京浜東北線の始発で、新橋駅へ向かいます。
新橋駅・銀座口です。
たまたま撮ったのですが、お２人ほど赤信号で渡ってます。（笑）
多分、憚りに行きたいんですよ！（笑）
銀座口の真ん前でお休みです。
ここでお休みなのは初めて見ました！
・・・若いなあー！＆ 日本は平和だなあ！（笑）
豊洲市場行き・始発の急行バス待ちは１４番め。
先頭の男性はいつも通り。
折り返しの先頭争い？をしている？旦那さんもいつも通り。
よかったよかった！
私が１４番めなのは・・・
行列に欧米系夫婦（４０代）が並んでいるので、その分後ろに下がった感じでしょうか。（笑）
バスに乗車したのは３４～３５人くらいでした。
観光客含めて４０人越えて無いって、かなり少ない感じですねえ！
行列の先頭の方はバス内で爆睡されて、水産仲卸棟で降り損なっちゃいました！
終点で降りて、仲卸棟に向かいました！
私も終点バス停にて降車、拾得物告知板を確認します。
７街区３階へ向かいます。
『福茂』さんで女将にご挨拶申し上げます。
『やじ満』さんは、朝６時開店です。
マグロせり見学に当たった皆様です。
晴海埠頭に、船が停泊していま・・・せんねえ。
６街区に向かいます。
お寿司屋さんの予約受付の皆様は、このくらいです。
少ないねえ！
『ふぢの』さんに伺います。
おおっと、おにいさんに変わっておねえさんが注文取りでいらっしゃいます！
おにいさんは・・・
厨房にいらっしゃって３人体制ですか！（←超ベテランのダンナと、ご主人？とおにいさんです！）
券売機で食券を購入し、席を頂きます。
「ジャージャー麺をお願いします。」（９９０円）
お店にはどんどんお客が来ますねえ。
お料理が到着しました。
ジャージャー麺です。
一般的には「肉味噌載せ麺」です。
こちらのは「肉味噌餡掛け麺」かなあ？
多分冷水で締めた麺に、アツアツ餡掛けが載っています！
麺を持ち上げた感触から、すぐにかき混ぜないとヤバそうです！
片手に割った箸を１本ずつ持って、天地返しします！
餡掛けと麺を混ぜます！
よーくかき混ぜますのよ！
頂きます！
温度は人肌程度かな？（笑）
ややピリ辛です。
スープも頂き、ごちそう様でした！
ーーーーー
『センリ軒』さんへ伺います。
「おはよーございまーす！」
「おはようございます！」
今日も社長は元気です！
「ホットと、ビシソワーズを下さい！」
最奥の２人テーブルを頂きます。
コーヒーが到着しました。
砂糖とミルク投入の儀式を執り行ってると、
ビシソワーズ到着です！
頂きます！
この後にコーヒーを頂きました。
「ありゃー！」
変な声に振り向くと、お店の入口に仲卸？のおにいさんです。
銀座の大旦那のご来店が遅れてるみたいで、おにいさんが先にお店に到着しちゃいました！
ごちそう様でした！
（あ、大旦那が仲卸行きのドアから登場です！）
