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13時15分にお店に到着!
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やや甘、さっぱりと口当たりが良いのが助かります。
苦くないですねえ。(笑)
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うーん、バナナフレーヴァー!(笑)
思いっきりバナナの香り+酵母の香りがプンプンします!
薄~いにごりくらいで、見た目はそんなに変わらないですねえ。
甘さはあまり感じません。
苦味は少ないですねえ。
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●佐久市・軽井沢浅間高原ビール「ダーク」(260円)
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頂きます。
一口めは・・・前回同様に金気っぽい? 何で?
少し赤っぽい色で、ちょい甘でしょうか。
・・・もしかして、金気っぽいのは何かの香り成分でしょうか?
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●佐久市・軽井沢浅間高原ビール「プレミアムダーク」(350円)
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頂きます。
一口めは、やはり金気っぽいです。
少し赤味が強い感じでしょうか。 明るい濃い銅色。
やや甘い、苦味は少ないですねえ。
・・・もしかしてもしかして、金気っぽいのは何かの香り成分でしょうか?
考えられるのはホップ・・・くらいだよねえ・・・
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●中川村・米澤酒造「今錦 特別純米 中川村のたまこ・真夏のたまこ 生」(300円)
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ベルマーレ親方がご来店。
注文された3種セットの一つがコレでした。
頂きます。
甘めで酸がしっかり。
やや軽いかもしれません。
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2013年8月4日(日)に開催される『大長野酒祭り』です。
予約しなくちゃ!
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「信州クラフトビアフェスティバル」が、軽井沢の『村民食堂』で7月20日(土)~21日(日)に開催されます。
このチラシを見ていたら、やはり同じチラシを持った、諏訪・麗人酒造の営業さんがご来店。
皆様、ぜひどうぞ!(笑)
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開栓後、お店の冷蔵庫で何気に熟成していた「スノーマン」!(笑)
何ですか、お蔵から「夏のスノーマン」の案内が来たらしいです。
ほぼコレ・・・だよね。(笑)
頂きます。
炭酸が少なくなっています。
やや甘で酸がしっかり、味濃いめ。
ちょっと生くさいかな。
お米の香りがします。
ちょっと「熟成した」感じが出ていますねえ。
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頂きます。
こちらも炭酸少。
甘酸っぱい、酸は強めかな。
コチラの方が軽やかで、香りがイイです。
純米吟醸ゆえでしょうか。
お米の香りがします。
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お燗でもイイかもね~゛
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「新澄み酒」だそーです。
頂きます。
甘め、酸は少ない感じ。
すっきりしたお酒で、お米の香りがします。
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締めはコレでしょ!
ごちそう様でした!