お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。
『小田保』さん前で、開店を待ちます。
いつも見る「スタッフ募集中」の貼り紙です。
追記がございます。
「高校生でも大丈夫です！！ ☆学校はサボらないでね！！」
朝５時〜の高校生かー。（笑）
６時５分、ライトが点いて、
６時６分、シャッターが上がります。
『小田保』さん開店です！
メニューを拝見します。
私は、カウンター奥の席を頂戴します。
女将から、自動的に緑の壜が届きます。 ありがたい事です。
「マダイバターの単品をお願いします。」
ふと思い出してお尋ねします。
「社長、このウイスキーってお願いすれば飲めるの？」
「ああ、コレはダメです。」
なんでも知り合いの方が、飾っておいてくれとの事だそうです。
えー、ディスプレイ用なのー？ 残念！（笑）
６時１１分、お隣からシャッターが開く音がします。
お寿司屋さん開店です！
ーーーーー
お料理が到着しました。 マダイのバター焼きです！
頂きます。
皮がパリパリでウメーですねえ！
キャベツに醤油を回しかけ、かき回しまして、バリバリ頂きます。
帰りがけに親子丼の持ち帰りをお願いします。
「７時に来ます。」
ごちそう様でした！
お寿司屋さんはまだカンバンが出ていません。
お店前で記念写真を撮っています！
－－－－－－－
『高はし』さんです。
この日の予約は、２席＋３席＋２席＋１席=８席でした。
実績は２席＋３席＋４席（満席）＋３席＝１２席
ちなみにこの週の・・・
月曜３２席
火曜３３席
水曜は休市日
木曜１９席
金曜２３席
・・・だったそうです。
メニューを拝見します。
ふと気が付きましたが、メニューの右上に紙が貼ってあります！
従来は「ファーストクラス」ブランドのおしぼりを・・・って書いてありました。
追加の品書きです。
KUMAちゃんです。
三代目が「神回」と言ってます。（どの辺りを言っているのか不明ですが・・・）
メヌケと、小アマダイの一夜干しがありますねえ！
お刺身にアブラボウズが入ってます！
