市場正門に４時４０分到着。 救急車が場内へ入って行きます。はい、毎度お馴染み、有休取得中のヤツがいるんですね～！（笑）
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日曜日向けのカンバンがまだ出ていますねえ。
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あら、『高はし』さん、明かりが点いている？
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ほとんど開店前のお店の中、満艦飾のお店が・・・（笑）
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４時４５分から『寿司大』さんに並びます。（ポスト前）出遅れちゃった！ ああ、今回も２時間コースか～・・・
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５時１５分頃、おねーさんの指示でお店前に移動！
あら、今回はちょっと早めかな？（←前回は２時間待ち。）
５時１５分頃、おねーさんの指示でお店前に移動！あら、今回はちょっと早めかな？（←前回は２時間待ち。）
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おねーさんが注文取りをしてらっしゃいますが、この英語がナカナカにスゴイ！
基本は・・・
おまかせ３９００円で１０～１１カン、もう一つが２５００円で７カンだ。
トロと赤身と・・・が入っている。
キライなモノはあるか？
・・・と決まった問いですが、相手の返答次第でアドリブで回答する必要があります。
的確に回答されていたようですから、スゲー！
基本は・・・
おまかせ３９００円で１０～１１カン、もう一つが２５００円で７カンだ。
トロと赤身と・・・が入っている。
キライなモノはあるか？
・・・と決まった問いですが、相手の返答次第でアドリブで回答する必要があります。
的確に回答されていたようですから、スゲー！
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私、何とは無しに、お店前の交通整理もします。（笑）「（先頭の方がお店に入ったから） おにーさん、前の列に移ってもらっていいですか。」
「（お店前に並ぼうとしたお客に） あっちの行列に並んでもらっていいですか！」
６時３５分、よーやく順番が来ました。（この日は１時間半待ちかな）
「おはよーございまーす！」
「おはよーございまーす！」
何とか、顔を覚えておいて頂けました！
「おはよーございまーす！」
「おはよーございまーす！」
何とか、顔を覚えておいて頂けました！
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奥から２番目の席を頂きます。
「お酒下さい！ 常温で！」
大関のガラス徳利が登場！
前回熱燗をお願いしたら、結構甘めになっちゃったので、今回は「ひや（常温）」で頂きます。
うん、何とかイケルでしょ！（笑）
「おつまみは何がありますか？」
いくつか挙げて頂いた中から、「ヤリイカ煮」と「生牡蠣」を頂きます。
突出しは「シラウオ」です。
奥から２番目の席を頂きます。「お酒下さい！ 常温で！」
大関のガラス徳利が登場！
前回熱燗をお願いしたら、結構甘めになっちゃったので、今回は「ひや（常温）」で頂きます。
うん、何とかイケルでしょ！（笑）
「おつまみは何がありますか？」
いくつか挙げて頂いた中から、「ヤリイカ煮」と「生牡蠣」を頂きます。
突出しは「シラウオ」です。
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「生牡蠣」と「ヤリイカ煮」が来ました！
まず、小振りの生牡蠣（２個１人前）をズルズルとすすります。
さっぱりしてますよねえ！
続いて、子持ちのヤリイカちゃん！
部位によって、少しずつ食感が違うのが楽しいです。（笑）
グビグビ。
ま、前夜はたけちゃんトコで飲み倒したので、まあお酒はこのくらいにしましょう！
ま、前夜はたけちゃんトコで飲み倒したので、まあお酒はこのくらいにしましょう！
「すんません、握って下さい！」
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お茶とアラ汁が到着！
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イワシ アツアツ玉子焼き
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軽く締めたサバ メジマグロ_
カワハギの肝載せ（ぼちぼちお終い？） サワラ_
富山の白エビ 茹で_
煮ハマグリ 赤身ヅケ_
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『木村家』さんにて、コーヒー（４００円）を頂きつつメモの整理。角砂糖２個を入れると、結構甘いです。（笑）
最後にお茶が出るのは、こちらならでは！（笑）
（『愛養』さん・『センリ軒』さんもお茶が出るとのご指摘がありました。 ありがとうございました。）
ごちそう様でした！
ごちそう様でした！
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『米花』さんに伺います。 「おはよーございまーす！」
「ビニール、壊すんじゃねーよ！（笑）」
いやいや親方、このビニールカーテン？、通りにくいですよ！（笑）
「ビニール、壊すんじゃねーよ！（笑）」
いやいや親方、このビニールカーテン？、通りにくいですよ！（笑）
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おまかせの「銀ダラ煮付け」を頂きつつ、ジローさんの講義を拝聴します。今回は若者３人（女子１、男子２）と引率のおねーさん。
「単語帳で単語をを覚えるだけじゃダメよ！」
「昔は力って "POWER" しか無かったの、キリスト教が来て初めて心の力 "FORCE" と言う言葉が出来たの」
「だから昔からの陸軍・海軍は "POWER" だけど、頭使ってと心の力で飛ぶ飛行機は "ＡＩＲ FORCE"なの」
「ＡＬはラテン語のＴＨＥなの、アル・ハンブラ宮殿とか。」
「王様の大事なモノにはＰとＦが付くの」
「ルーマニアという国名は、ローマ人の国・・・と言う意味なの。」
「単語の意味とか歴史とか、それを踏まえたジョークが言えるとウケルのよ。」
・・・（すんません、いろいろとうろ覚えで）・・・
この３人は医学部の学生？ 受験生？らしいです。
この３人は医学部の学生？ 受験生？らしいです。
で、先日のテレビカメラ、テレビ東京の特番の撮影だそうで、２月２５日もまた撮影にくるそうです。
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背の高いおねーさん２人ご来店。
「バレーボールの選手？」
・・・とかジローさんはおっしゃいますが、モデルさんじゃないのかしら。
ごちそう様でした！
「ビニール、壊すんじゃねーよ！ 取れやすいんだから！（笑）」
「何言ってんですか！ 私が壊すと原形を留めないんですからね！（爆笑）」
「バレーボールの選手？」
・・・とかジローさんはおっしゃいますが、モデルさんじゃないのかしら。
ごちそう様でした！
「ビニール、壊すんじゃねーよ！ 取れやすいんだから！（笑）」
「何言ってんですか！ 私が壊すと原形を留めないんですからね！（爆笑）」
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場外『米本珈琲・築地新店』さんでコーヒー（２５０円）を頂きつつ、記事を打ちます！うわー眠い！
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おっとイケナイ！
新しいラーメン屋さんに行かないと！
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『築地えび金』さん、この日の１０時からプレオープンです！
着いたのは１１時過ぎ！
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プレオープン期間の～２月２８日（金）までは、２００円引きだとか。
そうすると、５８０円の「海老そば」は７８０円ということですか！
行列３～４人ですが、大して待たずに入店します。
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「海老そば」（５８０円・プレオープン価格）と「ライス」（１２０円）をお願いします。
Ｌ字形のカウンターに１０席ですか。
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えびを練り込んだ「めん」は細いので、茹で時間は思ったより短いです。
えびダシのスープを張り、煮玉子ハーフと、鶏チャーシュー２枚、サクラエビが少々載ります。
頂きます。
塩気は強めかな。 脂？ 油？ ちょっと多目かも。
一気にすすってしまいます。
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はい、残ったおつゆをご飯に掛けて、スープ茶漬け状態！（笑）
一気に掻き込みます！
ごちそう様でした！
スゲー！
