お寿司屋さん、お花見。開店待ちの皆様です。
『小田保』さん前で、開店を待ちます。
待ってる内に、行列はとんかつ屋さん前を横切って、お隣のうなぎ屋さんまで延びて行きます。
(朝6時開店の「人気店」に6時に来ても、すぐには入れませんのよ!)
ライトが点いて、シャッターが上がります。
6時4分、『小田保』さん開店です。
「おはよーございまーす!」
メニューを拝見します。
社長が、
「(魚は)何も無いですよ。」
「とんかつ屋さんで魚が無いってのも、不思議な会話ですねえ!」(笑)
表は行列ですが、開店時にお店にお邪魔するのは私だけですのよ。
(他には、開店前に入店されてた河岸のおにいさんだけです。)
女将がお尋ねです。
「常温?」
「常温!」
カウンター奥の席を頂戴します。
「カキフライのアタマ、単品でお願いします。」
「牡蠣3つでアタマです。」
6時6分、シャッターの開く音がしました。
お隣のお寿司屋さん開店ですが・・・行列、延びたなあ!
お寿司屋さん前から、向かって右側の洋食屋さん方向に並ぶ行列と、
向かって左側のとんかつ屋さん、うなぎ屋さん方向に並ぶ行列と、
お店の間口4軒分並んでますねえ!(50〜60人で済むかなあ?)
緑色の壜が届きます。 ありがたいことです。
こちらのお店にも、お客が続々ご来店です。
お料理が到着しました。
「カキフライのアタマ」です。
(ミニ黒板にある「カキフライでカツ丼」のトッピング部分ですのよ。)
カキフライ3個が、スライスタマネギの枕と溶き玉子の布団でお休み中です。(笑)
頂きます。 ウメー!(笑) お酒が進んで困ります。(笑)
牡蠣自体はまだ小振りですねえ。
カキフライを食べ尽くした後、残ったタマネギと玉子です。
コレは、ご飯にぶっ掛けて掻き込みたい!(笑)
ご飯がないので、タマネギと玉子を全部摘んで・・・
おつゆをちびちび頂きつつ、お酒を頂戴しますのよ!(笑)
ごちそう様でした!
まだ行列が続いてますのよ!
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『高はし』さんです。
この日の予約は、3席+3席+2席+3席=11席でした。
(4席満席、最大6席までです。)
実績は5席(満席)+3席+5席(満席)+5席(満席)=18席でしたのよ。
ちなみにこの週は・・・
月曜日41席
火曜日25席
水曜日は市場お休み
木曜日34席
金曜日24席
土曜日は上記の通り18席
メニューを拝見します。
アンコウ、「VーMAXスーパーチャージャー」だそうです!
スゲー!
写真を撮ってたら、常連のおにいさんにお声掛け頂きました。
「V-MAXスーパーチャージャーってスゲーですねえ!」
などと申し上げます。
おにいさん、初回(7時)の残り1席に賭けて、お店に行くらしいです!
スゲー!
KUMAちゃんです。
歌詞は「蒼き流星SPTレイズナー」の主題歌「メロスのように」(歌・AIR MAIL from
NAGASAKI)ですね。 作詞は秋元康さんです。
ちなみに「レイズナー」の中に「VーMAX」という機能が出て来ます。
このお店で使う符牒の元ネタです。
そして、ココに『やじ満』3代目の思い出がー!
(VーMAXの短時間ブーストが「VーMAXスーパーチャージ」です。)
・・・って書いたら、『高はし』3代目のブログに同じ事が書いてあってビックリ!(笑)