１３時、築地４丁目交叉点に到着。
もんぜき通りから、築地横丁に左折します。
毎度おなじみ、日曜日は海鮮BBQの『三宅水産』さんです。
西通りに入ります。
『貝徳』さんの焼きグリルです。
「まいどー。」
「あーっ！」
お声掛けすると、ビックリする若者２人。
息子さんじゃない方がご主人を呼びます！
つーか、ご主人はお向かいのお店で立ち話してます。
相変わらず自由だー！（笑）
この日の牡蠣は、岩手県広田湾産。（1000円）
デカいです。
ハマグリ（産地未確認の大・1000円、小・300円）とかです。
もちろんハマグリ大を頂きます！
デカいです！
絶賛お試し中の「マグロのネギトロ載せ」カップを頂戴します。
（頂きモノでお値段不明。）
色の濃い方が本マグロ（フジタ水産さんの冷凍モノ）。
色の薄いのがビンチョウ（多分フジタ水産さんの冷凍モノ）だそーです。
焼ーけ！ 焼ーけ！
ご主人が、
「（マグロに）ハマグリのダシを掛けると美味い！」
・・・とおっしゃるので、もちろんTRYしてみます。（笑）
もちろん美味いです。（笑）
続いて、焼き上がったハマグリをパクリ！
デケー！
ウメー！（笑）
ご主人、カリフォルニアから来た、２０代のおねえさん（←ちょいアフリカ系）をナンパ？
焼き牡蠣を売ります！
またご主人さん、英語が達者ですねえ！
「４文字単語！」を織り交ぜつつ会話して、若いねえさんのウケを取っています！（笑）
スゲーぜ！（笑）
ごちそう様でした！
ーーーーー
加藤市場に突入！
肉寿司さんだっけ？
『TSUKIJI PEPPERS CAFE』さんに伺います。
「おはよーございまーす！ 遅くなりましたー！」
待つ事しばし、今月のタイカレーを受け取ります！
ありがとうございました！
「わこちゃん女子」のワンちゃんがいませんねえ。
ーーーーー
波除通りです。
魚河岸食堂に移動。
『つきじ小田保』さんに伺います。
「刺し盛」（しっかり盛り1800円）と日本酒（冷酒）をお願いします。
テーブルでクピクピ頂戴していると、BEEPERが鳴りました！
「刺し盛（しっかり盛り）」です！
左から・・・ホタテ
マグロ
ヒラメ、です。
ヒラメは、食感がちょっと寝かせた感じです。
マグロは、天辺から時計回りに・・・
赤身・中トロ・ブツ、と思います。
ホタテはまあまあです。
日本酒を頂きつつ、刺身をやっつけます。
ごちそう様でした！
『センリ軒』さんに行ってみると、若女将がいらっしゃいました。
ご挨拶して、ハイボールとフードを頂きます。
外に出て、ベンチに陣取ります。
曇っていて、イイ天気ですねえ！（笑）
『TSUKIJI PEPPERS CAFE』さんの今月のタイカレーを頂きます。
同梱のペーパーを拝見します！
ーーーーー
お料理です。
ご飯と一緒に盛られているのが、「ヤムウンセン（春雨サラダ・エビ入り）」。
ご飯にカレーを掛け、一口頂きます。
うん、美味い！
ナッツが入っているみたいで、歯応えが楽しいです。
タイ米の香りと、カレーの香りが一緒になると、気分は一気にタイですねえ！（笑）
春雨サラダは、香りが鮮烈！
たまにスーパーのお惣菜で「ヤムウンセン」を食べますが、全然別物です。
ウメー！（笑）
一気に頂き、ハイボールをぐびぐび！
ジョッキを返す時、「タイカレー」と「スリランカカレー」の予約の話を若女将に申し上げます。
スゲー乗り気だったので、帰りに予約に行かれるかもしれません。
ごちそう様でした！
おそば屋さんに向かいます。
亀吉くんにご挨拶。
『TSUKIJI PEPPERS CAFE』さんに向かいます。
お店到着と同時に、大声で、
「美味かったです！」
スパイス番長さまが、
「もう食べたんですか？」（←冷めたら美味しくないです！）
カレーの感想を申し上げようとしたら、通路の向こうからお声が掛かります？
『貝徳』の皆様が、別のお店で一杯やってます！（爆笑）
「ちょっと待ってねー！」
私、２０年くらい前に、１ヶ月ほどタイ出張に行っていたとか、
その時、朝はホテルのバイキングでタイ料理を食べていたとか、
出張後半の昼メシは、現地メーカーさんで現地人に混じって、本場のタイランチを食っていたとか、
まあ、そんな話を含めて感想を申し上げました！
早くレストランを開業しないかなー！（笑）pー
『38KIOSK』さんに移動。
『貝徳』の皆様方が、一杯やってらっしゃいます。
ご主人が、お店のおねえさんにチップを弾むために、いろいろ工夫してらっしゃるとか！（笑）
せっかくなので、私もウイスキーをSHOTで頂きます。
ごちそう様でした！
帰るよー！
