過しました。 １時間で５店ほど回った私は、もう腹一杯状態です。（笑） 今日の松本は晴れていますが、寒いっ！ 一昨日全力疾走で通過し…

上信越道の東部湯の丸インター併設のサービスエリア（下り）に「おにかけそば」があります。 「鬼掛けそば」ではなく「お煮掛けそば」ですね。念のため。（笑） 「おにかけ」は解釈の違い（？）で、２酒類あります。 「とうじ」と「具沢山の煮込み」ですね。…

そんなワケでＲ１８の「アグリながぬま」のおそば屋さん「十哲」さんです。（笑） １１時の開店と同時に「ざるそば」（６３０円＋大盛２３０円）を注文します。 温かいのは大盛１００円増しなのに、冷たいのは２３０円増しってなんでだろう？ 冷たいのでも「…

まあ「カップそば」なんですけどね。（笑） 「信州民放４局共同企画」と銘打った「信州四局そば」です。 これだけを聞いても見ても、さっぱりワカランですね。（笑） 蓋に県内民放テレビ４局のキャラクターが載っています。 左から・・・ 「マイチャン。」宇…

上信越道・佐久平ＰＡ（下り）にあるおそば屋さんです。 ２００５年１０月末に開店されました。（もうすでに何回か伺ってますが。笑） 夕方の１６時頃に到着しました。 軽い腹ごしらえのつもりで「もり」（７５０円）を注文しました。 お葉漬け（野沢菜漬け…

まいどお馴染み『十哲』さんです。 今回は平日限定のメニューを求めてです。（笑） 「かき揚げ天丼」（４５０円）と「ざる」（６３０円）を注文しました。 平日限定のランチメニューは以下の通り。（１３時半まで） かき揚げ天丼４５０円 ざるうどん５３０円…

かつては長野市桐原で営業され、一時お店を休まれたのかな？ その後、現在地である稲田大通りに移転されたお店です。 「カツ丼セット」（１，０５０円）を注文しました。 もりそばにハーフのソースカツ丼と味噌汁が付きます。 そばはもちろん美味いです。 カ…

２００９年の初そばです。 お伺いしたこちらは、戸隠「大久保の茶屋」さん唯一の支店です。 （浜松にある「大久保の茶屋支店」さんは、多分のれん分けです。） （「大久保西の茶屋」さんの方が歴史は古いし、手広くやってらっしゃるよーです。） 「ざるそば…

只今、食ってます。（笑） Ｒ１８沿いにあるＪＡ長野の直売所のおそば屋さんです。 何を食べるか悩んだのですが、お馴染みの「かき揚げそば大盛」（６５０円＋１００円）にしました。 ブナシメジ、繊切りニンジン、春菊？のかき揚げは、もちろん揚げ立て！ …

●上田駅・駅そば『ちくま』（改札外）。 上田駅には新幹線、しなの鉄道、上田交通・別所線が乗り入れてます。 改札内におそば屋さんは無く、いずれも改札外にあります。 ＪＲは在来線が無く新幹線のみで、「お城口」から待合室に入ると、すぐ『ちくま』さん…

そんなワケで、毎度お馴染みの改札外・待合室の『小菅亭』さんです。 こちらは売れ行きを見ながら、生のそばを茹でて提供されています。 多分、ここが一番外れないでしょうね。 かけそば２９０円 かき揚げそば３７０円等。（新幹線ホームより１０円安い？） …

新幹線ホームですが、すんません、店名が不明です。 （あちこち見たんだけど・・・） 列車到着と同時に、降りたお客がおそば屋さんに群がります。（笑） 私は隣のホームから全力疾走してそれに参加しました。（笑） このホームは新幹線が常に出入りします。 …

新幹線ホームですが、このホームで乗り降りした記憶がありません。 もちろんここのおそば屋さんで食べた事もありません。 今回、ほぼ初めてこのホームに降り立ちました。 おそば屋さんは・・・ああ、照明が消えている・・・（笑） （のれんが出ていて、窓は…

６・７番線は「中央東線」とか「中央西線」っぽいホームです。 あ、「中央東線」とか「中央西線」って知らないですか？ 県内では・・・ 長野～松本～塩尻～新宿方面へ行くのが「中央東線」 長野～松本～塩尻～名古屋方面へ行くのが「中央西線」 ・・・と昔か…

昔の長野駅では、１番線が到着ホームでした。 着いて改札を抜けると、そこはもう長野駅西口（現・善光寺口）でした。 今は１番線がなくなり、２番線の信越本線っぽいホームのみが残っています。 ここには駅そば屋さんがありません。 以前はナカジマ会館さん…

『松信』さんの近くですが、こちらは中央通りに面したお店です。 「九一そば」「クイチそば」で有名なお店です。 「しっぽく」（１，０５０円）を注文します。 １２時の位置から、時計回りに・・・ 四角い麩 かまぼこ２ タケノコ２ ホウレンソウ 鶏肉 玉子焼…

善光寺さんの表参道である中央通りの天辺を左折した、次の角にあります。 市内北部・桐原のお店の支店（のれん分け）でした。 どーやら本店が長期休業中に支店が取れたらしいです。 （本店は市内北部の徳間にて再開、営業中。） 「しっぽく」（１，０５０円…