お寿司屋さんの開店待ち＋受付待ちの皆様です。
はい、「カンバン」が出ていますのよ！（笑）
５時５６分、『小田保』さん前に到着。
開店を待ちます。
お隣からシャッターが開く音がします。
６時３分、お寿司屋さん開店です！
同じく６時３分にライトが点いて、
６時５分、シャッターが上がります。
このタイミングで暴走天使様が到着！
『小田保』さん開店です！
メニューを拝見します。
お寿司屋さんに入店待ちの皆様です。
カウンター入口の席を頂戴します。
おねえさんより、自動的に緑の壜が届きます。
ありがたい事です。
「ヒラスズキバター焼きの単品をお願いします。」
ご一緒していただいた 天使様と「しょーもない話」（笑）をしながら、この日の記事に写真を貼ります。（笑）
お料理が到着しました。
ヒラスズキのバター焼きです！
なかなか大きいです！
頂きます。
キレイな白身ですねえ！
こちらの切り身も大きなサイズです。
厚みが２５ミリほどもございます。
箸で半割りにして、（←皮が意外に粘り強いです。）
醤油を垂らして風味の追加と、ちょい塩分補給します。
ウメー！（笑）
もちろん、キャベツも頂きます。
溶かしバターや、タルタル風ソースと一緒によくかき回し・・・
醤油を一回し掛けたら、仕上げに七味を振ります！
ウメー！（笑）
会計時、会長よりお声掛けいただきます。
「これから築地に行くの？ 寒いでしょ？」
「いえいえ（東京地方の）最低気温が氷点下じゃないですから、温かいですよ！」（笑）
ちなみに東京地方、この日の最低気温は朝７時２０分の＋３度でした！
ほら暖かいでしょ？（笑）
ごちそう様でした！
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『高はし』さんです。
この日の予約は、３席＋１席＋３席＋０席=７席でした。
各回の人数の振れ幅が大きいですねー！
メニューを拝見します。
この日は「お持たせ」がございます。
追加の品書きです。
越後村上の塩引き鮭が登場です！
KUMAちゃんです。
塩引鮭の箱が２つ？
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『粋のや』さんです。
メニュー拝見します。
喫茶店前で、常連さまを発見。
ご挨拶申し上げますと、別の常連様をお待ちとのこと。
と喫茶店から、MRTさまご登場。
この日の『小田保』さんで、ヒラスズキを頂戴したとご報告申し上げます。
そこへ登場されたのが某常連様こと AB様と、SO様が連れ立ってご登場！
ご挨拶申し上げます。
（ AB様、お馴染みの「宇」のニット帽とサコッシュ？でキメてます！）
