新橋駅に到着しました。
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試しに新橋からゆりかもめで行ってみます。
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改札前にこんなカンバンです。
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６時４５分出発です。
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進行方向左側に立って、前方と側方を見つめます。
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レインボーブリッジを越えると、豊洲市場がチラ見えます。
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お台場ガンダムが見えてきます。
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駅名が変更になった、東京国際クルーズターミナル駅で停車します。
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東京テレポート駅で停車します。
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ここからもガンダムが見えます！
私は後ろから２両目に乗りましたが、それより前だと見えないかもです？
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揺れてますし、ガンダムは画面左側に動いて行くしで、撮影は難しいですねー。
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豊洲市場が見えてきました。 進行方向右側は青果棟です。
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こちらは管理施設棟です。
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市場前駅に到着しました。
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改札を出たら慎吾ちゃんです。
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左側に向かいます。
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７時２０分、『大和寿司』さんに到着しました。
行列は３人ですが、私が行くと、
「おひとり様ですか？ どうぞ！」
同じくお一人の男性に続いて、向かって右側の暖簾を潜ります。
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店員さんに席を指定されますので、そこに座ります。
先ほどの男性の隣になりました。
すぐに若い女性が私の隣に座ります。
大旦那が、
「おまかせでイイね？」
「はい。 あ、写真とか撮ってもイイですか？」
「イイよ。」
いきなり両サイドの２人が写真を撮り始めます。
君らのためにお尋ねしたんじゃないです。 礼くらい言え！（笑）
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大トロ。 お寿司には煮切りが塗ってあります。
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ウニ。
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味噌汁はシジミです。
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細巻は、マグロ（赤身と中トロ）とイクラです。 これにも煮切りが塗られてますねえ。
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玉子焼きです。
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ボタンエビ。 尻尾無しなんですねえ。
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「ツケバ」は背中合わせで、こちらが大旦那、向こうが（若）旦那です。
大旦那の後ろに、職人さんが２人いらして握ってます。
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スミイカ。
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カンパチ。
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煮アナゴでオシマイです。（４３２０円）
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お店の奥にあるのは築地時代のカンバンですねえ。
持っていらしたそうです。
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ごちそう様でした！
（入店からお店を出るまで１７分でした。笑 相変わらず回転は早いですねえ。）
（にぎりの数が少ないですが、ちょっと大きめです。）
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管理施設棟に移動します。
『寿司処やまざき』さんに伺います。
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メニューを拝見します。
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目指すはコレです！
「おはよーございまーす！」
どうぞどうぞと招じ入れられ、奥から２番目の席を頂きます。
「花ばらちらしをお願いします！」
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一杯頂きます。
一番搾りの中壜（７００円）と、日本酒は長野「真澄ゴールド」（７００円）です。
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カウンターは柾目ですねえ。
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店内を見回します。
通路側の席には、シンガポール？っぽいご夫婦がいらして召し上がってらっしゃいます。
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壁のホワイトボードメニューです。
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「花ばらちらし」（２０００円）は、朝９時までの限定だそーです。
頂きます。
醤油を掛けようと思いましたが、そのままでも結構イケます。（笑）
木の葉仕立のワサビを小皿に取り、チョコチョコ摘まみます。
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アオサの味噌汁です。
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ごちそう様でした！
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『福茂』さんにお邪魔します。
「コーヒー下さい！」
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席を頂きます。
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コーヒーを頂きます。
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隣で藤の花が咲いてますね！
ごちそう様でした！
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４階を徘徊後、『木村家』さんに伺います。
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コーヒーを頂きます。
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こちらで椅子に座るのは初めてかも？
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１０時１５分、そのまま『やじ満』さんに伺い、奥の席を頂きます。
「アレ、下さい。 何だっけ？ 汁無しのカライ麺です！」
「汁無し黒ゴマ担々麺ですね！」
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サッポロも頂きます。
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シューマイを頂きます。
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お料理が到着しました！
「汁無し黒ゴマ担々麺」です。
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糸唐辛子を避けると肉味噌？が載ってます。
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まずは掻き回します！ ２０回以上です！（笑）
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一箸頂きます。
もうちょっとイケるかな？ 辛味噌と山椒粉をかけて、掻き回します。
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うーん効く効く！（笑） 奥にほんのり甘味がありますね。（笑）
ごちそう様でした！
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この日から『銀鱗文庫』さんで写真展開催です。
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「築地マグロの記憶」です。
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室内は撮影ＮＧですが、外からパチリ。
えー、実は室内ではまだ展示の真っ最中でした！（笑）
「こんな状態でよろしかったら・・・」
拝見しましたが、ビミョーに落ち着かないです。（笑）
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『魚河岸トミーナ』さんに伺います。
１１時より、ちょっと早いですが、
「ピザ、お願い出来ますか？」
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ＯＫが出ましたので、お店にお邪魔します。
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グラスの赤ワインを頂きます。
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サラダです。
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「マルゲリータ」（２０００円＋税）です。
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チーズトロトロです。 アツアツです。
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我ながら、よく火傷しませんでしたねー！（笑）
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このフレッシュトマトが美味いです！ 甘味と酸味のバランスが素晴らしい！
一瞬、アンズの砂糖煮かと思ったくらいでしたよ！
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コーヒー頂き、ごちそう様でした！