さあ今年最後の『信州おさけ村』さんだ~!!(笑)
頑張って飲むぞ~!(笑)
3連休の中日だけど月末の土曜日だから、『おさけ村』さんは営業です~!(笑)
年末年始の営業です!
12/29は通常営業、12/30は17時まで!
年末年始休みは12/31~1/3です。
明けて 1/4から営業ですが、この日は19時までです。
1/5より通常営業となります。
昨年もこのクリスマスの時に頂いたよーな・・・(笑)
甘めで、ちょっと強いビールです。
新鮮なホップの香りがします。
確かアルコール強かったよね。
9.5度。(笑)
●伊那市・漆戸酒造「井乃頭 無濾過しぼりたて 美山錦」(300円)
辛口と言うより、私にはやや甘口です。
さっぱり系。
もうちょっと酸がほしいかな。
やや渋?
やや琥珀色。
甘めでアルコールは強め。
やや渋?
雑誌で見たのをやってみました。
水割りで20度くらいにしたのを、湯煎のお燗にします。
なるほど、いいかもしんない!
もうちょっと水を加えた方が私は好みかも。
●飯山市・田中酒造店「水尾 生一本」(お燗・400円)
お燗にすると、麹の香りがしてきます。
冷・温両方楽しむのが良いと思います。
白い杯は、池袋ショーでGETした「翡翠」の杯です。
写真では白く見えますが、そんなに白くないです・・・
容量と価格を優先しましたので。(笑)
イイ感じはイイ感じですよ。(笑)
「べったら漬け」(300円)
黒澤酒造の大根と麹で漬けたそーです!
甘甘で美味しいです~!
ごちそう様でした!
お酒を頂くのは年内はラスト!
今年はありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。