この日はちょっと旅に出ようと思っていたのです。 しかし、大雨の影響で電車が動いてないとの事。 げー。 予定変更して新橋駅に移動します。 銀座口を出てふと振り向くと・・・ 豊洲市場行きのバス停に、旦那さんがお２人並んでらっしゃいます？ あれ、確か…

「おやき」は、信州の食べ物です。 私の実家は長野市です。 昔は、稲と小麦の二毛作でした。 作っている小麦は薄力粉なので、うどんにするのはちょっとシンドイのかも。 そこで考えられたのが「おやき」かと思っています。 小麦粉を練って生地を作り、具を包…