築地場内『米花』『江戸川』、場外『網兼』『長生庵』『フォーシーズン』。(2011.9.1土)

この日は８：５０に市場正門に到着。

何やら雲が多い気がします。ちょっと雨が降るかもね。

実は前夜は会社の飲み会でした。

大騒ぎしたので、ちょっとヨロヨロ。（笑）

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まず『かとう』さん、『高はし』さんの確認です。

『かとう』さんは行列がまだないですねえ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真を撮って振り向くと、『高はし』さんに並ぶＩさまとお会いしました。

 

　

　

　　「『高はし』さん、並びます？」
　　「いえ、サンマはもう頂いたので・・・」
　　「カマスの塩焼きもありますよ。」
　　「カマスも以前、頂いたので・・・（笑）」

ひょいと見ると、『やじ満』さんの接客担当のおねーさん復活！

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ｉさまとお別れして、久々に『米花』さんに伺います。
　　「おはよーございまーす！」
　　「おはよう、奥に来て！」

　
　　「今日はどうする？　海鮮丼かイクラ丼ね。鳥丼は終わっちゃった！」
　　「えーとイクラ丼で！」
　　「はい、イクラ丼～！」
　

 

あっという間にお料理が並びます。（笑）

入店してからわずか２～３分！
イクラがこんもりと載っています。
いやあ、こりゃすごい！
頂きます。

　

 

載っているのは自家製のイクラでしょうね。
漬け汁のせいかイクラの色が黒っぽいし、そもそもこれだけ載せたら採算とれないでしょう！（笑）
けどちょっと塩分強めかな。

 

ジローさん、首からトランシーバを提げてらっしゃいます。

奥の厨房へオーダーが通らない事があるそうなので導入したらしいです。

　　「はい、海鮮丼ね～！」

マイクに向かってジローさんが叫びます。

奥から返事が返ってきました！（笑）
ごちそう様でした。

　

お店を出ると、まだＩさまが並んでらっしゃいます！
あまりに早く私が出て来たのでビックリ！（入店してから約１０分です！）
　　「何を召し上がったんですか？」
　　「イクラ丼です。」
　　「ならば、お料理も出て来るのが早いですね。」

　

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続いて『江戸川』さんへお邪魔します。
　　「チャーハン（７００円）と・・・いわし煮（６５０円）を

　　　お願いします。」

待つ事しばし、まずチャーハンが到着！
ちょっとまだらになったご飯が美味そうです。

 

 

 

 

 

焦げたネギと焦げてないネギ、一部が焦げた細切れチャーシュー、何よりアツアツです！
こちらのチャーハンは、ヤキメシと言う方が相応しい美味さですねえ！
味噌汁はシジミです。

　

　
「いわし煮」が到着！　デカいです！
尾の先まで１８０ｍｍ！　身幅は４０ｍｍ！
断面は真ん丸でよく太っています！
　　「南高梅（梅干し）を一緒に煮てみました。　よかったらどうぞ。」
　　「頂きます。」

イワシの身はあっさりしてますから、煮汁に浸しながら頂きます。
このイワシをおかずにチャーハンをパクつきます。
梅は・・・酸っぱい！（笑）
ごちそう様でした！

　

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場外に向かいます。
陽が出てきましたねえ。

 

困ったな、日焼けしちまいます！（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『網兼』さんは先客お一人＆赤ちゃん！（笑）
常連のおばあちゃん達がお二人、皆様お元気そうで何より！（笑）

 

　

 

先日情報を伺った・・・

『小僧寿司』さんの新しいお店が大分出来上がって来ました。

　
『はちまきたすけ・築地本店』さんだそうです。
　

このお店は持ち帰り店かと思ったら、「立喰すし」とあります！

いつ開店するのかな？

（帰りに覗いたら、Ａサヒビールの樽生サーバを設置に来てました。）

 

 

 

 

 

 

 　

あれ、『宮城復興マルシェ』さんの看板が無くなってる！

　

お隣の『茂助だんご』のおねーさん達に伺うと・・・

８月一杯で閉店されたとか。

残念！

 

 

 

 

 

 

 

　

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『長生庵』さんにお邪魔します。
「冷たい"だし"そば」もイイなあ・・・

　

お店に入ると、つきじろう様を発見！（笑）
つきじろう様とご一緒だった方がお帰りになる所で、

私がそのまま入れ代わりでご一緒させて頂きます。（笑）

 

注文でしばし悩みます・・・

「太刀魚の天ぷら・そば」（１２００円）をお願いしました。

 

 

　

お料理が来ました！

天ぷらはアツアツです～！　太刀魚の天ぷらは初めて頂きましたが、美味いですねえ！
右端の天ぷら、アスパラと思ってパクリと行ったら、食感がおかしい？
枝豆みたいな豆が出て来ました！　なんだこりゃ？
伺ってみると、インゲンだとか！
ここまで豆が大きくなったインゲンは初めて頂きました！ ビックリですよ～！
　　

 

おそばはそば猪口では無いですねえ。

そばつゆに天ぷらを浸けると、つゆが油っぽくなるので塩で天ぷらは頂きました。

ごちそう様でした。

 

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つきじろう様が『浅田水産』さんにお出かけだそうです。

せっかくなのでご一緒させて頂きます。

　

　

雨がポツリポツリと降っていますが、まだ傘はいらないみたいです。
　　「何かヤバ気な雲ですね。」
念のため？、雲の写真をパチリ。

共栄会ビル内の『浅田水産』さんへお邪魔します。

お店の方と顔馴染みのつきじろう様が、魚を選んでらっしゃるのをジャマしないようにします。（笑）

活けの車海老が何種類もあります。

　　３０尾１０００円

　　２０尾１０００円

　　　１尾　１００円

　　　１尾　２００円

　　　１尾　３００円

　　　１尾　４００円・・・

このヒエラルキー？のスゴさはビックリ！　１尾当たり３３円と４００円ですか！

 

ビルを出ようとしたら、雨が強くなってきました。

　　「あららら」

　　「ちょっと雨宿りしましょう」

たまにおにぎりを買わせて頂く『秋山商店』さんにお寄りしたら、いきなりの土砂降り！！

 

 

 

もんのすごい雨です！

ビルに入ってわずか１０分です！

ゲリラ豪雨ですかねえ。

 

『秋山商店』さんで雨宿りついでにお茶をご馳走になります。

こちらもつきじろう様のお知り合いです。

どれだけ顔が広いんだ、この人！

 

２０分ほどで雨は上がりました。

お茶、ごちそう様でした！

 

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ご一緒に『フォーシーズン』さんへ移動。

名古屋の兄さん様とお会いします。

さすがに腹一杯なので、スパは無しです。（笑）

　　「ミルクフロート（４８０円）をお願いします！」

 

 

 

そのミルクフロートが登場！

はい、アイスミルクにフロート（アイスクリーム）を浮かべ、

生クリームとウエハースを添えてあります。

 

白のグラデーションですねえ。（笑）

 

ごちそう様でした！

 

 

 

 

 

 

 

 

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『つきじ神楽寿司』さんの新館が、玉子焼きの山長さん隣に開店される

ようですね。

最後の工事中でした。

 

 

『マックモア』さん入口横、

『Ｋ－ＭＡＲＴ』さんの後の新店が

開店してましたね。

 

『海鮮丼まるきた』さん。

「まぐろ丼」はともかく、「ピビンバ」って何？

結構お客が入っていました。