私、この日は休みにしました。（笑）
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駅のそば屋さんで朝定食を頂きます。
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「釜揚げしらす卵かけご飯セット」（４２０円・温そば）です。
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まず、たぬきそば（ハイカラ）をやっつけます。
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しらすご飯に溶き卵を投入、そばつゆを掛け回します！
ごちそう様でした！
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新橋駅構内でこんなモノを発見！
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茨城のジオラマです！ へー！
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駅前に移動して、河岸に向かうバスに乗り込みます。
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正門前で、いつもの儀式（写真撮影）です。（笑）
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ここはいつもトラックで一杯ですが、ガラガラですね！
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休市日ですから、看板が出ています。
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これは天ぷらを揚げた時に出来る副産物、いわゆる「天かす」ではありません。
拾得物掲示板はこんな感じです！
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「来ちゃった」皆様です。（笑）
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写真を撮ったら、場外に向かいます。
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市場橋門も閉まっています。
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場外に到着しました！
とりあえず、もんぜき通りを直進します。
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築地横丁に入ると人だかりです。
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鮮魚の『三宅水産』さん、この日は海鮮グリルで営業中です！
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中通りでは、テレビ収録の最中ですかね。
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お寿司屋（社長が有名）のおねーさんによると、韓流スターさんらしいです。
（ゴメンナサイ、ヤローに興味は無いので、まあどうでもイイです。笑）
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『YAZAWA COFFEE ROASTERS』さん、この日は表のお店で営業中です。
結構な行列なので、とりあえずご主人にご挨拶です。
「また後で来ます！」
「すんません、今日は１１時までです！」
あらま！
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どうやら営業中と言う事で、久々の『フォーシーズン』さんです！
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どうやら私が口開けみたいです。
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テーブル席で、ドリンクとスパをお願いします。
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「アイスコーヒー」（４２０円→スパとセットで１８０円）です。
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まずサラダを頂きます。
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「カレースパ」（８２０円）です。
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これも久々ですねえ！
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ごちそう様でした！
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普段見ないお店ですねー！
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中通りとの三叉路はもう大混雑です！
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『YAZAWA COFFEE ROASTERS』さんに伺います。
お客が何人も待ってますが、ほぼ外国人観光客で、日本人は少ないですねえ！（笑）
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この日は２人体制で、豆を挽いたりは奥の方が担当。
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ご主人はひたすら淹れまくります！
私は、１番のブルンジのLittle bitter を頂きます。
右端が私のですが、他の皆様のはステンのマグカップですか？
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ははあ、アイス用ですねー！
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頂きます。 うーん、美味いです！
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ちなみに、表で営業してる時は砂糖もミルクも有りみたいです！
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ごちそう様でした！
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『信州屋』さん前のお店で、「まぐろ串」（５００円）を頂きます。
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醤油に練りワサビだそーです。
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美味いです。 美味いですけど、塩コショウの方が私は好きかも？（笑）
ゴメンナサイ、ちょっとお高い気もします。
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ごちそう様でした！
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『酒美土場』さんが開いてます。
なかなか伺えないので、ご主人に私の顔は忘れられてました！（笑）
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千葉「五人娘 純米」（５００円）を頂きます。
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ごちそう様でした！
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『長生庵』さんに伺いますと、ちょうどシャッターが開いてるタイミングでした。（笑）
おねーさんにご挨拶して入店します。 お待ちのカップルに続いて３番めでした！（笑）
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真ん中のボックス席を頂き、お酒を頂きます。
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栃木「松の寿 辛口純米 無濾過火入 まちことぶき（マチコ飛ぶ気？）」です。
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メニューを拝見。
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休市日のランチです。
「ミニ生ミンク鯨のユッケ丼（しらす入り）と桜エビのタヌキそば」（１２５０円）です！
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まず「桜エビのタヌキそば」を頂きます。
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専用にわざわざ作るので「揚げ玉」と呼称します。
わざわざ作るので、「桜エビのタヌキそば」なんて事になります。
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ざっくり、関西では「油揚げうどん」が「きつね」、「油揚げそば」が「たぬき」です。
それに対して、関東では「油揚げそば/うどん」が「きつねそば/うどん」になります。
そして「揚げ玉そば/うどん」が「たぬきそば/うどん」です。
関東で「たぬき」は天ぷらの衣のみなので、「ネタ抜き」転じて「たぬき」となったとか。
