お寿司屋さんの開店待ちの皆様です。
すでにライト点灯の『小田保』さん前に到着しました。
お店前には、IT様と常連おにいさんがいらっしゃいます。
ご挨拶申し上げます。
ざっと見て、お寿司屋さん前の皆様は、４０人はいらっしゃいますねえ！？
６時３分、『小田保』さんのシャッターが上がります。
その直後、「珍しく」お寿司屋さんのシャッターも上がりました！
店頭メニューを拝見します。
「おはよーございまーす！」
カウンター奥から、IT様・私・常連おにいさんと席を頂戴します。
（ヤローしかいません！）
女将が、
「常温？」
「常温！」
緑の壜が届きます。
ありがたい事です。
「ヤナギガレイバターの単品をお願いします。」
ちなみに、この日の箸袋はマコガレイです。（笑）
待ってる間、マリーンズのお箸を発見！
「どなたのでしょう？」
「社長ですよねー。」
お料理が到着しました。
「思ってたのと違うー！」（爆笑）
尾頭付きと思ってたら、おろしてありますねえ。（笑）
「背中と腹ですかー！」
常連おにいさんが、ご指摘下さいました。
「表と裏です。」
ああ、そうか！ 失礼しました！ ありがとうございました！
裏側を縦に半割りにして、右側をひっくり返してみます。
頂きます。
ウメーですねえ！
表側（皮側）です。
半割りにして、醤油をひと垂らしして頂きます。
キャベツも頂きます。 ごちそう様でした！
６時３０分、お寿司屋さんの受付待ちの皆様ですねえ。
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『高はし』さんです。
この日の予約は、３席＋３席＋３席＋３席=１２席でした。
実績は３席＋５席（満席）＋５席（満席）＋３席＝１６席です。
ちなみにこの週は・・・
月曜日４４席
火曜日４４席
水曜日は市場がお休み
木曜日２５席
金曜日は予約営業で７席
・・・だったそうです。
メニューを拝見します。
追加の品書きです。
ギリシャ産・天然生本マグロの大トロが売り切れだそうです。
歌詞は「祝福」（YOASOBI）です。
「機動戦士ガンダム・水星の魔女」のオープニングテーマですねえ！
KUMAちゃんです。
