築地場内『富士見屋』『木村家』『かとう』『八千代』、場外『網兼』。(2012.4.14土)

この日は朝から雨です・・・
先週末、久々に晴れたと思ったのにね～！（泣）

８時半に正門到着。
今日は９時くらいに待ち合わせして、場内をご案内するのです。
ご案内するのは男性ですが、一般の方ですから何軒も食べ歩くのは多分無理。（笑）
ならば、あらかじめ軽めに頂いちゃおうかな！（笑）

と言うワケで、場内唯一のおそば屋さん『富士見屋』さんに突入！

久し振りですね～！

カウンターに席を頂き、メニューを確認します。
うーむ、春っぽいのが無いなあ！

　　「鴨せい、下さい！」（←「鴨せいろ」１２００円）
冬の名残のメニューって事で一つよろしく。（笑）

こちらのお店、町中の食堂的なおそば屋さんです。
リーズナブルなお値段とお得なセットメニューが魅力的です。（笑）
観光客はあまり来ませんねえ。

河岸の衆がご飯を食べに来る、フツーのお店ですね。

おそばが来ました！
　　「こちらは柚子胡椒です」
　　「よかったらこの器もお使い下さい」
薬味はわかりますが、小さなそば猪口は何でしょう？

理由はすぐに判りました。
つゆが入った小丼がアツアツアツアツなのです！
私、面の皮はともかく、掌の皮はわりと厚いのですが、これは３０秒持ってられません！
なるほど、コレのための「そば猪口」なんですね～！
熱いけど面倒くさいのでしばらく我慢してたら、掌が熱さに慣れてしまいました。（笑）

途中から柚子胡椒を投入します！
うん！これは香りがイイ！
元から柚子皮は入っていますが、よりシトラスな香りが立ちますねえ。（笑）

鴨も美味しいです。
ちょっと鉄っぽい味わいがイイですね～！（笑）
最後にそば湯をつゆに入れ、ぐぐ～っと頂きました。
　　「結構なお点前でした！」（←そーぢゃないっ！笑）

－－－

まだ８時５０分か～。
『かとう』さん『高はし』さんの様子を確認に行きます。

いずれも行列無し！
あ、『高はし』さんののれんが夏バージョンになった！

店頭の品書きにはこうあります！

　　今年の桜ますは異常な高値で正直買える人が

　　いないみたいでだいぶ仕入れ値が下がりました。

　　さくらますふきゅういいんかいなのでおねびきします。（ニヤリ）！

　　ボクが世界一美味しいと思っているお魚です。

　　是非とも春の味覚をお召し上がり下さい！！

熱いぜっっっ！（笑）

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まだ電話が来ないので、取りあえず休憩。（笑）
『木村家』さんで「コーヒー」（４００円）を頂きつつ、メモの整理をします。

９時過ぎ、電話が鳴りました！
　　「もしもし、おはよーございます！」
　　「もしもし、信州おさけ村のＳです」
はい、今日ご案内するのは新橋『信州おさけ村』の店長さんですね。（笑）
　　「今どちらですか？」
　　「ガソリンスタンドの門の所です」
　　「今、伺いま～す！」

場外との境にある「市場橋門」のガソリンスタンド横に、見た事のあるコート姿の男性が！
　　「おはよーございまーす！」
　　「おはようございます！
　　　雨だから混まないかと思ったら、とんでもなく混んでるね！」
　　「私みたいに毎週ウロウロしているヤツはともかく、
　　　観光客だと、今日が最初で最後の築地になる人の方が多いですからね。」
　　「ああ、そうか～！」

まずはお店をざっと回ります。
　　「こちらが行列の『大和寿司』さんで２軒並びのお店です。
　　　とんかつの『八千代』さんと、あの『寿司大』さん！」
　　「すごい行列！　これで少ないの？」
　　「この位だと・・・普段の土曜と一緒ですねえ。（笑）」

　　「こちらが『かとう』さん『やじ満』さん『高はし』さん、そして『米花』さん！
　　　さて、どのお店にしますか？」
　　「そうですねえ」
　　「『高はし』さん『米花』さんは満員ですね。今すぐなら『かとう』さんですかね。」
と言うワケで、『かとう』さんへ突入しました！（笑）

　　「おはよーございまーす！　２人でーす！」
　　「ええっ？」

私は大体１人で伺いますから、おねーさんもちょっとビックリ！（笑）
Ｓさんは「カレイの煮付け定食」＋「通称"まつり"のお刺身」、
私は「アジフライ定食（１３５０円）」＋「"まつり"のお刺身（６００円）」を注文しました！

待ってる間、『やじ満』さんや『吉野家』さんのお話をします。
お店ではお酒の話が主ですからね～！（笑）
『八千代』さんのチャーシューエッグに話が至り、是非行きたいとのリクエスト！（笑）
大丈夫かなあ？（笑）

お料理が来ました！
うはは、美味そう～！

アジフライはちょっと小振りかな。
フライに付いて来る野菜タップリがうれしいです。

お刺身の白身はブリです！
さっぱりした美味しさですね～！

Ｓさんもカレイをキレイに骨にして、煮汁をご飯に掛けて完食！
お見事！（笑）
　　「チャーシューエッグ、大丈夫ですか？」
　　「大丈夫大丈夫！　全然イケルよ！　ご飯は無理だけど。（笑）」

ごちそう様でした！

－－－

まだ雨が降っています。
『高はし』さんには結構な行列が出来ています！
あ、習志野習志様だ！
ご挨拶したら、
　　「あちらの黄色い服の方がつきじろうさんです！」
・・・と教えて頂きました。
ありがとうございます！

早速、２人揃ってつきじろう様にご挨拶します。
『おさけ村』さんにもお出かけになった事があるので、Ｓさんとも顔馴染みです。
　　「今日はどちらへ？」
　　「『かとう』さんで頂いて、これから『八千代』さんです。（笑）」

－－－

『八千代』さんは数人並んでらっしゃいます。
並ぶのも久し振りですねえ。（笑）

程なく席を頂きます。
Ｓさんは「海老牡蠣ホタテフライ」の単品、

私は「中落ち煮物定食（１１００円）」を注文します。
さすがに連食でフライ定食はツライですからね。（笑）

おっとＳさんご希望の「ビール」（５５０円）もね！（笑）
　　「お疲れ様っす！」
グビリ！（笑）
うー、効く効く。（笑）

お料理が来ました。

マグロの中落ちはイイ色です！
スゴイ色ですね。（笑）

Ｓさんがホタテフライをパクリ。
　　「美味しい！」
　　「うーん、ちょっと揚げ過ぎかもしれませんね。
　　　中心部がレアっぽく無いです。」
あ、海老フライ、頭から行きますか。（笑）

　　「中落ち、ちょっとつまんで下さいよ！」
　　「頂きます。・・・とんかつ屋さんで出るマグロじゃないよね～！（笑）」

煮物は肉じゃが、肉はちゃんとギュウですね。
美味い美味い。（笑）
ごちそう様でした！
あ、ビールもごちそう様でした！
お腹一杯！（笑）

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降り続く雨の中、場外へ向います。
その途中のお店をご紹介します。
　　「えーとここが『吉野家』さん、『茂助だんご』さんは団子三兄弟ですね。」
　　「このお寿司屋さんが雑誌で一位になったお店？
　　　あ、カレーの『中栄』さんだ！」
　　「ここが『豊ちゃん』、道場さんが好きなお店ですね。」
　　「すごいなあ！」
いやあ、新鮮な反応です。（笑）
河岸に慣れかけたため、手垢が付き掛けた自分の心を省みる必要がありますねえ。（笑）