家を出る時にはしとしとの雨でしたが、新橋に着いたら霧が降ってる感じになってきました。
助かる助かる！（笑）
毎度おなじみ、赤羽『いこい』の親方は今日もバス待ちの先頭です。（笑）
_
ちなみに、私はバスを青果門の前で降りるのですが、２週続けてバス停にトラックが停まってます。今日はトラックの横でバスが止まったので、トラックの運ちゃんの顔を見ましたが、我関せず・・・って感じ。
うーん、写真でも撮って築地署に連絡しなきゃいかんのか？（笑）
_
_
いつも通りに市場正門に到着しました。_
・・・って、消防車が停まってますよ！？今週、休市日である６月２４日（水）に場内で火事があったそうですが、それを思い出してちょっと緊張！
何でしょう、火事後の調査かしら？
えーと、拾得物掲示板・・・舞「茸」ですぜ！！
_
雨だからどうかなと思っていたのですが、いつもと変わらない人出です。（笑）_
_
魚がし横丁で皆様にご挨拶。
（その前に、釣りキチ四平様とご挨拶！）
いろいろと情報を頂きます。（笑）
_
噂？の『高はし』３代目Ｔシャツをお召しの常連様を発見！せっかくなので撮らせて頂きました。（笑）
ありがとうございました。
_
_
移動する途中、『墨田書房』のおにーさんにご挨拶。
「これどうですか？」
_
見せて頂いたのは築地関係のムック本です。 ほう、これは初見ですな！
「頂きましょう！」
出版社や本屋さんの思うツボ・・・に、はまっている私ですよ。（笑）
（ぱらぱら見ましたが、結構真面目に作った感じがします。）
（大手寿司チェーンは出てないし、「つえ」も１店だけとはスゲーです！ さすが宝島社！）
（『江戸川』さんはおにーちゃんも出ているし！笑）
_
８号館はもういつも通り混みこみですよ！_
『小田保』さんは・・・あ、席が空いている！ ラッキー！ 「おはよーございまーす！」
_
カウンターに席を頂き、黒板チェック・・・情報通りですねえ。（笑） 「お酒下さい、常温で！」（４５０円）
「海老アジホタテと、フエフキ・バター、下さい！」（定食１５００円＋９００円）
・・・ところで「チアユアユフライ」って何？（笑）
_
そこへ常連らしい親方が５人くらいでご来店。
えーと、取材許可の腕章？ テレビ局？ 見た目と言葉から東南アジア？
仲卸の方かしら？ 親方、結構しゃべれるっぽいです。
英語に日本語混じりでいろいろと説明しています。
「サーモン、これはポークのロースとヒレ、これはカニクリームコロッケ！」
「（いやいや、そこは「Crab cream croquettes」でしょーが！）」
思わず心の中でツッコミを入れてしまいましたがね！（笑）
_
_
お料理が来ました。まずは「フエフキダイのバター焼」！ 皮がパリパリ！ 身もウメー！（笑）
_
間髪を入れずに「海老アジホタテ定食」のご飯無しが登場！ 『八千代』さんで言う「Ｃ定食」ですね。（笑）ホタテは中心の半生感がちょっと無かったです。
そもそも『小田保』さんでこのメニューを頂くのは初めてかも？ ・・・とすると、お店の流儀かな？（←未確認）
海老は全長２００ｍｍ、アジは三枚おろしの片身１３０×５０ｍｍです。
デカいわ！（笑）
一気に食い尽くしましたが、揚げ物三昧はお腹一杯になりますねえ！（笑）
ごちそう様でした！
_
_
６号館に戻って戦況報告。『米花』さん前で、パパさんたちにご挨拶。
えーと、この日のおまかせはイサキだそーですが、行列なのでパスします。
まあ、ちょっと待てば入れそうなのですが、お腹一杯過ぎなので今回は見送ります・・・
_
・・・とは申せ、もうちょっと何か頂きたい・・・（←何言ってんだ、コイツ！笑）『ふぢの』さんで「冷し中華」（８５０円）を発見！ よし、ここだ！（笑）
券売機で食券をＧＥＴして席に着きます。（←券売機は万券も使える高機能？タイプです。）
おねーさんが、食券に座席番号を書き入れて、注文を通します。
_
お料理が来ました。カラシをちょいと載せ・・・頂きます！
具は錦糸玉子・チャーシュー細切り（細くもないか！）・キュウリの繊切り・茹でもやしに紅ショウガです。
_
おつゆは結構濃いです。 つゆに浸かっためんが黒っぽくなるくらいです。ですが、しょっぱくはないです。 酢も入っていますが、あまり感じませんねえ。
チャーシューは脂身もちょっと付いてますが、温度が低いので脂が融けません。
ナカナカ独特な冷やし中華ですねえ！
ごちそう様でした！
_
_
場外へ回ります。海幸橋横で建設中の商業施設、塀の内側でミニトマトやらナスやら栽培中？です。（笑）
_
『網兼』さんにお邪魔すると、おばあちゃまと息子さんのみです。コーヒーを頂きますが、湯煎されていたコーヒー茶碗はアツアツアツです！（笑）
手の皮が厚い（←面の皮より薄いですが！）私も、
「あちちち」
ホントに熱いですから、シロウトさんはウカツに触るとエライ目に遭いますよん！（笑）
ごちそう様でした！
_
お店を出てすぐの所で、ユウシャ様にとっつこの時間なのに『フォーシーズン』さんが開いていないとか何とか。
念のために現場確認すると、まず階段下の看板が奥に入ったままです。
階段を上がると・・・うん、閉まってますね！（笑）
マスターのお寝坊かしら？ 体調不良じゃなきゃ良いけど・・・
_
_
しょーがねーので、いつも通りに『長生庵』さんに伺います。はいはい、お久し振りにユウシャ様とご一緒させて頂きますよ！（笑）
私はお酒をお願いします。
「シャチ下さい！」（←どーいう注文だ！笑）
_
はい、「シャチ」です。（笑） 千葉「東魁盛 夏の東京湾に出現したシャチにインスパイアされた・・・ラベルだそーです。（笑）
_
突出しは「煮込み（モツ煮）」ですかねえ！「枝豆」（５００円）も頂きます。 茹で立ての枝豆のむあっとした香りがタマランです！
うん、先週より豆が太っている気がします。（笑）
_
せっかくなのでもう一杯。
「十九の、ネコじゃないヤツ下さい。」（←どーいう注文だ！笑）
_
長野「十九 純米無濾過生原酒 Diciannove（ディチェノーヴェ）」です。何でもイタリア語で「１９」の事だそうです。 へえええ！
_
ユウシャ様ご注文の「明太子のこれが、塩分強めでお酒がススムススム！（笑）
キケンだ！（笑）
うーん美味かった！
席を立ったら、ＳＫＭＴ様とソウヘイ様もいらっしゃってますよ！
「明太子のカラスミはオススメです！」
ごちそう様でした！（２０８０円）
お店を出たトコで、ユウシャ様とお別れします。 ありがとうございました。
_
_
場外をざっくりパトロール。 うーん、人が多い・・・
_
四丁目交叉点を渡った所で、『高はし』さんの常連様と遭遇。
どーやら行先が同じっぽいので、そのままご一緒させて頂きます。
『ターレットコーヒー』さんに伺うと、先ほどすれ違った皆様数名がご歓談中。
「アイスで下さい！」（３６０円）
_
うむむ、初めて見るマグカップですよ！せっかくなので、常連様といろいろお話をさせて頂きます。 ありがとうございました。
（途中からユウシャ様も合流・・・？）
ごちそう様でした！
_
