大島(おおじま)の立ち飲み屋さんから帰宅し、爆睡!(笑)
夜に目が覚め、翌日の出勤にゲンナリしていると、大変な事に気が付きました!
てっきり7月31日(月)が会社の公休日だと思っていたのです。
実は7月24日(月)が「それ」でした!(爆笑)
「よし!」
駅まで行って、電車に飛び乗りました!(笑)(←飛び乗りはウソです!)
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築地市場正門は、まだ河岸の皆様のみですな!(笑)
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これなら大丈夫そうですね!(笑)
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1時25分に現場到着です。
先客はお1人だけ。 ガタイのイイ、優しそうなメガネのおにーさんです。
たまにボソボソっと、お話させて頂きます。
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暗い中で待っていると、私の後頭部を流れる汗がタラリ、タラーリ!
脇も含めて、結構汗かきますねえ。 もちろん蚊にも食われました!(笑)
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2時30分前に、5人くらいがバラバラと来店。
2時50分頃、『愛養』さんで番頭さんが開店準備を始めました。
その時にはもう12~3人が並んでました!
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3時、おにーさんが出て来て、交通整理開始。
なんと! 白い椅子が3つ出て来ました!
せっかくなんで、座らせて頂きました!(笑)
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4時30分、小用を済ませて戻ると、4時45分におにーさんが注文取りに登場です。
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5時に暖簾が出て、開店です! 一番奥に席を頂きます!
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席を頂くと、まず玉子焼きです。
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お酒(お燗)を頂きますよ。
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突き出しのシマアジを頂きます。
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アマダイの昆布締めです。 塩で頂きます。
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ポン酢でも頂きます。
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味噌焼きはサゴチ(上)と、
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キンメです。
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イワシ刺身です。
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美味しいけど、フルパワーな感じでは無いですね。
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お酒が終わり、お茶とアラ汁を頂きます。
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握って頂きます! ゴマサバです。
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タチウオ
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シンコは8枚だそーです。
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ノドグロ?
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煮ハマ
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赤身のヅケ
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カツオの腹身はタマネギです。
ごちそう様でした!(11720円)
『寿司大』さん、2017年のお盆休みは8月11日(金)~15日(火)までだそーです。
(正確な情報はお店にご確認下さい。)
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『愛養』さんに伺います。
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ホットを頂きます。
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番頭さんに、
「シンコは8枚でした!」
・・・とご報告です。(笑) ごちそう様でした!
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一旦休憩して、『深大寺そば・まるよ』さんに伺います。
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「冷やしかき揚げそば」を頂きます。
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うーん、美味いです! かき揚げはパリパリです。
ごちそう様でした!
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交叉点のコンビニ前に、天ぷら屋さんの出張販売です。
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歌舞伎座横の文明堂ビルだそーです。
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椿油の海老天を頂きます。 ちょっと油の風味が違うのかな? ごちそう様でした!