朝５時３０分に市場正門に到着しました！_
うーん、この時間でも空が明るくなりましたねえ！_
_
魚がし横丁で本日の状況確認。_
「あさりらーめん」のカンバンも出ましたねえ！_
『高はし』さんはこんな感じです。_
_
６号館に移動して、いつも通りに『小田保』さんにお邪魔します。いつも通り、程よく混んだ店内です。 カウンターの入口端に席を頂き、まずは黒板を確認させて頂きます。
親方から声が掛かります。
「お酒？ 常温？」
「常温でお願いします。」（４５０円）
_
お酒が来たところで、お料理を注文させて頂きます。 「コブダイ（バター）を下さい！」（７５０円）
ゴメンナサイ、この日は黒板下のテーブル席に４人組さんがいらしたので、黒板写真は無いです。
_
お料理が来ました。コブダイって、おでこが盛り上がった、迫力の面構えの子ですよね。（笑）
_
まずタルタルを付けずに頂きます。身質はしっかりしてます。
タマネギみじん切りのしっかりしたタルタルで頂くと、魚くささが無くなりますねえ。（笑）
頂いているとサカモト様ご来店。（笑） いつの間にか店内はほぼ満員です。
さて、行きますか！ ごちそう様でした！
_
_
８号館に戻ると、名古屋のお兄さんがいらしたので、ご挨拶してちょっと立ち話。『米花』さんをひょと覗くと、カウンターの真ん中に親方が座ってらして、私を手招きしてらっしゃいます。
え、そーですか？（笑） 入口のイスをちょっと避けて店内お邪魔します。
_
ジローさんのスマートフォンより、何やら音声が流れています。先日お話を伺った、ラジオ放送の収録したヤツらしいです。
ようやく？ 放送されるらしいです。
（教えて頂いた時間とちと違いますが、推察するに多分コレと思います。）
（京橋エフエム「京橋漁業協同組合ラヂオ」、毎週土曜１９時～１９時３０分、再放送・火曜１３時～）
（あれ？ じゃあ放送はいつなんだい？？）
_
_
お話をしている内に、お料理が届きます。 「まだ注文を通してないのにね！」
ジローさんがおっしゃいます。 いやいやそれはアカンでしょ！（笑）
そんなワケで、この日はこれでキマリです。
_
味噌汁はホンビノス貝です。_
小鉢は、ワカメとキュウリの酢の物とウドです。 ワカメは新物かな？_
この日のメインは・・・何だろう？（笑） タケノコかなあ。（笑）_
つくね１つとホタテが２個。キャベツはダシで加熱した感じ。 ほんのり塩味でほんのりコショウがピリカラです。
このキャベツがウメー！ いくらでも食える気がしますよ！（笑）
ごちそう様でした！
_
『高はし』さん前の皆様にご挨拶かたがた、「本日のおまかせ」をご報告。（笑）
_
_
ちと早いですが、場外へ回ります。波除さんでお参りして、境内のシダレザクラをパチリ。
『長生庵』さんはまだ開店前なので、場外をパトロール？（笑）
_
『鳥藤』さん（←本店）にて、「鳥めし」（８００円）を購入。後で友人に献上しますのよ！
（写真は合流後の９時くらいに撮影！）
『鳥藤・場内店』さんのは味玉ですが、こちらは鶏キンカンですねえ！
_
開店を見計らって、７時ちょい過ぎに『長生庵』さんにお邪魔します。 「メイキョウを下さい！」（５００円）
_
_
突出しは、ミズナのおひたし・・・と言うか、鶏肉＆ゴマだれと和えたモノです。これがナカナカ美味いです！
_
お料理追加です。
「長崎産 ハタ天ポン酢」（６００円）と「大もりそば」（７５０円）です。
_
まず「大もりそば」です。_
これだけ量があると、ナカナカ食べ応えがありますよ！_
「ハタ天ポン酢」です。 あっさりしていてナカナカ美味いです！_
ごちそう様でした！
_
_
『網兼』さんに伺うと、まだ開店前です。（笑）
歩道に出されたイスに、いつもの親方がお掛けになって開店待ちです。
_
一回りしたらお店が開いてました！コーヒーを頂き、ごちそう様でした！
