ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

長野市『カルビ屋 三夢(さむ)』。(2021.1.3日)

この日の夕食は、親父どのと焼肉です。(お袋さまは不調で留守番です。)

バスで移動、16時過ぎにお店に到着しました。

 

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『カルビ屋 三夢(さむ)』さんです。

  「2人でーす!」

 

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テーブルを頂き、メニューを拝見します。

 

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まずはドリンクです。

親父どのが日本酒を所望。(弱いのに大丈夫か? まあ最終的に私が頂きますけど。)

 

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私は生ビールを頂きます。

 

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肉はどうしましょうか。

年末年始限定商品はスゲーですねえ。(笑)

けど量が少ないかな?(笑)

 

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「こだわり中皿」(盛り合わせ)と、「厚切り牛上タン塩」をお願いします。

サンチュも2皿、

 

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「キムチ盛り合わせ」もお願いいたします。

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火が点きました。

 

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タレはいろいろあるようです。

 

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肉が来ました。 立派なタンですねえ。

 

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まずはタンを焼きます。 焼きます。 ウメー!(笑)

 

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盛り合わせです。

左上が味噌ダレ牛カルビ1人前、左下が牛モモロース1人前。

右が牛カルビ2人前です。

 

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 焼きます。(笑)

 

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サンチュで巻きます!

 

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こちらはキムチも載せます。

 

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味噌ダレ牛カルビを焼きます!

 

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巻いて、かぶり付きます!

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親父どのが「定食セット」をご所望。

アレ、お酒が終わり?

最初の一杯は私も頂きました。

それ以降、親父どのが1人で飲んだの?

 

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すでにご飯は半分になっています。

 

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ご飯が多いと言うので、半分引き受けます。

えー。

 

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私のシメの肉はハラミです。

 

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ドリンクで生ビール追加。

 

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石焼ビビンバです。

おねえさんにかき回して頂きます!

親父どのは、ご飯が、

  「固い固い!」(←世間ではこれが普通で、両親がいつも食べているのはごく柔らかいです。)

・・・と文句を言いつつも食べ終え、

  「先に帰る!」

私が支払っておくと言いましたが、ご馳走してくださるとの事です。

ご厚意に甘えます。 ごちそう様です。

(8千円くらいで「高けーなー!」ってもねー。 まあフツーかな。)

 親父どのが帰ったので、肉を焼きつつ、ビビンバを頂きます。

 

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ふー、お腹一杯です。

 

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1時間ほどでお店を出ます。 ごちそう様でした!

バス停までダッシュするよー!(笑)