お寿司屋さん、開店待ちの皆様です。
『小田保』さん前に到着すると、既に２組ほどお待ちでいらっしゃいます。
駐車場側から戻ってきた『小田保』の社長が・・・
並んでいるウチらを見て、あっという顔でお店に入っていきます！
６時３分、先週に引き続き、お寿司屋さんが先に開店されます！
『小田保』さんもライトが点いて・・・
６時５分にシャッターが上がります。
『小田保』さん開店です！
メニューをチラ見して、入店します。
先客さんズが、カウンター奥に着席されました。
私はカウンター手前の席を頂戴します。
皆様の注文を待って、女将にお願いします。
「ヤナギガレイバター、単品でお願いいたします。」
メニューを撮りに行きますのよ。
以前から店頭に掲示の、英語と中国語メニューです。
席にもどると、女将が緑の壜を持って登場です。
「常温？」
「常温！」
その場でお燗壜の栓を抜いて下さいます。
ありがたい事です。
IT様、ご来店。
ご挨拶してご一緒して頂きます。
行列を肴に、いろいろ情報を頂きます。
こちらもありがたい事です。
・・・この日は、朝から仲卸で働く皆様が、多数ご来店です。
海が荒れてるから魚が無いんでしょうねえ！
お料理が到着しました。
ヤナギガレイのバター焼きです。
IT様によると、フライ用におろしてあるので、こんな感じだそうです。
頂きます。 キレイな白身です。
醤油を垂らして、七味をパラリ。 美味いですねえ！（笑）
もちろんキャベツもバリバリ頂きます。
お弁当の持ち帰りをお願いして、ごちそう様でした！
と、MRTさまがご来店？（お寿司屋さんでしたっけ？）
６時３５分、そのお寿司屋さんの行列です。
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『高はし』さんです。
メニューにこう書いてありました・・・
１２月２２日（木）から３０日（木）まで、残り年内は全部予約営業です。
つまり、怒涛の７連続予約営業らしいです！
（１２月２５日の日曜はお休みです。）
（すいません、２８日の水曜日もお休みでしたー！ 失礼しました！）
狙い目は、２６日２７日かなあ？
４席が満席設定です。
この日の予約は、３席＋３席＋１席＋３席=１０席でした。
実績は、６席（満席）＋５席（満席）＋２席＋５席（満席）=１８席でした。
メニューを拝見します。
追加メニューです。
KUMAちゃんです。
越後村上の塩引き鮭もスタンバイしてます！（笑）
