駅から約１ｋｍ、「元町」交叉点にあります。
信州で一番のお蔵さんです。
お酒はもちろん「真澄」ですよ～！
店内はものすごい人なので、まず中庭へ回りますがこちらも大人数です。
粕汁のサービスがあったので頂きます。
美味しいけど、随分と上品な粕汁ですねえ。
（食べ終わってから、粕汁用の青味があるのに気が付いた・・・）
縞ウリの奈良漬けも美味かったです！
（ちなみに、ここに「七號酵母誕生之蔵」って石碑が建ってます。）
覚悟を決めて店内に向かいます。（笑）
●純米大吟醸「山花」（さんか）
原料米 兵庫県産・山田錦
酵母 ９号系／アルプス系
精米歩合 ４５％（自社精米）
度数 １６度
日本酒度 ＋３
酸度 １.５
これは絶対に美味いよね！
●樽酒
スペック不明
こちらも美味いです。
杉の香りが程良いです。
注いでくれたのは欧米系のおにーさんですが、ここで働いてるのかしらん？
