この日は夜明け前から曇ってます。そんな３月の初日は、市場正門前に７時着。
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魚がし横丁は何だか人が多いです。
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『かとう』さんはホントに行列ですねえ。 観光客が多い感じです。
この辺りで、サカモト様にご挨拶。
ある方が、『築地えび金』さんに早朝突撃したって情報を伺います。
ま、私も前週に『築地えび金』さんに伺ったクチです。
ある方が、『築地えび金』さんに早朝突撃したって情報を伺います。
ま、私も前週に『築地えび金』さんに伺ったクチです。
そんな感想なぞを、ボソボソうひひ。（笑）
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『高はし』さんは相変わらずの人気です。
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『やじ満』さんはご都合でお休み。はい、自身がガラスに映らないように撮影しております。（笑）
（厳密には映っているけどワカラナイのです。）
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『小田保』さんに伺います。「カキミックス単品、牡蠣のオイル漬け（５００円）、お湯割り下さい！」
（はい、ご飯はちょっとセーブします・・・）
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待つ事しばし・・・牡蠣ミックスとオイル漬けが到着！
「すんません、お湯割りは・・・」
あわてて「二階堂」の一升壜を取り出す女将さん。
頂きます。
まずは「牡蠣のオリーブオイル漬け」で、お湯割りを頂戴します。
ガーリックチップが効きますね！（笑）
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まずは「牡蠣のオリーブオイル漬け」で、お湯割りを頂戴します。
ガーリックチップが効きますね！（笑）
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続いて、牡蠣のバター焼きと牡蠣フライのミックスちゃん！まあ牡蠣がデカい事！
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１個８０ｍｍはありますよ！
うーん堪能！ ごちそう様でした！（２３５０円）
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『米花』さんに伺います。一瞬の凪でしょうか、店内には食べ終わった直後のタニグチ様のみ！
おまかせの注文が通され、ジローさんが写真を撮れとおっしゃいます。
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エビのスナック菓子？
「タニグチさん、タニグチさんの海外出張のお土産？」
「いえいえ、ブルネイです。」
「はい？」
ジローさん曰く、ブルネイ大使令嬢がご来店だったとか。
そのお土産ですか！ へえええ。
エビのスナック菓子？「タニグチさん、タニグチさんの海外出張のお土産？」
「いえいえ、ブルネイです。」
「はい？」
ジローさん曰く、ブルネイ大使令嬢がご来店だったとか。
そのお土産ですか！ へえええ。
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おつゆが登場！「キンメです！」
アラ汁？ですか？ 塩味のしっかりした、ダシの効いたおつゆです！
けど、キンメにしては大き過ぎないかい？なべひろ様ご一行がご来店。
みやこさまもご来店。
みやこさまもご来店。
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ご飯と煮魚が登場！えーと、この煮魚もデカ！（爆笑）
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大キンメのカマの部分ですねえ。
カマがこの大きさって、どれだけデカいキンメなのよ！（笑）
カマがこの大きさって、どれだけデカいキンメなのよ！（笑）
（どうやらこの朝の常連には、キンメのカマと頭が供されたようです。）
（身は煮付けになって、一般のお客さんに出されるんでしょうねえ。）
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最後に、ご飯にアラ汁のおつゆをぶっかけて掻き込みます！
（また、まずそうって書き込みがあるかもしれませんが、食いもしないで何が解るか！）
（実際には、スゲー美味いしね。笑）
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中国の団体さん８名ご来店という事で、お店を辞します。
中国の団体さん８名ご来店という事で、お店を辞します。
ごちそう様でした！
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場外へ回ります。この日より正式オープンの『築地えび金』さん。
店外に行列は無いですが、店内は満席っぽいです。
お店の前にいらした、先日のおにーさんにご挨拶。（笑）
「先日はどーも！ すんません、今日はもう２軒もまわったので、ご勘弁下さい！」（笑）
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こちらのお店、めんが薄茶色なので、ラーメンなのか蕎麦なのか、皆様私にお尋ねになります。
ラーメンです！（笑）
ダシが甘エビの頭で、めんにエビのパウダーを練り込んであるらしいです。
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『網兼』さんに伺います。この日は気温が低いせいか温かいドリンクを求めるお客で、カウンター７席のみの店内はほぼ満員！
コーヒー（２５０円）を頂き、おばあちゃまとお話してごちそう様でした！
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途中でご一緒した６５様と、８時２０分ころ『フォーシーズン』さんに到着。
ホットコーヒーを頂きます。
先にいらしていたタニグチ様、みやこさまにご挨拶。
後からなべひろ様ご一行がご来店。
釣りキチ四平様、つきじろう様、サカモト様とお話させて頂きます。
ホットコーヒーを頂きます。
先にいらしていたタニグチ様、みやこさまにご挨拶。
後からなべひろ様ご一行がご来店。
釣りキチ四平様、つきじろう様、サカモト様とお話させて頂きます。
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『築地えび金』さんの話から「海老」と「蝦」の違いとか・・・
マスターから「アンパイア」と「レフェリー」の違いとか・・・
ナカナカ面白かったですねえ！（笑）
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サカモト様から頂いたオレンジ 釣りキチ四平様から頂いた屋久島のタンカン
ごちそう様でした！
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久しぶりに『長生庵』さんに伺うと、つきじろう様がいらっしゃいます。（笑）ご一緒して頂き、私はまずお酒を頂戴します。
「鬼山間（おにやんま） 純米搾りたて生原酒（赤ラベル）」です。
左目の上に「血管」が浮き出てますから、怒ってますねえ！（笑）
頂きます。
微炭酸で酸味がしっかりしまくってます。
スゲー甘味が少ない感じ、キリリ系ですね。
頂きます。
微炭酸で酸味がしっかりしまくってます。
スゲー甘味が少ない感じ、キリリ系ですね。
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「熱盛りそば」（５５０円）と「牡蠣と大葉の包み揚げ」（２個５００円）をお願いします。
熱盛りそばは、冬に一度は食べたいアツアツのもりそばです。（湯気が写りませんでした・・・）
つゆもアツアツで、そば猪口に注ぐのが大変！（笑）
けど、そばもつゆもアツアツのおかげで、そばの香りがスゲーです！
（その分、コシは無くなりますけどね！笑）
つゆもアツアツで、そば猪口に注ぐのが大変！（笑）
けど、そばもつゆもアツアツのおかげで、そばの香りがスゲーです！
（その分、コシは無くなりますけどね！笑）
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牡蠣は大葉の香りがします。
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カラシと塩で頂きます！
うーむ、いいかもしんない！
ごちそう様でした！