お寿司屋さんの開店待ち＋受付待ちの皆様です。
行列、少なっ！
５時５７分、とんかつ屋さんに到着。
ファーホーファーホー！・・・突然警報が鳴りました！
「ただいま水産仲卸売場１階にて、火災報知器が検知しました。
係員が確認に・・・」
合成でしょうか、録音でしょうか、女声でアナウンスが流れます。
（アナウンスは記憶でお伝えしております。）
それが２回流れたあと、男声で・・・
「こちら６街区防災センターです。只今係員が確認に向かっております。
もうしばらくお待ちください。但しエレベーターは使用しないで下さい。」
こちらは防災センターの方でしょうねえ。
しばらくしたら、
「こちら６街区防災センターです。 火災発報は誤報でした。
どうぞご安心ください。」
・・・とのアナウンスがございました。
よかったよかった。ひとまず安心です。（笑）
もちろん、火災報知器が鳴った原因追求は必要ですが。
（例えばセンサーの誤検出か、誰かがヤニを食ってたかとか。）
６時４分、店頭のライトが点いて、
シャッターが上がります。
『小田保』さん開店です。
メニューをチラ見して、カウンター入口の席を頂戴します。
若いおにいさんはがいませんねえ。
お休みかしら？
女将より、自動的に緑の壜が届きます。
ありがたい事です。
「牛タン煮込みの単品をお願いします。」
改めてメニュー拝見します。
お寿司屋さんに並ぶ行列です！
６時の開店に合わせてご来店、受付待ちの皆様です。
お隣からシャッターが開く音がします。
６時７分、お寿司屋さん開店です！
６時１１分、お料理が到着しました。
もう来たの？ 早っ！
この日は開店がちょいと早かったのと、
注目したお料理が煮込みで、すでに出来上がっていたのと、
温めるだけだったのと・・・で、お料理の提供が早かったと邪推します！（笑）
牛タン塩煮込みです！
８０ミリ×５０ミリくらいです。
厚さ６〜７ミリくらい？
頂きます。
うん、ウメーですねえ！（笑）
牛タンっぽい香りがします。
七味を振りますとイイ感じです！
煮込みなので、あっさりしてますねえ！
ミルキーと言うか、牛乳っぽい香りもしました？
そんなの量が多くないのもよかったです！（笑）
もちろん、キャベツも頂きます。
いつもは溶かしバターが残ってますが、この日は煮込みのおつゆです。
よくかき回してから、醤油を一回し掛けます！
もちろん七味を振ります。
ウメー！（笑）
お勘定の際、女将に申し上げます。
「今日は常識的な量で助かりました！」（笑）
６時２０分、ごちそう様でした！
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『高はし』さんです。
この日の予約は、３席＋３席＋３席＋０席=９席でした。
最終回がヤベー感じです！
実績は４席（満席）＋３席＋４席（満席）
＋３席＝１４席でした！
メニューを拝見します。
この日はキングサーモン（マスノスケ）とメヌケ推しですかねえ？
この日も常連様お２人の生誕祭のようです！
追加の品書きです。
KUMAちゃんです。
お寿司屋さんの受付待ちの皆様です。
