川口そごうさんの地下食品売場をグルグル回ります。
北海道のクラフトビールをＧＥＴしたりしますよ！（笑）
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この日、ケータイを忘れた友人からご指示を頂戴します。
「電話して下さい。」
「もしもし、これから２人なんですが、空いてますか？」
「あ、空いてますか！ ●●が参ります！」
友人の名を出して何とか予約！
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駅前の産業道路？を北上！ ・・・スゲー看板を発見！ マヂですか、この店名！（笑）
・・・え、ここの地下のお店でしたっけ？？
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１９時２５分にお店に到着、前の宴会がもうすぐ終わると言うので、お店の前で待ちます。
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１０分ほど待って席を頂きます。_
こちらのお店は、レギュラーのお酒が無いそうで、その時々のお酒を一升壜単位で仕入れるそうです。
それはとても面白いシステムですね！（笑）
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埼玉「花陽浴（はなあび） 純米吟醸 美山錦 おりがらみ」
薄にごりでしゅわしゅわです。（笑）
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島根「王祿（おうろく） 八○ 直汲 無濾過」
こちらもしゅわしゅわです。
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ワイン・・・ではなく、和らぎ水です。（笑） 突出し・・・エノキとカツオ節が、スゲー美味いです！
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こちらのお店、親父さんと弟さんが厨房を担当、お兄さんがソムリエでホール担当だそうです。
友人はこちらでもお馴染みさんらしく、顔の広さに驚きますよ。（笑）
（私は新橋の『信州おさけ村』さん一本槍ですので、お店は沢山知りませんよ。笑）
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ブリでしょうか、カリっとした粗挽きの黒胡椒がイイですね！
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白ワインをグラスでお願いしました。
琥珀色の白ワインは久しぶりです。
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締めのカーボ・ローディング！（←コラコラ！ 笑）
「今日のチャーハンて何ですか？」
「鮭です！」
「お願いします！」
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レタスのシャキシャキ感がイイですね！
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２１時３０分にウチらはお開き、ごちそう様でした！（５０４０円）
（駅に行ってみると「事故」があったらしく、列車ダイヤが乱れまくりでした。合掌）
