小布施ワイナリーさんは、冬期間だけ原点である「小布施酒造」に戻ります。 採算を考えず「趣味」で高品質な日本酒を醸してらっしゃいます。 ワインだと・・・ 自社栽培のぶどうを使ったプレミアムクラスが「ドメイヌ・ソガ」 国内優良農家のぶどうで、ドメ…

「全国日本酒フェア」の会場は、「きき酒」会場の先にありました。 今考えても、結構人が少なかったように感じます。 「長野の酒メッセｉｎ東京」のあの騒ぎを考えると、ＰＲが足りないんじゃないかい？ 取りあえず長野県のブースへ行きますが・・・閑散。 …

どーも、古酒好き野郎です。（笑） そんな私は、全国日本酒フェア会場の「長期熟成酒研究会」のブースが良かった！ 今回は２１種類が出品され、トーゼンながら私は端から利かせて頂きました。（笑） （現場で頂いたリーフレットから、データを勝手に転載させ…

会場は「甲信越」とか「関東」とかエリア毎に分かれ、プラ・チェーンで囲われています。 各エリアにはテーブルが２列ずつ並び、テーブルの両サイドに入賞酒が同じ順番で並んでいます。 つまり、お酒は４列並んでいるのです。 なるほどこれなら混雑しないです…

只今「平成２０酒造年度 全国新酒鑑評会 公開きき酒会」の会場です。 会場が広いし、入場料もそこそこ高いので、意外に混んでいないですね～！ 私？ 私はたまたま休みなのですよ。（笑）

本日（６／１７水）池袋サンシャインにおいて「日本酒フェア２００９」が開催されています。 これは「平成２０酒造年度 全国新酒鑑評会 公開きき酒会」と「第３回全国日本酒フェア」を同時に開催するイベントです。 従来、東広島市の酒類総合研究所で業界関…

近所で買ったアンパンマンのパン。 中身はクリームだ～！！（笑）

曰く「宇都宮駅前ではトップのお寿司屋さん」だそーです。 （私はここ以外に行った事が無いので、詳しく知りません。） 以前はもっと駅近くだったのですが、再開発のために０８年末くらいに移転されました。 （現店舗はＴＳＵＴ▲ＹＡの向かい。） 今回は３人…

０８年１０月６日、移転中に破損というか倒壊しちゃった「餃子像」です。 補修してから、１０月３０日より宇都宮駅西口で公開されています。 検索したニュース記事によると、接着剤でくっつけ、大谷石を混ぜたパテで傷を埋めたそうです。 また表面全体を軽く…

宇都宮駅の駅弁です。（１０００円） カラーコピーな包装紙（と言うか大きめのラベル？）に・・・ 「男弁当」 とデカデカと書いてあります。 思わず買っちゃいましたよ。（笑） サクラの花と川の流れ？、を描いたそのラベルに品書きがあります。 「壱、霧降…

宇都宮駅東口の繁華街？にあるタイ・レストランです。 レストランですが、一緒にタイの雑誌やら食材やらも売っています。（笑） 近所？のタイ人が常に何人か客席にいます。（笑） 本日は飲み会の後なので「タイヌードル」（汁そば）にしようかと思ったのです…

先日の宇都宮出張は在来線で行きました。 ホームに駅そばスタンド「野州そば」があったので立ち寄りました。 すると、名物？と思しき「ぎょうざそば」（３７０円）を発見！ そばの上に揚げギョーザを３個載せたモノです。 揚げてあるせいか、最後まで皮もし…

会場横のエスカレータで２Ｆロビーに上がると、特別展をやっています。 今回は『石の文化史 世界・日本の偉人 ～ 鉱物との意外な関係』だそうです。 「ナポレオン石（Napoleon Stone）」や「モーツァルト石（Mozartite）」があり、 ゲーテや宮沢賢治は鉱物が…

７－１１で先行発売されているとか。 ５月末くらいからあるらしいですが、気が付かなかったなあ。（笑） 確かに、ニッキ風味の八ツ橋フレーバーですね。 皮の直下にあるのは餡でしょうか、そのせいか外観は黒っぽい感じです。 美味しいですが、ちょっと粉っ…

今回の戦利品？の一部です。 ●ビー玉 えーと、出来はホントにＢ玉です。（笑） 物はチェコ・ボヘミアの「ウランガラス」です。 通常光では、ちょっと黄色っぽいだけですが、紫外線を当てると蛍光を発します！ （あ、ブースのディスプレイを撮ってくればよか…

そんなワケで、現場の雰囲気をちょっと。（笑） 外国人ディーラーも多いですが、大体は通訳さんが付いてますから、まあ安心。（笑） 私はもっぱらヒスイ関係を漁ります。 緑色がキレイでも、ちゃんとしたヒスイとは限りません。（笑） 「染め」と呼ばれるモ…

どーも、西新宿の現場です。（笑） 只今、明日（６／８月）まで開催の東京国際ミネラルフェアの会場におります。 （昨日参加の予定だったのですが、案の定「二日酔い」で倒れてました・・・） 混んでいるけど、思ったほどの人出ではないです。 けど暑いわ～！

新宿西口で降りると、たまに小田急のトコにあるこのお店に寄ります。 夏場の名物は「豆腐一丁そば」なんですが、まだちょっと早いですね。 と言うワケで「あさりかき揚げそば」（５５０円）に決定～！ かき揚げは、タマネギ・ニンジン・長ネギ少々に、アオノ…