またまた新橋『信州おさけ村』さんに伺います。
まずは一杯。
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軽井沢・ココノホップ「コカゲビール・ピルスナー樽生」(620円)
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香りがイイです。 ほのかに白ブドウの香りがします。
これはホップの香りでしょうねえ。
(私がこんな香りを感じるとは、非常に珍しいです!笑)
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Nさんによる「本日のタップ」解説です。
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続いて、缶ビールを頂きます。
●佐久市・ヤッホーブルーイング「軽井沢高原ビール・セッションIPA」(315円+税)です。
この夏の限定ビールだそーです。
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こちらはもっとホップ山盛りで、ホップと白ブドウの香りがドンと来ます。
ちょっと針葉樹っぽい感じもありますかねえ?
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夏に頂くにはちょうどイイ感じです。
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日本酒を頂きます!
●木祖村・湯川酒造店「九郎右衛門 純吟 にごり生原酒 スノーウーマン」
(グラス110ml・550円→1合650円)
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シュワシュワですねー!
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お燗で頂きます。 最初は静かですが・・・
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温まるにつれて、泡が出まくります!
にごりをお燗で頂くと、美味いですねー!(笑)
苦味とか無くて、甘さがイイ感じです。
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_この夏の「Death march」決定です!(笑)
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飲みくらべです!
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イイ色合いですねー!_
●佐久穂町・黒澤酒造「くろさわ きもと 柱焼酎仕込み ワインバレル」
結構ドライです。
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結構甘い感じです。
ごちそう様でした!