お雑煮。

お雑煮は、元旦（元日の朝）に食べます。
考えてみるとお汁粉は何回か食べますが、お雑煮って元旦の一回だけですねえ。

ウチのは、鶏肉（ダシ取り兼用）と青菜が入った醤油仕立てで、角餅を焼いて入れます。
そのままでも美味しいのですが、ウチの方では「クルミ」を掛けます。
カシグルミを割って中身を取り出し、すり鉢で粗くすったのに砂糖を加えたヤツです。
独特の風味がタマランです～！
（面倒な時はゴマだったりしますが・・・笑）