ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

築地場内『小田保』『江戸川』『やじ満』『鳥藤・場内店』、場外『網兼』『フォーシーズン』。(2014.5.17土)

食（築地） #食べ物
イメージ 1イメージ 2６時５０分に正門到着。
朝からイイ天気！　雲一つ無しの快晴です！
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魚がし横丁はまだ混んでませんねえ。（笑）
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イメージ 44イメージ 45『かとう』さん、大目鮭か～！（笑）
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『高はし』さんの近くで、ソウヘイ様、サカモト様とご挨拶。
ああ、こちらも大目鮭か～！（笑）
 
 
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イメージ 5イメージ 6まずは『小田保』さんへ伺います。
おかみさんがおっしゃいます。
　　「今日は飲むの？」
　　「頂きます。　お酒下さい、そのままで！」（４５０円）
黒板を確認して、
　　「あ、ホタルイカ下さい！」（５００円）
メインはどーしよ？・・・あ、そーだ、先週から食べるモノは決まってたんですよね！（笑）
　　「牡蠣ミックス定食に、カニコロ一個付けて下さい！」（１６５０円＋４５０円）
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イメージ 7ホタルイカ、１５ハイ位載っています！
お店でおろしたショウガはいい香りですが、繊維が強いです。（笑）
うーん、ホタルイカのワタの味、タマランですよ！
お酒がお酒がススムくん！（笑）
ショウガを使うと魚介っぽい風味が一切無くなります。
それはそれで良いんですが、私はショウガ無しの方が好きですねえ！（笑）
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イメージ 11イメージ 12お料理が来ました。
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イメージ 8牡蠣、デカいです！　デカ過ぎですよ～！（笑）
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産地は未確認ですが、火を通して９０ｍｍって、どんな大きさですか～！（笑）
頂きます！
アツアツの牡蠣を頬張って、口の中を焼きそーになりますよ！（笑）
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イメージ 10そうそう！　カニクリームコロッケも頂戴しないと・・・
コロッケ、以前より大きい？　変わらないかな？（笑）
相変わらずカニ肉がたっぷり入っています！　スゲー！（笑）
バクバクと掻き込みます！
ごちそう様でした！
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イメージ 13イメージ 14『米花』さんを確認するも満員か～・・・『江戸川』さんへ伺いましょう。
釣りキチ四平様レポートの「ボンゴレ風タンメン」（１０００円）を頂きます。
　→　大食い茶屋～つるつる特戦隊120班｢築地 江戸川 ボンゴレ風タンメン＆ぜんまい煮＆あおやぎぬた｣
先客さんが召し上がってらっしゃるのも「それ」ですねえ。
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イメージ 15待つ事しばし、お料理が来ました。
ナノハナ・キャベツ・ネギ・ブナシメジ等々、具沢山です。
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アサリの大きさは並～ちょい大き目で、結構な数が入ってますよ！（１０個ほど入ってました。）
おにいさんバタバタしていて、アサリの貝殻入れをくれませんでした。（笑）
無くても行けそうなので、そのまま頂きました。（笑）
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イメージ 17タンメンですからもちらん野菜多め、あっさりしてます。
途中でレモンを搾ると、スープに酸味が加わりナカナカ面白いです。
　（アツアツのスープに浸かっていたレモンは、もうもうもうアツアツですから要注意！）
アサリの中に隠れていたらしいカニの幼生が２匹もいました！（笑）
　　正しくは「カクレガニ」の仲間で「ピンノ」と言うらしいです。
　　幼生ではなくこれで成体らしく、二枚貝の中に住んで（共生）いるらしいです。
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このタンメン、ナカナカ良いですねえ！
ごちそう様でした！
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イメージ 18イメージ 19『米花』さんはまだ満員か～・・・『やじ満』さんへ伺います。
　　「あさりらーめん、下さい！」（１０００円）
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イメージ 20イメージ 21はい、春になったらコレを頂きませんとね！（笑）　　　　　この紙、歌舞伎っぽいですねえ。（笑）
　　「バターは入れますか？」
　　「お願いします！」
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イメージ 22少々待ちましたが、お料理が来ました！
こちらはアサリがデカいです！
大アサリが５個入ってます。
ネギとニラがたっぷり入っています。
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イメージ 23イメージ 24途中でバターを入れると、コクとミルクっぽい感じが追加されてナカナカです！
ごちそう様でした！
『米花』さんは席が空きましたが、私のお腹がパンパンですよ！（笑）
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イメージ 25イメージ 26場外へ回ります。
『網兼』さんでコーヒーを頂きます。
ごちそう様でした！
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場内に戻り、勝鬨橋の下流に出来た新しい橋を遠望します。
はい、すでにつきじろう様がレポートされてますね！（笑）
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イメージ 28イメージ 29橋の本体は出来たけど、新しい道路がまだ取り付けられてない感じですねえ。
新橋から環状２号線が接続されるんでしたっけ？
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イメージ 30イメージ 31『フォーシーズン』さんに伺い、コーヒーを頂きます。
名古屋の兄さん様、天狗様、あーちゃんさま、６５様・・・がいらっしゃいました。
うー、オネムだわ・・・
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イメージ 32イメージ 33アイスコーヒーを作るので、コーヒーメーカーに水が・・・１８００ｍｌくらい？
えーと！　一升コーヒー？（笑）
　　「もう一つ作って～！」
マスターの指示が飛びます！　もう一升！？　スゲー！
ごちそう様でした！
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場外をパトロール。（笑）
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イメージ 36亀吉くん（♀）が、甲羅干しの真っ最中！
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イメージ 37イメージ 38友人をＰＩＣＫ ＵＰして場内へ戻ります。
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イメージ 39イメージ 40当然混んでますから、この日も『鳥藤・場内店』さんへ伺います。
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イメージ 41イメージ 42友人は「チキンキーマカレー」（９５０円）、私は「親子丼しお」（８００円）を頂きます。
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イメージ 43美味しいけど・・・うーん、食い過ぎた・・・（笑）
ごちそう様でした！
さて茶遊会、行くよ！（笑）