
15時過ぎ、戸塚駅で湘南新宿ラインに乗り換えて新宿駅を目指します!
「新宿駅東口『ベルク』さんに行きます!」

・・・途中で友人が、
「16時だから、▲▲さんトコ開店です! 降りますよ!」
渋谷駅で電車を降ります。




湘南新宿ラインのホームがハチ公口に寄ったので、乗り換えは便利になりました。
けど新南口まで遠くて遠くて!(泣)
南口の再開発で、そこら中ぶっ壊しまくっていますねえ!




新南口を出ます。
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こちらのビルの地下に降ります。

行きつけのバー『Legacy』さんに伺います。
「あけましておめでとうございます。」



カウンター左端の席を頂きます。

マスクケースを頂戴しました!


HAKUウオッカ(黒豆)のネグローニ

HAKUウオッカをお願いしたところ、イベント用に黒豆を漬けたヤツだそうです。
喜んでお願いする友人でした。(笑)


私は、スコッチ・アイラモルト「ARDBEG」のハイボールをお願いしました。
セイロガンの香り?がドンと来ますが、飲みやすいのでガブガブ行けますねえ!(笑)

おつまみです。

友人の「ハーフ&ハーフ」です。
カクテルでハーフ&ハーフと言うと、ドライベルモットとスイートベルモットの事だそうです。 へー。

友人が私の分を注文します。
「アイリッシュコーヒーをお願いします。」
アルコールランプで、アイリッシュウイスキー「JAMESON」を温めます。

コーヒーとクリームを注ぎます。





頂きます。 うーん、苦くてちょい甘いわー!(笑)
以前は、若い女性のバーテンダーさんお2人が修行されてました。
今は、若い男性が入ってらっしゃいます。

友人の赤ワインです。
細いステムのグラスは木村ガラス製だそうです。

自動でワインの空気を抜くヤツです。(デンソー製らしいです。)

私には、珍しいウイスキーが供されました。

ボルドー樽で寝かせた、アイリッシュのシングルグレーンだそうです!(笑)

チーズを注文します。

ミニフォークが入って来たのは、錫製のぐい呑みです。

以前、友人が差し上げたそうです。
実はご主人と友人は、結構長いお付き合いです。
ご主人が、銀座のお店で修行をしていた頃から知っているそうです。

友人のグラッパです。

これは42度です。

私のアイラモルトです。

左がラガブーリン。

樽出しそのまま? カスク・ストレングスの60.6度です。

右がラフロイグです。

Williamson さんと言うブレンダーさん?がいらした当時に、仕込んだウイスキーらしいです。
1樽から330本詰めた内の一本だそうです。 60.1度。

カメルーン産のルビンカ材のカウンターです。
ご主人は蜜蝋を塗っているそうです。
お客が亜麻仁油がイイとか、いろいろディスカッションされてます。

友人のラムです。


私には、ホットバタードラムです。 友人曰く、
「季節のカクテルは、その季節でないと!」

生チョコです。


私のエッグノッグです。
「玉子酒?」
「玉子酒!」
友人曰く、
「温まりますよ!」(笑)
もう、玉子のふわふわですねえ!

友人のレモネード

友人のシャーリーテンプル

20時のカンバン前に、お店を辞します。
ごちそう様でした!(24千円ほどでした。)
酔った酔ったー!