この日は寿司を食いましょう・・・と言う事で、早朝から友人と待ち合わせ、繰り出してまいりました！（笑）_
市場正門に到着したのが５時４５分。こんな時間なのに、結構人通りが多いですよ！（笑）
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この日は「初めてのお店に行こう」プロジェクトの一環で、私が初めてのお店を巡ります。（笑）４軒くらいのお店を頭に入れて行ってみると・・・開店直後の行列店と、開店前のお店でした・・・
も一つ行ってみましょう！
『すし処 おかめ』さんは、暖簾が出ていますが、まだお客がいない状態？
「おはよーございまーす！ もうやってらっしゃいますか？ ２人でーす！」
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入口横に席を頂きます。 「おまかせを２つ下さい！」（３６００円×２）
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まずスズキとトロ。 「お醤油を塗って出しますので。」
１貫ずつ、何の魚か教えて下さいます。
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スズキとカンパチ。_
ホタテと_
玉子焼きはほんのり温かいです。 お椀登場！_
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ウニは塩で、赤身の細巻・・・でお決まりは終了。最後に握り２個をプレゼントだそーで、何にしようかしら・・・
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友人は白_
私は白ごちそう様でした！
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魚がし横丁で皆様にご挨拶。
『小田保』さん情報を頂きましたが、この日はちょっと？（笑）
（写真は６時前に撮影しました。）
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６時２５分、友人のリクエストで２軒目入ります。
そのまま伺うのは、６号館端の『市場すし』さんです！（爆笑）
私もお寿司屋のダブルヘッダーは初めてかな？（笑）
私もお寿司屋のダブルヘッダーは初めてかな？（笑）
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お店には、先客２組さん。
お店には、先客２組さん。
端が好きだと言う友人は、奥に席を頂きます。
店内にも、写真入りのメニューが壁に掛かっています
友人は「Ｌセット」（２５００円）、私は「特選にぎり」（３０００円）をお願いします。
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まず友人のヤツです。（笑） 海老・ホタテ・中トロ・イカ・アジ。こちらのお店は３貫くらいずつ、どんどん並ぶタイプみたいです。
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玉子焼きと、ウニイクラのミニミニ丼？_
中トロ巻。_
煮穴子でオシマイ！_
私のヤツです。 トロとキスとトロ！（笑）こちらのお店は、自分で醤油を浸けるようです。 魚の説明は特に無いようです。
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赤身・シメサバ・キンメです。
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小柱・イクラ・玉子焼き（←安心の丸武製です！笑）_
海老・アジ・ホタテでオシマイです！
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それぞれお椀が付きます。 生海苔？の味噌汁です。うーんお腹一杯！ ごちそう様でした！
お店を出たのは７時前ですから、さすがに早い！（笑）
もちろん、こちらもちゃんと美味しかったですよ！（笑）
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ここで友人と一旦分かれます。
はいはい、私は行くトコがあるのです。（笑）
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ここで友人と一旦分かれます。
はいはい、私は行くトコがあるのです。（笑）
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ちなみに、この日『さのきや』さんはお休みです。（笑）_
７時１０分、時間調整で『米本珈琲・築地新店』さんに伺います。「アイスコーヒー」（２８０円）を頂きつつ、記事の下書きを書き書き・・・あ、ブラウザが落ちた・・・
文章が消えた・・・（落涙）
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８時前、『フォーシーズン』さんは今日もお休みらしいです。うむむむ。_
店前で牡蠣を焼いていたお店、閉まったみたい？いえいえ、何やら改築中みたいです。
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『網兼』さんに伺います。歩道席のベテラン親方とおばあちゃまの息子さんとの、寿司談義を拝聴します。
親方がおっしゃいます。
「寿司なんか、２つ３つくらい、ぱっと食べて行くもんだよ。」
・・・すいません、２軒も回った野暮天で・・・（笑）
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場外、久々に反対側から回ります。おっと、松茸が並び始めましたよ！（笑）
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『ちょうどお店を出られるＭＹさまとご挨拶。
「どなたもいらっしゃらないのですが・・・」
「いえ、皆様並んでらしたので、タイミングの問題かと。」
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_と言うワケで、「GOD BEER」の「RED FIRE」（５１０円）を頂きます。_
登場！ 泡泡です！（笑） 頂きます。 ・・・カラーイ！（笑）_
炭酸水にスパイスを加え、エスプレッソ？を注いだらしいです。舌にピリリと来ます！ 面白いです！ ごちそう様でした！