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１３時１０分、お店に到着。 先客２組（親方１人、若者３人）。
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「駒ケ岳下さい！」注いでる店長からおっしゃいます。
「ゴメン、樽が逆だった！」
おまけに樽が空になりましたし、泡だらけ・・・くすん。
店長、早速洗浄して樽を入替えます。（笑）
「アンガスとボサノヴァ、どっちがイイ？」
「アンガス！
・・・って、どっちも苦いぢゃないですか。（笑）」
プレミアム自体は、ちょっとコクがあってさっぱりしてて美味いです。
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●宮田村・南信州ビール「駒ケ岳エール樽生」（６００円）
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じゃ続いて「駒ケ岳」を頂きます。
あっさりしてて、ホップの香りがしますねえ。
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おお、黒い！ コーヒーっぽい香りです。
頂きます。
うーん苦い！ 結構苦い！ ホップ由来の苦さでしょうか。
飲んでると甘味を感じますが、苦さでちょっとしびれる感じもあります。（笑）
「けやきひろば 春のビール祭り」で出品されたそーです。
まあ「アンガスブラック」で検索すると、牛しかヒットしないんですが。（笑）
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ヴェテランの親方が、飲み比べセットでいろいろ注文をされてます。
メモを取りつつ飲んでらっしゃいます。
おかわりをされるので、グラスを返却されます。
「これは私の口には合わないなあ」
一杯だけ、ほとんど残してます。
なんだあ、このジ●イ？
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２回めも飲み比べセットでしたが、やはり一杯だけ、ほとんど残してお帰りになりました。
「今日は当たらなかったなあ」
カチーン！（笑）
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いろいろ飲みたいのは解りますし、お金払っているのだから残してもしょうがない・・・ってのも頭では解ります。
けど、いい年して行儀悪いよなあ！
残すくらいなら、店長に好きな酒の傾向を言って、選んでもらえばいーぢゃんかよ！
もったいない！
ぺっぺっぺっ！
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●今週の蔵元セット「仙醸×湯川 コラボセット」（７００円）
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左から・・・
●伊那市・仙醸「黒松仙醸 山廃純米 しぼりたて生 中取り」、
・・・です。
蔵元セットを頂くのも久し振りですね。
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私は湯川さんの「十六代九郎右衛門」を頂戴しましたが、仙醸さんトコの「黒松仙醸 純米吟醸」も選べます。
この「十六代九郎右衛門」は、原材料全部が信州産の、いわゆる「鉄板長野スペック！」ってヤツですね。（笑）
頂きます。
甘酸っぱいです。 柔らかいけど、味がしっかりしてますね。
発泡がほんの少ーしだけあるかないか・・・
ちょっと生くさい香り、やや渋、お米の香りがします。
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仙醸×湯川コラボの仙醸さんトコのお酒。
山廃純米しぼりたて生の中取りです。
頂きます。
甘酸っぱいです。 酸がしっかりしている感じ。
やや渋で、クリーミーな香り？
もうちょっと寝かせたいです。
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仙醸×湯川コラボの湯川さんトコのお酒。
山廃純米しぼりたて生のおりがらみです。
頂きます。
当然にごってます。（笑）
甘め、酸がしっかりしている感じ。
やや渋で、柔らかいです。
同じ出自のお酒ですが、こちらの方がやや甘いように思います。
もちろん味の傾向は似てますが。（笑）
こちらも、もうちょっと寝かせたいです。
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３つの中だと、私は「十六代九郎右衛門」が好きですねえ。（笑）
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いきなりソーセージだけお求めになって、パクパクお召し上がりのおねーさんお１人。
チーズとかも注文して完食！
ＤＲＹ状態でお帰りになりました。
「初めての方ですか？」
「いや、よく来るよ。 普段はちゃんと飲むけどねえ。（笑）」
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●諏訪市・酒ぬのや本金酒造「本金 純米 雨上がりの空と」（３００円）
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「雨上がりの空」・・・ったらキヨシローさんでしょう。（笑）
ま、そー思っちゃうのは私の勝手で、お蔵ではそんな事は考えてない・・・でしょうねえ。（笑）
頂きます。
少しお酒に色付いてます。
酸がしっかりしていますが、背後に甘さが隠れている感じです。
お米の香りがします。
やや渋。
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ぱっと見た壜の形が、焼酎の４合壜っぽいです。（笑）
頂きます。
甘いです。
発泡がしっかりしていてシュワシュワです。
米粒の形が少し残っています。
噛み噛みしつつ、頂きます。
ちょっとヨーグルトっぽい香り？
やや渋。（笑）
甘酒みたいなイメージを感じました。
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●辰野町・小野酒造店「夜明け前 純米 憑の花（たのめのはな）」（３００円）
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難しい名前ですねえ。
４００年前に分けられた２つの小野地区があったそーです。
その古名が「たのめの里」・・・らしいです。
頂きます。
甘味少な目、酸がしっかりしています・・・って、少ーし甘いかも。
ちょっとカラメルっぽい香り？ 古酒っぽい感じがします。
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「翠」とはラベルに書いてありませんが、伝票には書いてあるそーです。（笑）
ちょっと甘めと言うか、甘さ抑え目。
やや渋やや苦。
ごちそう様でした！
この日はここまで！
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土曜だと言うのに、お客がひっきりなし！
