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![イメージ 82](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120420.jpg)
2駅めの東池袋四丁目駅で降りて、サンシャインに向かいます。
西友ストアの横に出ますと、道の向こうはサンシャインです。
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ポスターの矢印に従って、エスカレーターで4階に上がります。
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![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831114718.jpg)
昨年は結構な行列になってましたが、今回は雨のせいで割りと快適です。(笑)
入場券を買います。
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「日本酒フェア」は、「公開きき酒会」と「全国日本酒フェア」の2つで構成されてます。
「公開きき酒会」は鑑評会で入賞したお酒が試飲出来ます。
(↑こちらは行きません。 お高いし。笑)
いわゆる「金賞受賞酒」を、スポイトで自分の杯に垂らして試飲出来ます。
(人気のお酒はすぐ無くなります。)
どんなお酒が金賞を取れるか、ある程度の傾向は分かっています。
ゆえに同じスペックのお酒がズラリと並び、私のレベルでは違いが全然分かりません!(笑)
同じスペックの車で競争する、フォーミュラーカー・レースです。
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ウチらが伺うのが「全国日本酒フェア」です。
入場料1500円で全国の日本酒が飲み放題です。(笑)(←人気のお酒はすぐ無くなります。)
何たって、「世界で一番日本酒が集まる日」ですからねえ!(笑)
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ストラップを手首に巻いて、イザ出陣です!
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まず向かって左側の会場で、東日本のお酒を頂きます。
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何やらイロイロなセミナーが開催されてますねえ!
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●栃木
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友人が持参の錫杯に注いで頂きました。
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こちらの2つを頂戴しました。
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●福井
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真ん中の「pure rice wine」を頂きました。
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●AWA酒(発泡系の日本酒です。)
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山形「出羽桜 AWA SAKE」(すんません、ちょっとブレました。)
壜内2次発酵タイプです! スゲー!(笑)
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佐賀「天山」
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発泡日本酒として造った日本酒です。
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●宮城
真ん中のおにいさんが「メガネ専用」日本酒を造った方だそーです。(笑)
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こちらを頂きます。
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友人が、
「いいから、水を飲めー! 酒の2倍、水を飲めー!」
「へーい!」
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●福島
今回も金賞受賞が一番多かったそうで、おめでとうございました。
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8月のイベントで、東京で開催する全県規模での試飲会は、一旦終了するとかです?
(福島で開催するとか何とか?)
友人が知り合いのお蔵の方に、申し上げてます。
「ちゃんと会長に挨拶させて下さい!」
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こちらを頂きました。
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オツマミの無料配布です。(笑)
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燗酒の体験コーナーだそーです。
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次の回は12時からだそうですから、頂きましょう!(笑)(1人1000円です。)
まだ時間があるので、付近を徘徊します!
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●花酵母研究会
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花から採った酵母を使って醸した酒です。
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ヒマワリは、信州のお蔵だと酸味がしっかり出るイメージだったのです。
こちらはそんな感じでは無いです。
花酵母の差と言うより、お蔵の差が大きい気がします。
月下美人も頂きます。
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こちらも月下美人です。
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綺麗なおねえさんたちがいらっしゃいましたよ。
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カンパイイベントですねえ!
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ミス日本酒のお2人と、右端が利き酒師の島田律子さんです。
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こんなおにいさんも、です。
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ボチボチ開始時間です。 セミナー会場に戻ります。
領収書を見せて着席します。
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テーブルには3種類のお酒がセットされてます。
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いずれも昨年の審査で、入賞した燗酒です。(これは常温です。)
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おでん、到着です!(笑)
結構アツアツです! これを自分でカップに空けます!
もちろん、ちょっとガソリンが入っているので、スゲー慎重に作業します。(笑)
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![イメージ 42](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831115920.jpg)
準備完了です。
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講師の方がマイクで話を始めましたが、カンパイイベントの声がデカいです!
「カンパーイ!」
残しておいた酒で、自主的に参加する私です。(笑)
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湯煎に掛けられた酒が配られます。(丸印に載せられているのが常温、そうでないのが燗酒です。)
のみのみくいくい。(笑) あー、おつゆがウメー!(笑)
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お燗の審査ですが、ちろりで一定温度に湯煎した燗酒を利くそうです。
出品酒の中(各部門)で、上位5%が最高金賞だそうです。
あくまでも出品酒内での相対評価です。
また、一律に同じお燗のつけ方ですから、そのお酒の実力が出ていない場合もあるでしょう。
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とは言え、日本酒は燗で飲んでナンボと思ってます。
こういう試みは大歓迎です!
純米大吟醸でも、発泡にごり生酒でも、ガンガンお燗をつけるウチらです。(笑)
皆様、お燗で飲みましょう!(笑)
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こんなカンバンです。
オツマミですねー!(笑)
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ちょっと目を離したら、友人が行方不明です!(笑)
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探すついでに、古酒を頂きます。 諏訪市・麗人酒造「洒古里(しゃぶり)」です。
左から、7年・12年・21年です。
酸味がしっかりしていますが、年月を経るに従って落ち着いていく風情がサイコー!(笑)
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![イメージ 48](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120004.jpg)
「浅黄水仙」です。 もう真っ黒です!
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![イメージ 49](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120013.jpg)
エキス分が多いので、変化しやすいです。
何たって精米歩合90%ですからねー!(←ご飯の精米と同じです。)
いやー、コシュスキーにはたまらんね!(笑)
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●長野 すんません、全体を撮って無かったです。
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慎一杜氏も、久々に金賞を獲ったそうで、おめでとうございました。
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お蔵の絵です。
飯田市・喜久水酒造さん
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池田町・大雪渓酒造さん
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隣の会場に移動します。 西日本です。
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●愛媛
実はこちらでは頂いて無いです。 ゴメンナサイ!
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女性が「みきゃん」の帽子を被ってますねえ!
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●徳島(と言うか、徳島ブース=ほぼ三芳菊酒造さん、なんですよね!)
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こちらのお蔵では珍しい、シンプルなラベルです。
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三姉妹のお酒です。 にゃー!
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![イメージ 65](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120206.jpg)
そして、こちらも三姉妹のお酒です。
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こちらはスゲーですねえ!
(全部女性キャラクターですねえ!笑)
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そして・・・スゲーキャラクターです! これは黙って通り過ぎる訳に行きません!(笑)
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蜂鳥あみ太さんです!
えーと、全身網タイツのシャンソン歌手さんだそーです。(笑)
お持ちなのは、ご本人のカップ酒です!
もちろん、お尋ねします。
「写真、アップしても大丈夫ですか?」
「ガンガン上げて下さい!」
上げました!(笑)
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友人がガチャガチャで出した缶バッヂです!(笑)
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●鳥取
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お燗で頂きます。
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一升壜の前にあるのが、常温のお酒です!
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![イメージ 71](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120255.jpg)
●奈良
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「菩提もと」のお酒です。
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![イメージ 73](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120312.jpg)
全部では無いですが、独特な香りです。
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![イメージ 74](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120320.jpg)
オモロイですねー!
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![イメージ 75](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120325.jpg)
●佐賀 サガサケマンさんです。
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●高知 龍馬さんですね!
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![イメージ 76](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120331.jpg)
歴代首相による、「国酒」と言う文字の揮毫です。
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小学生くらいの時、大人の書く文字ってスゴかったです。
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![イメージ 79](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120353.jpg)
今、オッサンになって見てみると、意外に上手くない方が多いですねえ?
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もちろん、一生懸命書いてらっしゃるのは分かります。
書き慣れた感じの方も多いですかねえ。
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お酒の温度の一覧です。
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![イメージ 86](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120445.jpg)
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13時20分、もうすぐ第1部が終了です。
ウチらも外に出ます。 と、友人が、
「お酒を買ってきます!」
東日本の会場にすっ飛んで行きました。
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![イメージ 80](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120359.jpg)
13時25分、入場口が閉まりました。
大分経って、友人が出て来ました。
「アンケート書いて、出しますよ!」
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![イメージ 81](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fromheartland/20190831/20190831120414.jpg)
アンケートを出そうとしますが、退場の皆様と一緒になっています。
スゲー並んでますねえ!
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アンケートを出すと、くじが引けます!(笑)
私は割引券のみですが、友人は何か当たりました!
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帰りますよ!(笑)