ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『禄明軒』『センリ軒』。(2024.11.22金)

この翌日は土曜日ですが、「勤労感謝の日」で市場はお休みです!

天気もイイし、会社に行ってる場合じゃないですし!(笑)

・・・と言うワケで、有休を取って豊洲市場にやって参りました!


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最近お気に入りの東京BRTで、豊洲市場前に到着しました!

ゆりかもめ新橋駅下にあるバス停から、ここまで10分ほどです。)


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豊洲市場交叉点です。


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歩行者デッキに上がりますと、『豊洲千客万来』です!


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あ、歩行者デッキの中央線にパイロン(コーン)が置かれて、右側通行を促しています!

(どうやら設置してるのはココだけらしいです?)


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6街区に向かいます。

お寿司屋さんはもちろん開店しています。


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『小田保』さんです。


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メニュー拝見します!


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この日の『高はし』さんはアラカルト営業です!


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メニュー拝見します!


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『磯寿司』さんです!

 

この日の私は、朝10時からお寿司屋さんの予約が入っています!

・・・あと1時間半もございますねえ!(爆笑)

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と、言うワケで『禄明軒』さんにお邪魔します!

  「おはよーございまーす!

   イカバター焼きをご飯少なめでお願いします!」(←ちょっと気弱!)


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セルフでお冷をもらって来ます。


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店内のメニューを拝見します。


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以前とビミョーにメニューが変わっています。

このご時世、750円でこれだけのお料理を出すのは相当大変と思います!

米の価格が上がって、弊社の食堂も12月から30円上がります!

それにしても、シシャモフライとか、面白そうなメニューですねー!

 

常連様がやってらっしゃって、ご主人にお尋ねになります。

  「牡蠣フライはまだ?」

  「まだです。」(←出来るかどうか・・・かしら?)


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お料理が到着しました!


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イカバター焼きです!

何と言うか、イカが太いですねえ!(笑)

(形状からロールイカと推測します!)

まずはキャベツに醤油を回し掛け、バリバリ頂きます!


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味噌汁は、ワカメとオニオンスライスです!


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イカです! 頂きます!

噛じると、バターの香りがホワンとします!


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ちょっと塩気が足りない感じなので、醤油をちょい垂らします!

ウメー!

ご飯をバリバリ掻き込みます!

ごちそう様でした!

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『センリ軒』さんへ伺います。

  「おはよーございまーす!」

  「おはようございます!」

今日も社長は元気です!

  「ホット、下さい!」

この時間、店内は結構な混み具合です。


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カウンター席すぐ横の2人テーブルが空いていたので、素早く陣取ります。


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混んでいるので、待ち時間5〜6分でコーヒーが到着しました。


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頂きます!

頂きながら、私は Amazon で購入品を確認して注文します!?

おっと、ぼちぼちお寿司の予約時間かな?

ごちそう様でした!

(10時近くなると、喫茶店はガラガラです!)