１０時３５分、雨の築地６丁目交叉点に到着です。
傘を差して、お寿司屋さんに並ぶ皆様です。
こんな看板を発見しました！
『築地ごはん処・しずく』さんです。
朝メシ用に、「卵かけご飯定食」と「おにぎり定食」を開始されたようです！
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１０時４５分、『フォーシーズン』さんにお邪魔します。
「マスター、ママさん、おはよーございまーす！」
先客は、コーヒーの旦那さんと、スパをお召し上がりのご妙齢のおねえさんが２人。
ママさんのご指示で、いつも通り斜め席を頂戴します。（笑）
（空いてる時は、割とココです。）
「和風スパゲティ」（９２０円）
＋「ホットコーヒー」（４３０円だがセット割りで１５０円）
・・・をお願いします。
いやー、雨がシトシト降ってますねえ！
まずはサラダを頂きます。
しばらく待って、お店の名物料理が到着しました。
生の青紫蘇をたっぷり刻んでトッピングした「和風スパゲティ」です！
頂きます！
ウメー！（笑）
「特殊な茹で方」（笑）をしたスパゲティを、マスターが中華鍋で炒めます！
シイタケ・ウインナー・玉ねぎ・輪切り唐辛子等が入り、青紫蘇と海苔が載ってます。
バクバクと一気に頂戴しました！
セットでお願いしたコーヒーを頂戴します！
ふー。（笑）
私の滞在中、店内に流れていた（多分）有線放送の昭和歌謡です。
（流れている歌を、Google 先生に聞かせて検索してます！）
山口百恵「湖の決心」
猫「各駅停車」（←コレは初めて聞いたかも？）
新井満「ワインカラーのときめき」
オフコース「もう歌は作れない」
研ナオコ「あばよ」
郷ひろみ「My lady」
沢田研二「OH! ギャル」
松任谷由実「魔法の鏡」（←初めて聞いたか？）
ちあきなおみ「朝がくるまえに」（←初めて聞いたか？）
トランザム「ビューティフルサンデー」
「ビューティフルサンデー」はすぐわかったですが、歌手が田中星児さんじゃないです？
今回の歌詞も初めて聞いたかも・・・
（田中星児さん版の歌詞は、亜美ふゆさんだとか。）
なのに、何度聞かせても・・・
Google先生は、田中星児さんの「ビューティフルサンデー」だと言い続けます！
いろいろ調べて、こちらの歌唱はトランザムさん（松本隆さん作詞）と判明！
ごちそう様でした！
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１１時２０分、『米本珈琲新店』さんにお邪魔します。
行列に並んで、カウンター真ん中辺の窓口で注文します！
（このお店、欧米人観光客が異常に多いです！）
（まあコレのせいでしょうけど。）
セルフサービスなので、両手に品物を持って、入口端のカウンター席に陣取ります。
（もちろん杖と傘も持ってますが、杖には手首を通せるように紐が付いています！）
ソフトクリーム（エスプレッソってのが、モカらしいです。）を頂きます。
続いて、ブレンドのＬサイズを頂きます。
雨が強くなってきました。
飲み終わったトコで、おねえさんにお願いして・・・
お店の入口に設置されているディスプレイを撮影させていただきます。
「ジョン・レノンさんが来たのって、（晴海通り沿いの）本店ですよねー？」
確かご夫婦揃って何度かご来店になったとか。
おねえさんが、お店の奥も改造？してると教えてくださったので、撮りに行きます！
ジョン レノンさんやビートルズのアビーロードのポスターが貼られてます。
（もっと奥の席もありますが、欧米系団体様がお座りのため、写真は控えました！）
ごちそう様でした！
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１２時、千社額棟の『高知タカシン水産』さんです。
カツオタタキ推しのお店って認識でしたが、にぎりも始めたようです。
こちらは、注文ごとに握ってくださるみたいです？
ずいぶんとリーズナブルなお値段設定と思います。
こちらは作り置きのお寿司で、冷蔵庫に入ってます。
（ちなみに、オレンジっぽい色に見えるのはサーモンです！）
「本マグロ巻」（１５００円）と、
「カツオタタキ」（７００円）を頂きます。
チューブわさびを絞り出し、醤油を垂らして頂戴します！
うーん・・・
悪くは無いんだけれど、作っった後に冷蔵庫に入れてたので、酢飯が固いです・・・
まあ「スーパーマーケットのお寿司」より、マグロは上質と思います。
（酢飯が固いので、酒なしで食べるのは、ちょっとアレだったかも？）
タタキ専用タレと、塩です！
カツオタタキ、まずは塩だけで頂戴します。
・・・結構イイ感じかも！
薬味のショウガとネギを載せて、タレを垂らして頂きます。
ちょいとタレ感？が薄いかしら？
この２つだと、私は塩の方が好きかもしれません！
ごちそう様でした！
お向かいの『彦兵衛寿司』さんです！
水曜日だし、雨が降ってるし、・・・で観光客は結構少ないです！
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築地魚河岸・小田原橋棟の３階に移動します！
『Space 海と街と』さんで、日本酒の試飲をさせていただきます。
先払い１２００円で、好きなのを３種類を選べるそうです。
旦那さんに、
「山廃か生酛で、出来れば原酒をお願いします！」
・・・とお願いして、冷蔵庫のお酒を選んで頂きます。
左から・・・
岡山県・三冠酒造「和井田 雄町純米生酛 一回火入れ」
新潟県・君の井酒造「君の井 山廃純米無濾過 壱度火入れ」
左から、頂きます。
左側 濃いめで味わいしっかり、この中では一番好みです。
中央 あっさりさっぱりで、ちょっと濃いめ？ 酸味を感じます？
右側 あっさりさっぱりで、お米の香りがします。
生酛や山廃なのに、あっさりさっぱりすっきりです。
原酒じゃないと、こんなものでしょうか？
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頂いた後、しばらく旦那さんと立ち話。
「濃い目のお酒が好き」とか、
「古酒が好き」とか、
「甘い日本酒が好き」とか、
「発泡性の生にごりもお燗する」とか、
私の性癖？を申し上げます。（笑）
旦那さんの話によると、最近の若い方は甘酸っぱい日本酒を好まれるそうです。
飲みやすいのが一番なので、それはそれで良いことと思います。（笑）
但し甘酸っぱい酒は、場合によってはお料理と合わせるのが難しいかも？
以前「良い酒は辛口」って信仰？があって、ヴェテランの方に、
「辛口をくれ！」
と言う注文をされる方が一定数、存在します。
（こちらの旦那さんも「辛口」をご所望の方には「その旨が明記」されたお酒をオススメされるとか！）
ごちそう様でした！
小田原橋棟１階・晴海通り側入口の掲示板です。
お買い得情報や、すぐ食べられる海鮮メニューなどいろいろ掲示されています！
バス停に向かいますが、雨が強いわー！
