合流前に一杯頂きます。（笑）
よなよなエールのローソンとか限定「僕ビール君ビール」です。
友人と合流、新富町駅至近のお店に向かいます。
この日は以前から気になっていた『餃子酒家・築地店』さんに伺いました。
お店は「ぎょうざ・しゅか」では無く「ぎょうざ・さかや」だそーです！
この日、入って右側のテーブル２卓は、仕事終わりのビジネスパーソンズで満席です。
左側のテーブルが空いています。
奥から顔を出したおにいさんに、指２本を出して、
「２人！」
おにいさん、左側のテーブルを指差します。
奥のテーブルを頂き、メニュー拝見します。
餃子専門店と思ってましたが、結構本格的な中華料理屋さんみたいです。
お店も広くて、この１階の他に地下もあるようです！ へー！
ドリンクをお願いします。
おつまみで、焼き餃子と水餃子、空芯菜炒めをお願いしました。
すぐにドリンク到着です。
友人の「青島ビール」（５００円）と「ホッピーセット」（黒 ４８０円）です。
黒ホッピーを注ぎます。
注いだ青島ビールを、友人に渡すと何やら調味料を投入します！
酢です？ マジ？（誰かさんは、黒ホッピーもちょっと垂らします！）
お料理が到着しました。
箸は青竹を模した、塗り？ですねえ。（笑）
私の好きな「空芯菜炒め」（８８０円）です。
茎が中空になってますので、空芯菜ですのよ。（笑）
友人は小皿に取って、残りを皿ごと私に寄越しました。
一口食べて、オヤッて表情に変わりました。
もしかして、初めて食べるのかな？
残りを勧めると、また小皿に盛りました。
気に入ってもらって何よりですねえ！（笑）
私は「ナカ」（お代わり焼酎 ２００円）を追加します。
（左はカラ、右がお代わり焼酎です。）
ホッピーを注ぎます。
（私はホッピー１壜で「ナカ」３杯が基本です。 この日は２杯！）
「焼き餃子」（３８０円）です。
友人は自家製ラー油を試します。
沈澱物をさらって頂きます！ 私はコショウに酢で頂きます。
頂きます。
オーソドックスな焼き餃子、安くて美味いですねえ。
「水餃子」（６８０円）です。
小振りですねえ。
一口でパクリ！
さて締めはどうしましょう？
「台湾ラーメン！ 五目そば！」
「台湾は辛いよん。 五目そばと・・・私は炒飯かなあ？」
「明日早いから、腹８分目にしなさい！」
「へーい！」
「五目そば」（８８０円）を分ける事にします。
頂きます。
残ったラー油を拭うように頂きます。
ごちそう様でした！（４４００円）