ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

西新橋『小料理バル 虎ノ門 Kanade(かなで)』→『PRONTO(プロント)・新橋駅前店』。(2015.1.23金)

イメージ 1イメージ 2新橋駅前SL広場の蒸気機関車は、2015年1月から2ヶ月の塗り直し中だそーです。
ウチらは、西新橋の日本酒のお店へ移動します。
(四谷のお店に行こうとしたら、予約で満員だったのは秘密だ!笑)
_
イメージ 3
イメージ 417時15分、ケータイ地図を見ながら到着したのは、西新橋『小料理バル 虎ノ門 Kanade(かなで)』さんです。
  (「奏(かなで)」で検索したら全然ヒットせず、しばらく悩みました。)
友人が戸を開け何やら交渉して、入店OK! 予約が入っているので、それまでなら・・・との事です。
店主は、新橋の日本酒居酒屋『もと(酛)』さんで料理人をしていた方で、友人の顔見知りだそーです。
顔広いわ、この人!(笑)
_
イメージ 5イメージ 6カウンターに席を頂き、岐阜「射美(いび) 槽場無濾過生原酒 吟撰」を頂きます。
_
イメージ 7
イメージ 37キンピラに春雨とタラコ? 胡瓜にブナシメジと?         錫のコースター。
_
イメージ 8イメージ 9福島「写楽 純愛仕込 純米酒」。
_
イメージ 10イメージ 11アンキモ。                             皮付きジャガイモ。
_
イメージ 12イメージ 13焼き白子。                             いぷりがっこ。
_
イメージ 14イメージ 15お客が来たのでテーブル席に移動。
_
イメージ 16イメージ 17山形「惣邑 純米吟醸 生酒」。(新橋『朧酒店』限定・・・だそーです。)
_
イメージ 18グラス越しのステンドグラスのランプを眺めます。
_
イメージ 19イメージ 20「小笹屋 竹鶴」「楯野川」「菊姫」等を頂戴します。    お願いしていた蒸し物2品。
_
イメージ 21「小鯛の桜蒸し」。(950円)
_
イメージ 22「タラの桜蒸し」。(950円)
_
イメージ 23桜の花の塩漬けと共に蒸してあります。
鯛の鯛」を所望されましたが、すんません無理でした・・・
美味しいだけに、頭のウロコがちょっと残っていたのが残念。
_
イメージ 24イメージ 25どちらもホンビノス貝が添えられています。         なにかのおつゆ・・・
_
イメージ 26いろいろ頂戴して、9500円でした。 ごちそう様でした!
_

_
イメージ 27イメージ 2819時25分、なぜか『プロント 新橋駅前店』さん前にいます。(爆笑)
_
イメージ 29イメージ 30友人のおごりで、2015年1月限定の「金のハイボール」(500円)を頂戴します。
え、キャンペーンで「吉田くん@鷹の爪団」のスクラッチくじがあるの?(←何が出たか、すでに不明・・・)
_
イメージ 31「金のハイボール」です。 はい金粉入りですね!(笑)
_
イメージ 32イメージ 33飲むとこうなります!(爆笑)                  いつの間にか白ワインが追加されてます。
_
イメージ 34イメージ 35どーやら「ディナーセット」を追加したらしいです。(爆笑)
_
イメージ 36「海老とアボカドのバジルソース」(790円→ディナーセットにするとドリンク1杯付きで990円)
味見させて頂くと、生パスタなのでしょうか、もちもちしている食感です。
ええ、私はもう入らないので、友人におまかせしましたのよ。(笑)
ごちそう様でした! え、もう20時半? 帰りますよ!(笑)