ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

東京大塚・居酒屋『大提灯』。(2024.11.29金)

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2週間前、こちらのお店は臨時休業されてました。

11月25日から再開されるとのことで、

カンバンに下がってたクーポン券をGETしました。

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池袋の一つ隣、大塚駅改札外で親方と待ち合わせます。

19時15分、居酒屋『大提灯』さんの裏入口に到着。


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親方のご指示で、私が先頭でお店にお邪魔します。

  「すいません、2人なのですが。」

  「ご予約は?」

  「していません。」

  「カウンターでよろしければ?」

  「もちろんです!」


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カウンターに席を頂戴します。

と、親方が先日GETしたクーポン券2枚を出します。

券1枚で、ドリンク1杯が無料サービスになります。

おねえさんが、

  「ありがとうございます! お飲み物は何にしますか?」

ドリンクは、ホッピー(白/黒)・生ビール(中)・ハイボールから一つ選べます。

もちろん親方がご注文になります。

  「ホッピーの白と黒を1つずつください!」


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すぐにお通しが到着します。

カニカマザーサイ青菜の和え物とだし巻きです。


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ホッピーセットが到着しました。

ジョッキには、角氷と焼酎が入っています。

このジョッキに、壜の麦芽飲料「ホッピー」を注ぎます。

ホッピーは、その昔ビールが高価であった頃、ビールの代替品として東京ローカルで普及したドリンクです。


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左側がホッピーの白、右側がホッピーの黒となります。

(厳密にはホッピーには氷を入れないらしいです。)

(ホッピーの壜・焼酎・グラスの3つをよく冷やしたモノを「3冷ホッピー」と言うそうです。)

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メニューを拝見、まずはドリンク。


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モツ焼きなどの定番のフードメニュー。


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厨房の壁にあった、日替わりと思われるメニューです。

もちろん親方がいろいろ注文します。


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モツ焼き(塩)です。

左から、レバー・コブクロ・シロ・カシラ・ハツ・タン、です。


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モツ焼き(タレ)です。

左から、タン・ハツ・カシラ・シロ・コブクロ・レバーです。


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とりつくねです!


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頂きます!


お店のおねえさんに注文をお願いします。

  「ナカ、おかわりー!」

ホッピーセットでは、焼酎を「ナカ」、ホッピーを「ソト」と呼称します。

ゆえに、上記の注文は・・・

  「焼酎おかわり」

になるのです!


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氷と焼酎が入った、新しいジョッキが到着しました!


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白ホッピーを投入します!

(ホッピー1壜でナカ2杯が標準らしいですが、ナカ3杯は結構酔います!)


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豚バラ肉と白菜の鍋(1人前)です。
(1人前から注文できるようです。)


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鍋の中身はこんな感じです。


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鍋が煮えるまでの間、人気メニューの「はんぺん納豆揚げ」が到着しました!


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なかなか美味いです!


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親方が注文を間違えたらしく、

  「ハーフを頼めば良かった・・・」

故に「はんぺん納豆揚げ」は、私が3つ頂戴しました。(笑)


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熱燗(小徳利・太平山)です!


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頂きます! 効く効くー!(笑)

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鍋が煮えてまいりました。


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器によそっていると・・・

  「煮すぎると豆腐に鬆が入るから、早く掬いなさい!」


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頂きます!


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白菜ウメー!(笑)


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鍋のおつゆまで注ぎます!


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ウメー!(笑)


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親方から何やらドリンクが回ってきました?

  「ホッピーの白と黒、ハーフアンドハーフです!」

  「ノンアルじゃないですか!」(笑)

ごちそう様でした!(小5半)

クーポンのおかげで結構安上がりでした!


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表の入口から帰ります!

以前は破れていた、看板の大提灯が新しくなっていますよー!