１１時４０分、さいたま新都心駅に到着しました。
まずは改札内で憚ったり、水を入手したりしますのよ！
改札を出て左折、西口方向に向かいます。
カフェがございますが、『築地 ●八』さんのお名前が・・・
「知ってますか？」
「知っています。 いろいろと・・・」
けやきひろばに、イベントの看板です！
スーパーアリーナに向かいます。
向かって右側の階段を下りてすぐの、S1の入口、
・・・ではなく、折り返してS2の入口に向かいます。
「・・・奥にエスカレーター、あるじゃん！」
杖を突いている人間まで、階段を使わせる理由がよくワカランです。
S2入口で、検温と手の消毒をします。
スマフォでチケット画面を表示させ、受付で読み取ってもらいます。
紙のリストバンドをもらって、手首に巻いて入場します。
アリーナに入場しました。
従来は入場無料で、ドリンクとフードが有料。
立ち席はフリー、イス席は時間限定の有料でした。
今回は立ち席（フリー）無しで、イス席のみの完全予約制（２時間限定）です。
席は、２席／４席テーブルの選択で、１~２人は２席、３~４人は４席となります。
延長はありませんが、連続した時間帯を購入出来ます。
その時間帯ごとに受付すれば、ずっといられます。（もちろんテーブルは変わります。）
会場レイアウト図で、ウチらの席を探して陣取ります。
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親方のご指示で、私は『南信州ビール』さんで、４種飲み比べをお願いしました。
１．駒ヶ岳エール（７度）
２．スプリングセッション（４度）
７．アップルホップ（６.５度）
８．ヤマソーホップ（９度）
その親方は、『コエドブルワリー』さんで４種飲み比べをGETしてきました。
左から時計回りに・・・
限定のヤオコー・チョコレートデュンケル・クロ（漆黒）・アカ（紅赤）、です。
「ヤオコー」は、埼玉のスーパー『ヤオコー』さんの創業１３０周年記念ビールだそーです。
コエドブルワリーさんとのコラボですが、お店で売っているのは缶です。
「樽生が飲めるのは、このイベントくらいだそうです！」
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ウチらの席のご近所ブースです。
台湾の『SUNMAIビール』さんで、「ポークジャーキー」と「水餃子」をGET！
「ポークジャーキー」は甘めの味付けです。
口に入れて、噛んですぐ飲み込もうとしたら、誰かさんに、
「１切れの半分を５０回噛みなさい！」
ご指導が入りましたのよ。（笑）
「水餃子」は、皮がスゲーもちもちしています。
「小麦粉だけでこうはなりません。 タピオカ粉とか入っているかも？」
『SUNMAIビール』さんで４種飲み比べを頂戴します。
「これは何て読むんですか？」
「サンマイです。」
ちょい甘かったり、酸っぱかったりで、ナカナカに楽しいです。（笑）
チラシを見たら誰かさんが、
「まぜそばはありましたか？」
「無かったです。」
「２０食限定じゃ無理か・・・」
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アスパラを調達に向かいます。
『オラホビール』さんで「アスパラ」を仕入れました。
誰かさんは、アスパラの穂先側をぱくりとやって眉根を寄せます。
「茹でが足りない！」
私もぱくり。
「うん、ちょっと固いですね。 サクサクしてない。」
「茹でが足りないと、ちょっとえぐみが出るんです・・・」
（この方、犬並みに鼻と舌が効くのです。）
根本側は、アスパラの皮をむいてあるのでいい感じに茹で上がっています。
ジンギスカンを購入します。
・・・えーと、肉２枚？ ８００円で？
鴨肉とかの大きさに比べると、いかにも少ないですねえ？
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バーガー屋さんですねえ。
「１つ下さい。」
「すいません、焼くのに３０分かかるんですけど・・・」
何しに来たんだか・・・
３０分かかるなら、もう先に焼き始めればいいじゃないですか。
おいしいハンバーガーなら、そこそこ売れると思いますよ。
注文とってから焼き始めたら、そりゃ３０分かかるでしょうよ。
『秩父麦酒』さんは、思いっ切り「熊」ですねえ。
問題は「シロクマ」なのか「ホッキョクグマ」なのかですね。
『月夜野クラフトビール』さんで「おやき」を買ってきます。（３枚５００円）
信州の「おやき」は小麦粉の皮で具を包んで、焼いたり蒸したりして食べます。
こちらの「おやき」は、小麦粉に何やら混ぜた生地を焼くみたいだけと、薄いなー。
ウチの田舎の「せんべい」に近いです。
例えば「ニラせんべい」です。
小麦粉を溶いた生地に、刻んだニラを１～２束分ほど投入。
直径２５センチほどのフライパンで両面を焼いて、頂戴します。
（仕上がり厚さ１～１．５センチほど）
砂糖醤油とかを塗って食べますのよ。
「おやき」はちょっと味が単調なので、残ったジンギスカンソースに浸して頂戴します。
『信州須坂フルーツ』さんの、左・アップルエール甘口、右・ルバーブエールです。
アップルエールは結構甘いです。
ルバーブエールは思ったほど酸味はないです。 さっぱり飲みやすいです。
沢山ご来場ですが、密を避けるために、座席は結構空いてますねえ。
『北海道麦酒醸造』さんで、フードを頂戴します。
カレーライスとジャガバターです。
ジャガバターは、ジャガに液体？ ドレッシングみたいなのをかけます。
カレーも頂戴して、ごちそう様でした！
１４時になったので、退出します。
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出口のS 1側に、ガチャガチャです。
ビール祭りのヤツですねー！（笑）
そして、大宮ガチャ、浦和ガチャに続いて、「与野ガチャ」です！
（「さいたま市」を構成している旧市にちなんだガチャガチャです。）
（結構攻めている、と評判イイらしいです。）
お土産ビールの売場です。
ここへは、入場券無しでも入れますので、一般の皆様や参加者の皆様で一杯でした。
ウチら的には、２時間だとちょっと足りないかな？ ３時間だとちょっと多いかな？
脚を引きずりつつ、駅に向かいましたのよ！（笑）
３年ぶり？の「けやきひろばビール祭り」でした。
参加のお蔵が少ないとか、調理に時間が掛かり過ぎとか、お料理の量がビミョーとか、
個人的にはいろいろな感想がございます。（あくまでも個人的な感想です。）
けど「開催してくれてありがとう！」
ごちそう様でした！（秋の開催も待ってるよー！）
