_１３時３０分ころお店に到着。
店長が客席で、どなたかとお話してらっしゃいます。
お客さんじゃ無いっぽいですねえ？？
店長が客席で、どなたかとお話してらっしゃいます。
お客さんじゃ無いっぽいですねえ？？
爽やか？に苦いです。（笑）
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店長がお話してらしたのは、募集中のホールスタッフの女性だそーです。
来週（６月初め）からお店にお出になるらしいです。
店長がお話してらしたのは、募集中のホールスタッフの女性だそーです。来週（６月初め）からお店にお出になるらしいです。
基本的には火木金の夕方から、だそうです。
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私は土曜メインですし、平日も夕方には帰りますから、多分接点は無いですね！ 残念！（笑）
私は土曜メインですし、平日も夕方には帰りますから、多分接点は無いですね！ 残念！（笑）
_こちらも苦いですが、よりホッピー！ ポップの香りが鮮烈です。
飲んでいる内に、より苦くなって行く感じですね。
ここの所、限定ビールばかり造ってらしたので、「ハウスＩＰＡ」がロット切れ状態だったらしいです。
店長によれば、５月下旬に「ハウスＩＰＡ」が入荷したら、お客が飲む飲む飲む！(笑)
皆様「ハウスＩＰＡ」に飢えてらしたのね！（笑）
飲んでいる内に、より苦くなって行く感じですね。
ここの所、限定ビールばかり造ってらしたので、「ハウスＩＰＡ」がロット切れ状態だったらしいです。
店長によれば、５月下旬に「ハウスＩＰＡ」が入荷したら、お客が飲む飲む飲む！(笑)
皆様「ハウスＩＰＡ」に飢えてらしたのね！（笑）
飲んでると苦いです！ 苦い～！（笑）
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２０１３年８月４日（日）午後に、今年も四谷一帯で「大長野酒祭り」が開催されます！
あまりの恐ろしさに昨年は参加を見送ったのですが、今年は何とか参加します！（笑）
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シュワシュワうすにごりのお酒です。
注ぐと炭酸があふれますから、落ち着いたところで注ぎ足し注ぎ足し。
頂きます。
炭酸強っ！（笑）
やや甘、炭酸ゆえの酸味かしら？
ちょい渋はしょうがないですが、あまり気にならないですねえ。
印象は「美味しいサイダー」です。（笑）
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●中川村・米澤酒造「新今錦伝 純米 無濾過 生原酒 自然共生７０１」（３００円）
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というワケで、「新今錦」３連発！まずはコレ！
７０１って酵母の名前ですかねえ。
だとすると、７号の泡無し酵母ですね。
ラベルがいい味を出してます。
しっかりしたコハク色です。
頂きます。
甘酸っぱいお酒ですが、酸がしっかりしている感じ。
度数、ちょっと強め・・・１８度ですね。
やや渋、やはり酸強め。
このくらい酸はしっかりしないと！（笑）
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●中川村・米澤酒造「新今錦伝 純米 無濾過 生原酒 激闘編９１４」（３００円）
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９号と１４号なのか、９０１号と１４０１号なのか？（笑）
で、ラベルが・・・何でしょコレ？
右下の三角形を「舟」と「櫂」と見ましたが、背景が不明。（笑）
山？と空と太陽・・・舟ってのが間違いなのかしら・・・
頂きます。
コハク色は同じくらい。
甘めで酸がしっかりしているのも共通しています。
けど７０１より酸があっさり？ 柔らかい感じですねえ。
やや渋。
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●中川村・米澤酒造「新今錦伝 特別純米 無濾過 生原酒 自然共生９０１」（５００円）
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７０１とほぼ一緒のラベルですねえ。
頂きます。
甘め酸が少なめ、穏やかなお酒ですねえ。
やや甘味が強いかもしれません。
コハク色は同じくらい。
「新今錦伝」の３連発でした。（笑）
「ウルトラＤ」はもう無いらしいです・・・
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クリーム色のにごり酒です。
そこそこ炭酸が強く、甘めでトロトロです。
結構強めですねえ。
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●池田町・大雪渓酒造「大雪渓 純米吟醸 集大成」（５００円）
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香りイイです。
あっさりしてますねえ。 カラメルっぽい風味が少々あるかな？
やや渋。
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この日はこれにて終了！
お話させて頂いた関西弁の若夫婦、どこかでお見かけした記憶が。
「たけさんのお酒の会でお会いしましたっけ？」（爆笑）
やっぱりね！（笑）
ごちそう様でした！
