あ、「中央東線」とか「中央西線」って知らないですか？
県内では・・・
長野～松本～塩尻～新宿方面へ行くのが「中央東線」
長野～松本～塩尻～名古屋方面へ行くのが「中央西線」
・・・と昔から便宜上言われていました。
中央本線は新宿～塩尻～名古屋の路線ですが、ＪＲ分割後に管理が分かれたみたいです。
つまり塩尻から東をＪＲ東日本が、塩尻から西をＪＲ東海が管理するようになり、実質的に東線／西線が分かれたみたいです。
そのせいか、分割後に東西の直通運転は難しいらしいです。
（私は「鉄」ではないので、間違ってたらご指摘下さい。）
（ちなみに信州は、東日本・東海・西日本のＪＲ３社が乗り入れている珍しい所です。）
６・７番線にあるのが『信州蕎麦処しなの』さんです。
自販機で食券を買い「天玉そば」（４００円）を注文します。
そばは、箱そばをチャプチャプする方式ですね。
かき揚げは随分と特徴的なシロモノで、野菜っ気が全くありません。（笑）
分解してみると、どーやら衣の中に桜エビが数尾入っているだけみたいです。
良い悪いではなく「こーいうモノ」でしょう。（笑）
ビタミンを補給したい方は、ネギを多目にしてもらいましょう。（笑）
そばは美味いです。
伺ってみると、『そば忠』さんのそばを使ってらっしゃるそーです。
なら間違いない！（笑）
但し食べる時間によっては、そばのコシがなくなって、短く切れちゃう場合もあります。
（【情報】ここの店にのみ、車内持込容器あり！）
かけそば２８０円
かき揚げそば３６０円
天玉そば４００円等。
（「っぽい」というのは、主に発着すると思われる路線を指しています。）
