バスで新橋駅前に移動します。
１３時３０分、今年初の『信州おさけ村』さんです。
店長に田舎のお土産です。（お酒とワインです。笑）
一杯頂きます。
松本ブルワリー「ニオヨロズ アカ アウトサイド 樽生」（６２０円）です。
さっぱりしてます。
日本酒酵母使用？
リンゴ果汁８０%、麦汁２０%で仕込んだフルーツエール？が、
八百万（ヤオヨロズ）らしいです。
リンゴ果汁２０%、麦汁８０%で仕込んだフルーツエール？
これが二百万（ニオヨロズ）らしいです。
フルーツっぽさはほぼ感じないですねえ！
生タップの左側です。
ホワイトボードの解説です。
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松本ブルワリー「フレッシュホップ アンバーエール」
どうやら生ホップ使用らしいです。
志賀高原ビールさんのハーベストブリューに相当するものらしいです。
同じく、苦味より香り？な感じです。
影響無いですが、結構浮いてますねえ！（笑）
伊那市・IN A DAZE BREWING 「アカモズサイダー」
発泡系のリンゴ酒（サイダー）・・・と思ったら、ちょっと麦芽を使用してます。
一応、発泡酒らしいです。（笑）
麦っぽさはほぼ感じません？
さっぱりしていて、ナカナカ美味いです！
山ノ内町・志賀高原ビール「インペリアル コーヒー ポーター」
毎度お馴染み、名古屋のトランクコーヒーさんとのコラボです。
苦いですねえ！（爆笑）
ホップの苦さは好きですが、コーヒーの苦さは大分苦手かも。（笑）
ちょい発酵っぽい香りがします。
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お燗を頂きます。
頂きます。
酒米の愛山は、甘みがしっかりしたお酒になります。
けど苦味が結構しっかりしてます。
「もうちょっと寝かせたいですね！」
店長が、
「これは２０１６年醸造だから、もう寝かせてるんだよ。」
「えー！ これで２〜３年寝かせですか？」
「もっと寝かせてもイイです！ と言うか貯蔵庫の温度が低過ぎ？」（笑）
飯山市「北光正宗 秋の山廃純米８０」
最近私が推してるのが、北光正宗です。
端麗辛口を標榜するお蔵は多いですが、一つ間違えると薄いだけの酒になります。
（「淡麗」は第３ビールの商標です。昔から使われてるのは「端麗」です。）
ここはセンスがイイです。
飯山だと、先日の台風で被災された「水尾」さんの人気が高いです。
私も好きです。（笑）
それはそれとして、ここは美味いと思います。（笑）
ごちそう様でした。 酔ったー！（笑）
