（訪問順とタイトルは異なっております。）
ホントは前日の月曜日に休もうと思っていたのです。
そうしたら、８月連休工事でトラブル発生！（今頃何を言ってやがんだよ！ ぺっぺっぺっ！）
・・・そんなワケで、その日の昼から「明日は休み！」って心に決め、決めたら仕事する気が失せました・・・
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明けて本日は有休。
なのに寝坊しちまいました・・・
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_市場正門に着いたのは９時５０分！
小走りに場内を駆け抜けます。
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場外へ向かいます。『網兼』さんは・・・まだやってらっしゃいました！
えーと、店内は女性ぱかりの「乙女の園」！
大正末期～昭和一ケタ生まれの美少女ばかり！（笑）
ＧＲＥＡＴですよ～！！（笑）
そこへお茶を教えているという、またまた昭和一ケタ前半の美少女がご来店。
・・・ごちそう様でした！
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場内へ戻ります。
『小田保』さんは空いてます！
これなら「直近の課題」について調査できます！
「すんません、ホタテオムレツ（１１００円）を定食で下さい！
それと、ホタテミックス単品（１０００円）もお願いします！」
はい、最近話題の新製品「ホタテオムレツ」ですね～！
だけど「ホタテミックス」の伝統美も捨て難し・・・むむむ。
というワケで両方注文しちゃいましたよ！（爆笑）
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待つ事しばし、まず「ホタテオムレツ」が到着！
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ご飯が来ないので、オムレツをガツガツ食います。サイの目に切ったホタテに、タマネギだけ！
味付けは、多分塩コショウだけで良いと思います。
けど塩コショウの効きがイマイチかな？
続いて、ホタテミックスとご飯＆味噌汁が到着！
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バター焼きとフライのホタテちゃんたちが到着してくれました！
どれも美味いなあ！
ごちそう様でした！
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先達のリンクを！
→ しょう様のブログ「大空のパスポート～ホタテオムレツ(築地場内・小田保 No.44)」
→ まいたーんさまのブログ「自己ベスト更新中～ふるふる帆立オムレツ 小田保（築地場内）」
→ まいたーんさまのブログ「自己ベスト更新中～ふるふる帆立オムレツ 小田保（築地場内）」
（「ホタテミックス」は天狗様のgoogle+を拝見！）（←すんません、リンクなしです。）
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中国人？の一団５～６人がご来店。
何やらガヤガヤやってました。
注文の段になり、女将さんに「１人１品注文」って書かれた貼り紙を示され、そのままご退出。
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翌日は休市日だからでしょうか、『かとう』さんはメニューを絞っている感じ？
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再び場外へ！
１０時半に開店したばかりの『つきじ芳野 吉弥』さんに突入！
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「壜ビール」（６００円）と、「山海（さんかい）」（１４００円）をお願いします！
うー、暑い時にはビールに限る！
グビグビ頂きます！
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「山海」が到着しました！
穴子の上に、トロロと黄身を載せました！
味調整用のタレが付いてきます。
まずトロロからはみ出している穴子の身をパクリ！
うむむむ美味い！
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黄身をつぶし、トロロと混ぜます。
残った穴子も細かくして、トロロと混ぜます！
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_ちょっとタレを掛け回し、薬味を載せて頂きます！
うむむ美味い。
けど何となく満足が足りない？ 私にとって何が足りない？
帰宅してから考えました。
私は「トロロは後から掛けたい派」かも・・・
も一つ、トロロはもうちょっと「ゆるい」方、シャバシャバなのが好きかも・・・です。
ごちそう様でした！
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『東印度カレー商会・築地店』さんに伺います。「ラッシー」（２００円）を頂戴します。
暑くてタマランですよ！
（この日の東京は３５度超え！）
店長より、若いおにーさんを紹介されます。
秋畜さんでバイトされていた方で、近々おそば屋さんを開店されるそうです！
「松竹の辺りです」
「おそば屋さん多いじゃないですか！」
_別の中国人の一団がラッシーをお求めになります。
一杯だけご購入され、回し飲み。
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もんぜき通りの『若葉』さんへ伺います。
この暑いのに、「ラーメン」（６００円）を頂戴するのです！
汗がボタボタ滴り落ちながら、ラーメンをすすります！
暑い！ 熱い！！
ごちそう様でした！
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『若葉』さん、「お土産用ラーメン」を開始したみたいです。
土曜日限定１０食・・・ってどれだけ少ないんでしょ！（笑）
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『茶の実倶楽部』さんに伺います。
まず１階で「喫茶券」（５００円）をＧＥＴします。
２階に上がって・・・
「かき氷下さい！」
「抹茶とほうじ茶がございます」
「抹茶でお願いします！」
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まず「梅酒のお茶割り」（←アルコール有り！ お子様はダメよん！）を一息に頂き、かき氷を待ちます。
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抹茶シロップを掛け回し、かき氷をパクリ！
うう～！ 冷えひえ～！（笑）
「フラッペ」とか言うクラッシュアイスと違い、これはちゃんと刃物で氷を削ってるのがエライです！
このシロップの容器がナカナカ優秀！
液垂れが一切ありませんね！（笑）
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底には抹茶アイスが仕込んであります！
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_最後に熱いほうじ茶を頂き、ごちそう様でした！
１階には先日の茶遊会で実施した、４つの産地のお茶飲み比べの結果が掲示されてました。
私の推した「八女」は４位です！
納得イカン！（笑）
